一、 圈養條件
1、獸舍溫濕度：大食蟻獸主要棲息於熱帶草原，熱帶草原年最低氣溫不低於18℃，濕度在30%RH~40%RH。徐娜指出大食蟻獸生活的溫度範圍為18℃~32℃，溫度超過28℃時才行動活躍。朱蒂也指出在環境溫度高於40℃或者低於15℃時，大食蟻獸會出現懶散不動，蜷縮睡覺的行為。日常行為觀察也發現，獸舍溫度低於18℃時，大食蟻獸不願活動，餵料時也是採食完即迅速蜷縮入睡，甚至還見到臀部哆嗦現象，所以室溫最好控制在28℃以上。在中國北方地區飼養大食蟻獸，為了確保其順利過冬，獸舍要加裝溫控設施，如空調、地暖等；當開啟空調或者地暖供熱溫度達標後，獸舍內的濕度常常會降至20%RH以下，低濕度下不僅易引發腳掌皮膚龜裂，而且可以引發其他疾病的發生，如潛蚤、蜱等寄生蟲病，所以要在獸舍內放置加濕器或鋪上淋水的麻袋來加濕，以滿足大食蟻獸對濕度的要求。
2、 動物洗浴池：大食蟻獸除了喜歡在水中洗澡外，還有在水中大小便的習性，獸舍和運動場均需配置一個深約30 cm，長約2 m，寬約1 m的水池；飼養觀察還發現，水池的水溫高於21℃時，動物喜歡在水中嬉水，水溫低於19℃時，動物下水的頻率減少，基本上不嬉水，僅大小便時下水，所以，大食蟻獸獸舍水池下面最好鋪設地暖，以增加池水溫度。
3、運動場管理：大食蟻獸性情孤僻，喜獨居，平均每隻動物可利用的運動場面積要求不低於20 m2，運動場面積小，大食蟻獸會出現來回踱步、繞著運動場邊緣來迴轉圈等刻板行為，不利於動物健康；運動場要求有草坪、露地和灌木，草坪可有效保護其柔軟的腳掌，露地提供給其刨土的場所，灌木可供其在烈日下遮陰休息，貼近於大食蟻獸的野生生活環境，利於其自然行為的發生。
二、飼料管理
1、食材的種類：人工飼餵的大食蟻獸，已經由主食白蟻、黑蟻等轉變為由貓糧（亦可用其他營養飼料）、牛肉、酸牛奶和各種水果（木瓜、蘋果、香蕉、伊莉莎白瓜等）等食材加工成的營養大餐。貓糧、牛肉和酸牛奶提供糖份、蛋白質和脂肪等營養物質，水果提供各種礦物質、維生素、電解質等。其中，牛肉不僅供給大食蟻獸能量來源，而且提供了豐富的牛磺酸，牛磺酸能夠提高大食蟻獸機體的抗病能力，並維持其神經系統機能的正常。我單位使用的是內含有牛磺酸（taurine）成分的進口貓糧「妙多樂」，以提高飼料中的牛磺酸含量。
2、貓糧的使用：貓糧做為基料，與牛肉、水果等粉碎勻漿前需要用溫水浸泡，浸泡至手指捻開沒有硬芯為好。注意是用溫水泡，溫水浸泡的好處是操作相對省時，且勻漿後的飼料有一定的熱度。而涼水浸泡耗時長，沸水浸泡則會在破壞貓糧中的一些營養成份。
3、 食材的加工：各種食材經過去皮、去核，切成小塊放入勻漿機進行粉碎，處理好的勻漿物內含有一些沒能被粉碎的牛肉肉筋，肉筋韌性十足，不易被消化，大食蟻獸沒有牙齒，如果被大量採食，可能引發肉筋兒纏繞舌頭致使其舌頭壞死或者引發腸梗阻等事故的發生，所以對於剛處理好的勻漿物需要用網眼篩過篩處理，除去肉筋後的勻漿物便是大食蟻獸的「大餐」。需要注意的是，大食蟻獸是通過協調其可變形的嘴巴和長長的舌頭進行採食的，舌頭在伸縮粘取粥狀物「大餐」時，食物黏度可影響其進食速度及採食量，所以，食材加工時注重把握好食物的黏度。
4、飼料投餵前處理：加工好的「大餐」不能馬上飼餵大食蟻獸，需要進行投餵前處理，包括添加飼料添加劑、溫度平衡等。處在發情期的雌性大食蟻獸，陰部會會有滴血現象，日常飼料中應添加適量的維生素K；為了保證大食蟻獸的健康，飼料中還需定期添加全價維生素複合劑、電解質、鈣製劑等；對一些毛色光澤發暗的大食蟻獸，日糧中可添加胱氨酸製劑，以改善其毛色。據觀察發現，大食蟻獸喜歡採食25℃左右溫熱的飼料，從4℃保鮮冰箱取出來的食材，做成的「大餐」一般溫度都低於室溫，需要在室溫下平衡，要麼採用溫水加熱處理食材。
三、 飼養過程控制
1、體重監測：體重的平穩能反應動物的健康水平，德國多特蒙德動物園有34年繁育55隻大食蟻獸的成績，他們的經驗是定期對大食蟻獸體重測定，監測其體重的發展變化。飼養中要求對大食蟻獸進行定期稱重，根據體重的變化監測其健康狀況。另外，通過體重測定，對懷孕大食蟻獸可做出合理、有效的妊娠判斷。
2、體溫測定：徐娜的研究表明，大食蟻獸屬於異溫動物，體溫在一定的範圍內可以上下波動，最高可達32℃。研究中，在環境溫度為25℃，距離大食蟻獸40 cm的情況下，用紅外體溫測量儀測量大食蟻獸的體溫，經過20天的體溫測定，其頭部兩耳中間部位的溫度在29.2~32.2℃之間（頭部被毛少，測量的體溫比較接近真實體溫，而軀幹部的溫度在22~28℃之間，腳部的溫度有時可低至14℃）。飼養實踐中，飼養人員應根據大食蟻獸的健康情況對其進行不定期的體溫檢測，監測其健康狀況。
3、給料時間控制：一方面考慮到動物在採食前後的觀賞性（大食蟻獸一天睡眠約16個小時，在餵料前後活動量比較大），另一方面考慮到食物放置時間長飼料可能會變質，要求定時投餵飼料，且時間限制在40 min內，時間到後，即便料盆中有飼料剩餘，也要收回（觀察到個別大食蟻獸有二次採食的行為，可把個別給料時間適當延長）。
4、 獸舍消毒：84消毒液是動物園動物獸舍的常規消毒劑，但由於84消毒液用後刺激氣味比較大，殘留也較多，對嗅覺是人類的40倍以上的大食蟻獸來講，刺激性太強，使用後殘留較大，可觀察到大食蟻獸明顯的煩躁行為，所以獸舍消毒一般採用無味的消毒液。
5、獸舍環境控制：大食蟻獸是一種喜乾淨的動物，對氣味很敏感，一旦池水中有糞便，應及時換上乾淨的水，獸舍需勤打掃，經常通風，保證獸舍內無異味；高分唄的聲音等刺激會給大食蟻獸造成應激，常影響大食蟻獸的採食量，嚴重的會造成動物的煩躁不安、小便失禁等，甚至發出攻擊人的姿勢，所以獸舍最好與參觀大廳封閉分隔開，並有「禁止喧譁」等標牌提醒遊客降低噪音。
作者：朱向博