牛奶危機!因為成本飆升,西班牙已經有數百家農場倒閉

小東在板鴨spain 發佈 2022-10-03T22:43:01.688208+00:00

西班牙媒體最新消息,2021 年 8 月至今年同月期間,西班牙每天都有超過兩名擁有奶牛場的牧場主放棄了生產,根據農業部公布的最新數據,當月有10918戶農戶申報牛奶發貨,比上年同期減少784戶,下降7%。與此同時,8月份西班牙牛奶價格再次上漲,平均價格為每升47.

西班牙媒體最新消息,2021 年 8 月至今年同月期間,西班牙每天都有超過兩名擁有奶牛場的牧場主放棄了生產,根據農業部公布的最新數據,當月有10918戶農戶申報牛奶發貨,比上年同期減少784戶,下降7%。

與此同時,8月份西班牙牛奶價格再次上漲,平均價格為每升47.6歐分,與 7 月份相比增長 3%,每年增長 41%。工業牛奶交付量較去年同月有新的下降,2022年前八年累計交付量略低於500萬噸,下降4%。據該行業消息人士稱,由於生產成本高,農民只能繼續將年老且產量較低的奶牛送到屠宰場。

與此同時,根據歐盟委員會提供的歐洲乳製品市場觀察站的數據,乳製品行業處於一種可以說是不尋常的情況,儘管價格已經上漲,但產量仍然不足。這種情況可以用非常高的成本來解釋,因為烏克蘭的戰爭繼續影響農業原材料、化肥和能源市場。與 2020 年相比,動物飼料(穀物、油菜籽和豆粕的混合物)的成本上漲了 80%。澳大利亞、紐西蘭或美國等其他主要國家的產量也在下降,因此預計牛奶和奶製品價格在短期內仍將保持高位。


另一方面,乾旱仍然是牧場主和農民共同關心的主要問題之一,一方面,由於土地狀況,穀物種植者難以完成播種前的任務;此外,水庫的儲水量處於最低限度,尤其是瓜達爾基維爾、瓜迪亞納、杜羅和塔霍等四個重點盆地;同樣,由於秋季開始時缺乏降雨,秋季看起來並不好,這迫使廣大農民用飼料餵養動物,其價格已飛漲。生產成本的上升是農業部門面臨的另一個問題,就農民而言,燃料、電力和化肥的價格飆升;對於農民來說,主要關注的是穀物、油籽和配合飼料的價格。

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