上世紀七十年代石英機芯的問世，為以時裝、皮具產品為主的「非腕錶類」時尚奢侈品牌進入腕錶行業打開了大門。
初期，這些奢侈品牌將腕錶視為一種時尚配飾，比起複雜功能，這類「時尚腕錶（Fashion Watch）更注重外觀設計。同時，由於這些品牌們自身不具備腕錶生產能力，它們通常會授權一些專業的鐘表製造商（如：美國Timex（天美時）集團、瑞士 Movado 集團）為其運作相關業務。
隨著高端消費市場對機械腕錶需求的復甦，Hermès（愛馬仕）、Louis Vuitton（路易威登）、Chanel（香奈兒）、Dior（迪奧）等品牌開始為腕錶辟出獨立的業務部門，希望將這一業務內化，以產出與品牌歷史與美學高度契合的複雜功能腕錶，增強品牌對於忠實用戶的吸引力，並在高級制表市場占有一席之地。
通過梳理上述四大奢侈品牌的制表歷程，《華麗志》本文將詳細解讀：
- 奢侈品牌如何跨越「專業制表」的門檻
- 如何建立在腕錶領域的獨特競爭力
- 女性，是奢侈品牌腕錶的「優先客戶」？
奢侈品牌如何跨越「專業制表」的門檻
——基於高級制表源頭垂直整合供應鏈
古老的制表行業有著難以複製和超越的複雜工藝，為了逐步建立在制表領域的「正統性」，奢侈品牌基於發源地展開一系列供應鏈整合，建立起一條專屬於自己的腕錶垂直供應鏈。
在有著「鐘錶界奧斯卡」之稱的日內瓦鐘錶大賞（GPHG）上，香奈兒自2012年起先後摘得「最佳女士腕錶」、「珠寶腕錶獎」、「工藝腕錶獎」等多項桂冠。值得一提的是，自2016年以來，香奈兒已推出五枚 Caliber 系列自製機芯。從法國巴黎旺多姆廣場的創意工作室 Watch Creation Studio，到瑞士 La Chaux-de-Fonds 的制表工廠 G&F Châtelain，兩地緊密配合，執行著周密的制表工作。
上圖：香奈兒位於瑞士 La Chaux-de-Fonds 的制表工廠 G&F Châtelain
為了擴大獨立制表能力，奢侈品牌通常都將目光投向了「外部收購」。1993年，在推出首個腕錶系列 Première 五年後，香奈兒收購了瑞士制表廠 G&F Châtelain，隨後又在 1998年和 2011年投資了瑞士鐘錶品牌 Bell & Ross 及瑞士鐘錶製造公司 Romain Gauthier。2007年，香奈兒在巴黎旺多姆廣場設立腕錶創意工作室 Watch Creation Studio。
2018年9月，香奈兒宣布收購日內瓦高級鐘錶品牌 F.P. Journe 母公司 Montres Journe 20%股權，進一步整合表殼和錶盤生產，以及獲取 F.P. Journe 在複雜機芯領域的專業知識；4個月後（2019年1月），香奈兒又宣布入股瑞士高端手錶機芯製造商 Kenissi，並表示此次入股 Kenissi 將使其「能夠繼續鞏固在高端手錶市場的地位」。
路易威登的制表之旅始於 1988年，品牌攜手義大利著名女性建築設計師 Gae Aulenti 打造了首個石英機芯的腕錶系列——18K黃金表殼的 Monterey I，由於當時路易威登尚未擁有腕錶量產能力，Monterey I 只限量發售了幾枚。不久後，路易威登再次攜手 Gae Aulenti 打造 Monterey II 系列腕錶。
但 Monterey I 和 Monterey II 系列並沒有使路易威登在表圈激起太大火花。2002年，路易威登宣布成立高級制表部門，真正開啟了獨立制表之路。與此同時，品牌在瑞士 La Chaux de Fonds 建立了第一間制表工坊，毗鄰同為 LVMH集團的泰格豪雅總部。
為了加強在機芯製作、制表工藝等方面的實力，路易威登開啟了一系列收購與整合：2011年收購了由瑞士制表二人組 Michel Navas 和 Enrico Barbasini 創立的機芯工坊 La Fabrique Du Temps；2012年，路易威登再次收購瑞士錶盤製造商 Léman Cadran，以進一步鞏固品牌的腕錶零件供應，同時加強其錶盤製作技藝。2014年，路易威登將所有腕錶業務進行了整合，統一遷入了 La Fabrique du Temps 現在位於梅林的新工廠，專注於複雜功能機芯和錶盤的研發和生產。
上圖：路易威登位於瑞士梅林 La Fabrique du Temps 機芯工坊
在專業認證上，路易威登制表自2016年起就獲得了日內瓦印記（Poinçon de Genève）的背書，後持續推出了多款刻有日內瓦印記的腕錶，包括2020年問世的 Tambour Curve 飛行陀飛輪腕錶。在日內瓦高級鐘錶大賞GPHG上，Tambour Carpe Diem和 Tambour Street Diver分別獲得了2021年度的「無畏獎」和「最佳潛水錶獎」。
