很多人都羨慕帶島台的大廚房，寬敞明亮，又有不少收納空間，住友@土豆燒肉 也一樣。但面對著家裡的小廚房，布局難改，常規的高櫥櫃設計又很雞肋，難道就湊合著用嗎？
其實，換個思路就能解決問題，一起看看吧！
內容選自用戶@土豆燒肉
全文無商業合作
我家小廚房拆改後變成了短 U 布局，動線還算合理，可以放下雙開門冰箱，不過依然存在諸多問題，尤其在收納上，有不少「坑」。
主要是這 5 個收納痛點：
1. 冰箱緊貼櫥櫃，沒法很好地收納。
2. 土豆、山芋、大白菜、粉絲、香蕉等大量食材既不適合放冰箱，又不適合放櫥櫃。
3. 調料拉籃款式固定，不太好用，還不便宜。
4. 櫥櫃不能移動，做個飯走來走去、翻來翻去很麻煩，日後配置的開放式儲物架、小推車，往往使用頻率更高。
5. 一樓北向廚房，可能存在潮濕問題。
想了想，廚房的設計終究是為了好用，乾脆不做常規櫥櫃收納了。我的收納規劃是：餐邊櫃作為補充，主要靠開放式地櫃+小推車來收納，其餘該上牆的上牆，空間充分利用起來。
7個小推車
打造「停車場」式收納
01. 調料推車*1
我家廚房有個地櫃門裡是空的，用小推車集中收納調味品、火腿腸、麵條、火鍋調料等物品。做飯時推出來，做完推進去，既好用又清爽，收納容量可比拉籃大多了，還省錢。
02. 水槽下推車*1
水槽下方用帶滾輪的收納工具，放置洗滌用品、垃圾袋等物品；再預留一個帶輪垃圾桶位置。
03. 夾縫推車*1
放在冰箱與廚房門之間，不浪費夾縫空間，用來放礦泉水、飲料等。
04. 冰箱旁台面下方推車*4
#1. 果蔬推車
放置大蒜、生薑、當天食用的蔬果，以及山芋、南瓜等粗糧。
#2. 小家電推車
放置不常用的小家電，以及不夠美觀的非常用鍋具。
#3. 米油推車
主要存放囤貨的米油，以及每天使用的小米箱。
#4. 烘焙推車
使用塑料滑輪抽放置烘焙模具、烤盤等用品，以及麵粉和各種不放入冰箱的食材。
以上所說的「推車」泛指帶輪的收納儲物用品，包括金屬、塑料、實木等材質，既可以是開放式的，也可以是封閉式的；可以是實用的，也可以是美觀的，甚至是具有裝飾性的。
壁龕+置物架
能上牆的都上牆
01. 水槽旁壁龕*3
上層放水培綠植；中層放具有展示效果的鍋，以及五穀雜糧等相對美觀的物品；下層放常用碗盤。
02. 備菜區置物架*1
除了備菜時隨手放解放台面，平時還能放綠植、好看的碗碟、裝飾擺件等。
7 個小推車 + 2 組上牆操作，住友@土豆燒肉 的收納規劃，基本裝下了廚房裡的食品調料、常用工具、小家電、清潔劑等各種物品。
怎麼樣，不是只有滿牆櫥櫃才能做廚房收納，小廚房也能清爽又能裝，大家學到了嗎？