沈星，04年離開北京衛視跳槽去了鳳凰衛視。這可是娛樂圈的新聞，被鳳凰衛視欽點的主持人，在主持風格上都是別具一格。沈星，長得知性美麗，自然更受關注。
在鳳凰衛視有兩檔節目，《娛樂大風暴》是和尉遲琳嘉合作，尉遲琳嘉就是參加挑戰主持人成功連任九期擂主，最終獲得了總冠軍。另一個節目是《美女私房菜》，教人做菜，少了幾分煙火氣，多了些生活的浪漫氣息，這節目更加得到白領們喜歡，拍得像聊天類的節目，沈星主導了節目的格調。
12分鐘的時長，剪輯流暢，環境優雅，還有美女主持的專業敘述過程。慢條斯理的風格，讓廚房的氣質完全不同了。有時還會請嘉賓一起，一唱一和很有趣。沈星是主持人出身，儘管是美食節目，依舊可以娓娓道來。
印象最深的看製作醉蟹，打破了廚房是黃臉婆的天地，以及美女不進廚房的固有觀念，教菜的步驟也是邊講解邊處理食材，很適合文藝青年們陶冶情操。
香辣蟹的做法，卻是一瓶烈酒，把它灌醉，十分鐘後就可以斬蟹。兩隻肥蟹，黑白相間的裙裝，沈星笑眼朦朧，就是在享受這個過程。
花蟹是比價秀氣的螃蟹，花雕蛋白蒸得最為美味，還會時不時看一下提詞器，這樣的主持風格還是被大家認可，畢竟做飯的過程能如此輕鬆，講述溫和且溫馨，就是一檔特別的飲食節目。
豬腳姜醋，最適合秋末冬初的時候，滋補菜餚，香飄四里。沈星會簡單介紹所用的材料，還有滋補效用。也會建議工具的使用，這樣可以事半功倍。生薑拍打裂開，放入鍋中煸掉水汽，放入深一點的煲鍋里。她會慢慢地講解每一個步驟，還有作用，不緊不慢卻熟練的操作，其實12分鐘都有些過長，畢竟一個菜的時間就是五分鐘足以剪輯好。這期間就需要沈星不斷地加入自己的感受，聞到的的氣味，看到的變化，食材的選擇要點。
沈星主持的節目九成以上都是白領，高知階層，這也是她一直受鳳凰衛視高層喜愛的原因。一直有著自己的節目，還參加高端的酒會和社會各界的聚會，這樣的美女走到哪裡都是焦點，引起男性的關注，還有女性的羨慕。
身材高挑，長相美麗，豐富的知識，獨特的個人魅力，贏得了很多的掌聲。也因為過多的關注，引起很多異性的注意，不乏追求者和騷擾者。因為一則新聞，男事主已經沒有任何需要承擔的責任，可作為新聞里的女主，卻被輿論壓著，暫停了所有的節目。
曾經參與了電影《愛情呼叫轉移》的拍攝，最後和徐崢在演唱會上相遇，淺聊之後，悄悄扔掉了擁有神奇力量的手機。沈星很適合這個角色，獨立率性，從不拘束，自信中透著知性，是一位人見人愛的美女。
對於健忘的娛樂圈，偏偏對女性要求極高。