日本志賀:嚴選5處私房旅遊景點

水果刨冰 發佈 2022-10-28T03:38:50.436061+00:00

1. 酒美術館 玉村本店在被豐富大自然環繞的志賀高原土地中,有著創辦於1805年的玉村本店。這是一個歷史悠久的釀酒廠,也十分受到曾位於舊草津街道沿路溫泉療養場上的澀溫泉、上林溫泉泡湯客的歡迎。除了必備的清酒外,這家店對於釀造的啤酒也下了一番功夫。

1. 酒美術館 玉村本店

在被豐富大自然環繞的志賀高原土地中,有著創辦於1805年的玉村本店。這是一個歷史悠久的釀酒廠,也十分受到曾位於舊草津街道沿路溫泉療養場上的澀溫泉、上林溫泉泡湯客的歡迎。除了必備的清酒外,這家店對於釀造的啤酒也下了一番功夫。志原高原至昭和中期為止,都是日本第一的啤酒花生產地。從2005年開墾田地以來,就一直追求著「當地特有的味道」、「連自己都想品嘗的啤酒」的理念。

將儲酒倉庫改建而成的「酒美術館 玉村本店」中,可以購買到兩種啤酒,而且還可以免費試飲清酒,喜歡的話,還可以當場購入。店內亦有銷售啤酒花玻璃杯,非常適合作為伴手禮送人。在一之瀨鑽石滑雪場旁的「飯店chalet志賀」里,還有冬季限定營業的啤酒吧,也是滑雪迷不可錯過的地方哦。

2. 民俗資料館 豪雪館

「民俗資料館 豪雪館」於1987年開館,位於上林溫泉中,距離地獄谷野猿公苑車程10分鐘。此處是將新潟縣現存的富裕農家宅邸移築至此,故據說建築物本身是建於1850年左右。新潟縣可是日本國內數一數二的豪雪地帶。經年累月受到豪雪洗禮留存下來的建築物,是可以參觀其內部構造的。對小朋友而言會有種新鮮感,對年紀大的朋友而言則會有種熟悉感。

此建築物為2層樓木造建築。其最大特徵就是屋檐部分名為「船枻造」的工法。所謂的船枻造,指的是為了建成較深的屋檐,而將母屋樑柱插入椽木,置於桁條上並支撐著天花板。這是表示著有身份地位的人的宅邸的象徵,也讓人感受到這戶人家作為富裕農家的光景。除此之外,還有例如櫸木製的棟樑、附日式圍爐的小房間等,是一處可以一邊想像之前居住者的生活,一邊親自感受到建築物歷史的景點。

3. 橫手山・澀峠滑雪場

「橫手山・澀峠滑雪場」最大的特徵,就是在所有座位式纜車的滑雪場中的標高是日本第一高的,竟然有2307米之高。也因此可以欣賞到南阿爾卑斯山的壯景,運氣好的話甚至連遠處的富士山也可以眺望得到。即使山麓雪質不佳,這裡的新雪也可以讓滑雪愛好者充分享受到樂趣,也十分受到滑雪客的歡迎。

即使是滑雪初學者也可以安心。在橫手山山頂觀景台處,有著日本第一家提供英式煎餅的專門店,為許多觀光客提供了悠閒的休憩時光。所謂的英式煎餅,指的是只用7種簡單的材料製成、發祥於英國的一種麵包。根據配料不同,除了可作為點心外,也可以作為輕食享用,一邊眺望著窗外的美麗風景,一邊品嘗各式美味也不錯呢。

4. 塵表閣本店

1901年作為「小林館」開始營業,歷史十分悠久的「塵表閣本店」。至開業以來,吸引了例如夏目漱石、與謝野晶子、川端康成等許多文人墨客留宿於此。館內的展示室中,展示著與謝野晶子親筆寫的帳簿等許多有淵源的偉人們的資料。雖然傳承了優良的傳統,全館共6間的客房卻添加了現代化的設備,讓旅客得以享受便利的時光。別館風格的客房,讓時光的流逝也悠閒了起來。

館內只要是接觸到肌膚的布製品,都是精挑細選過的,座墊套及日式暖爐掛被還是女主人親手縫製而成的。每間客房都會裝飾著季節感十足的小物件,讓人處處感受到貼心的服務。不拘泥於型式的創作料理是女主人發明的,例如使用吃蘋果長大的信州牛等志賀高原特有的食材製成美味的料理。不妨在這家環繞在大自然以及幽靜中的旅館,享受跳脫日常喧囂的美好時光吧。

5. 山之實

長野縣因為日夜溫差大,加上平地較少,所以土地較不適合種稻。因此便栽種了許多蕎麥等穀物,目前長野縣已是日本數一數二知名的蕎麥產地。而這家「山之實」,就位於北志賀龍王高原中的龍王滑雪場旁,營業季節為除了雪季外的春天到秋天,算是鮮為人知的店家。

在當天早晨現摘現磨的蕎麥粉中,加入冷水製成的生打蕎麥麵,是這家店的招牌料理。老闆推薦的吃法,首先請先品嘗它的原味,接著再加上少許鹽巴,最後再配上沾醬享用。一入口,便可感受到蕎麥原始的香味擴散在嘴裡。使用蕎麥粉製成的披薩也十分有人氣,脆脆的餅皮讓人上癮。兩種都想嘗嘗的朋友,推薦可以嘗試蕎麥麵及披薩、蕎麥糰子的山之實套餐。

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