進入21世紀後，法國奢侈品牌 Hermès（愛馬仕）、Dior（迪奧）也先後將目光瞄準瑞士腕錶製造商，以夯實自身的制表實力。
如何建立在腕錶領域的獨特競爭力
——將品牌DNA融入腕錶設計與工藝
Arnaud Chastaingt 是香奈兒腕錶創意工作室 Watch Creation Studio 的總監，他從2013年起出任這個職位，在此之前，他曾在法國珠寶品牌 Cartier（卡地亞）工作了10年。
加入香奈兒後，Arnaud Chastaingt 貢獻了不少創意，他不僅對品牌經典表款 J12 進行了多次疊代，還在2015~2017年間主導開發了香奈兒首款中性腕錶 Boy.Friend、首款男性腕錶 Monsieur de Chanel，以及 Code Coco 系列腕錶。
作為今天香奈兒制表業務的靈魂人物，Arnaud Chastaingt 在接受《紐約時報》採訪時直言，「所有為香奈兒工作的創作者都遵循著相同的語彙，不過的確，我們可能會對這些詞彙或者符號有不同的解讀。」
在 Arnaud Chastaingt 設計的腕錶中，往往可以看到許多香奈兒的標誌性元素，例如：Code Coco 系列錶帶採用了 Chanel 經典 2.55手袋上的絎縫設計，Boy.Friend Tweed 腕錶的錶帶上則模仿了香奈兒斜紋軟呢（tweed）面料。不過，Arnaud 更傾向於將這些元素隱於腕錶之中，避免喧賓奪主。他曾這樣評價自己的腕錶設計工作：「我們的工作是在過去和未來之間找到一個很好的平衡點。對於設計師而言，最危險的事情莫過於只看過去。」
上圖從左至右：Code Coco 腕錶和 Boy.Friend Tweed 腕錶
相較於其制表歷史，香奈兒等奢侈品牌本身的歷史往往更加長遠，深厚的歷史檔案以及在時間長河中沉澱下的 DNA 往往能夠為品牌在腕錶設計上提供源源不斷的靈感，幫助品牌在這一領域獨樹一幟。
正如愛馬仕腕錶部門創意總監 Philippe Delhotal 所說：「愛馬仕品牌的 DNA 一直以來都與美學相關，我們所做的一切都是如此，不管是時裝單品、家居產品還是腕錶。」他於2008年起擔任該職務，曾先後為 Piaget（伯爵）、Jaeger-LeCoultre（積家）、Vacheron Constantin（江詩丹頓）、Patek Philippe（百達翡麗）等品牌負責腕錶設計。
愛馬仕在日內瓦「2022 鐘錶與奇蹟」高級鐘錶展上推出了一款極富童趣的腕錶 Arceau Les folies du ciel，這一腕錶以法國畫家 Loïc Dubigeon 於1984年為品牌創作的「Les folies du ciel」絲巾為靈感，工匠在珍珠母貝錶盤上嵌入彩繪熱氣球和形似飛鳥的纜車，以致敬人類對飛行的探索。今年7月，愛馬仕推出的全新 Arceau Hermès Story 限量系列腕錶設計靈感亦來自品牌 2022春夏系列 Hermès Story 絲綢方巾。
上圖從左至右：愛馬仕 Arceau Les folies du ciel 腕錶和全新 Arceau Hermès Story 限量系列腕錶
這些奢侈品牌在成衣和皮具領域都已經樹立了標杆地位，如何提煉已有的專長，跨界融入品牌的制表工藝中，將始終是品牌在腕錶領域形成獨特優勢的關鍵所在。
迪奧腕錶和珠寶業務前任 CEO Laurence Nicolas 曾在接受海外媒體採訪時用「高級時裝腕錶」一詞描述品牌的制表工藝，她指出：「這是巴黎高定時裝屋的創意與瑞士制表技術的結晶」。
2011年，迪奧以創始人 Christian Dior 先生創造的高定禮服為靈感，推出了 Grand Bal 系列腕錶，如今，這一系列已成為 Dior 腕錶的代表性作品。如 Dior 高級定製工坊中用羅緞、塔夫綢打造的晚禮服一樣，Grand Bal 系列腕錶採用金絲、網狀織物、寶石、真絲、羽毛等材質作為裝飾。
上圖：迪奧 Grand Bal Plume 腕錶
——大膽創意顛覆傳統審美
在傳統腕錶工藝的加持下，奢侈品牌的大膽創意正在顛覆傳統腕錶的審美。今年早些時候，路易威登發布了第三代 Tambour Horizon Light Up 智能腕錶系列，在潮流數碼圈引起了不小的轟動，其酷炫的「彩虹」燈效和高度個性化的自定義功能都備受年輕人的追捧。
值得一提的是，主導這一系列設計工作的於去年夏天剛剛上任路易威登鐘錶市場營銷和開發總監的 Jean Arnault，他也是 LVMH 集團董事長 Bernard Arnault 最小的兒子。在 Jean Arnault 看來，「年輕」或者作為所謂「行業新進入局者」身份，正是路易威登制表的優勢，這樣可以不受百年制表歷史的束縛。
Tambour 系列是路易威登開拓高級制表領域的處女作，近兩年，路易威登使這一系列大放異彩：2021年品牌推出的 Tambour Carpe Diem 顛覆了傳統的審美和計時方式，錶盤上一條琺瑯彩繪的蛇盤繞在18K紅金的骷髏上，沒有指針，而是依靠蛇與骷髏的動態交互來顯時；Tambour Street Diver 集現代都市風格和傳統潛水錶特徵於一身，打破了水下和城市佩戴場景的界限。
上圖：路易威登 Tambour Carpe Diem 腕錶
2000年，香奈兒以美洲杯帆船賽中的 J12 帆船為靈感，推出了 J12 系列腕錶，這一系列腕錶開創性的採用全黑或全白精密陶瓷製成，在全球制表業掀起了一場「非黑即白」的審美浪潮，更使傳統制表商重新重視陶瓷這一腕錶材質，也因如此，香奈兒 J12 系列腕錶被譽為「21世紀制表業的標誌（Icon of 21st-century watchmaking）」。
J12 系列腕錶見證了香奈兒在這個領域的創新探索。22年間，先後推出具有月相功能的 J12 Moonphase，搭載首枚自製浮動式陀飛輪機芯的 J12 Diamond Tourbillon，錶盤鑲嵌有 Coco Chanel 女士卡通形象的 J12 Mademoiselle Chanel，以上世紀九十年代電子音樂為靈感、用漸變彩色的藍寶石裝飾表圈或者錶帶的 J12 Electro，以 X 射線為靈感，表殼、錶盤、機芯夾板和錶帶均用藍寶石水晶打造的通體透明的 J12 X-Ray 等等。
據香奈兒珠寶和腕錶業務總裁 Frédéric Grangié 透露，完全透明的 J12 X-Ray 系列腕錶是品牌銷售過的最貴的腕錶作品，「每隻售價約為100萬歐元，並且我們是唯一掌握這種技術的品牌」。
上圖：香奈兒 J12 X-Ray 腕錶
女性，是奢侈品牌腕錶的「優先客戶」？
傳統制表商大多專注於打造專業、功能複雜的男性表款，但香奈兒、迪奧、愛馬仕從一開始都從擅長的女性視角切入，打造外觀小巧、時尚的女性表款。
香奈兒的首個腕錶系列 Première 專為女士打造，以旺多姆廣場建築布局及五號香水瓶塞為設計靈感打造。「創造、女性和大膽始終是香奈兒品牌的 DNA。」香奈兒珠寶和腕錶業務總裁 Frédéric Grangié 在今年5月接受英文媒體 Fashionnetwork 採訪時這樣說道。
同時 Frédéric Grangié 指出，腕錶業務方面，女性客群一直是香奈兒的核心對象。「香奈兒與其他腕錶品牌的商業策略不同，我們不會特別強調不賣給哪些人群，特別是我們主要賣給女性顧客」。
專業腕錶博客平台 ablogtowatch.com 創始人 Ariel Adams 在接受 BBC 採訪時曾指出，雖然女性時裝品牌打造的腕錶對於技術要求相對而言不會過高，但人們在某種程度上也低估了女士腕錶的潛力，「收藏家們似乎對主要為女性生產腕錶的品牌存在偏見，我個人一直不明白這一點，也許是女性時尚腕錶價格相對便宜，且種類繁多，阻止了更多高端客戶對手錶的重視」。
某種程度上，香奈兒等奢侈品牌正在打破腕錶行業的這種「偏見」，它們在制表領域的專業性也延伸到對男士腕錶的涉足。
2016年，香奈兒推出了首個男士腕錶系列 Monsieur de Chanel（下圖），這款腕錶全部由香奈兒瑞士制表工廠製作，還搭載了品牌首個內部開發和製造的機芯 Caliber 1。
Arnaud Chastaingt 曾透露，在設計 Monsieur de Chanel 系列腕錶時，自己參考得最多的便是 Coco Chanel 女士生前的男士朋友和情人，「我完全不希望過度或者誇張的設計，當我在設想 Chanel 男士時（因為沒有Chanel 先生給我作為參考），我會想到 Duke of Westminster（西敏公爵）以及 Boy Capel，腦中一直浮現兩個詞：『謹慎』和『權力』。」
迪奧首個男性表款 Chiffre Rouge 在 2004年正式面世。這一系列腕錶由時任迪奧男裝創意總監的 Hedi Slimane 親自操刀設計，融合了其個人的服裝設計風格。
愛馬仕在 2012年推出了首個男性表款。「我們一直在挑戰腕錶這個擁有300多年歷史的行業，為此，我們還有許多工作需要做」，愛馬仕手錶部門執行長 Laurent Dordet 曾這樣指出。
| 圖片來源：G&F Châtelain官網、各品牌官網、「鐘錶與奇蹟展」官網、GPHG 官網
| 責任編輯：朱若愚