金秋柚香濃，喜迎豐收季。當前，正處於梅州柚·梅縣金柚的採摘期，梅縣區各地的大小柚園一派忙碌景象，飄散著淡淡的柚香，成為一道靚麗的風景。
記者日前走進梅縣區隆文鎮文普村看到，房前屋後、田園山坡儘是被成熟柚果壓彎了枝頭的柚子樹，金黃的果實在陽光照耀下閃閃發光，果農們或摘柚子、或挑柚子，臉上洋溢著豐收的喜悅。「我們家種了20多年的柚子，今年受天氣影響產量略有下降，預計可以採摘六七萬斤柚果，現在搶抓雨前天氣晴好時機請了十幾個村民來採摘。」果農盧文亮說話間，現場測起了柚果糖度，「糖度17.2度，今年柚果品質相當不錯。」
在盧文亮的柚果倉庫，一顆顆金柚通過流水線經過自動化清洗、分級設備依等級堆起一座座「柚山」。「除了自己家種植，我每年還要跟果農收購約100萬斤柚果，採摘回來後通過設備分出柚果等級，再按質定價，主要銷往珠三角和湖南等地。」盧文亮說，隨著梅州柚品牌打響後，果農越來越有信心種好柚，不斷提升梅縣金柚品質，因為好柚有好價，也不愁銷路。
據統計，目前梅縣區金柚種植面積27.1萬畝，預計2022年金柚產量約56萬噸。「近年來政府部門全方位、多渠道加強梅縣金柚宣傳力度，通過品牌帶動品質，實現優質優價，讓『匠心種好柚、品質贏市場』理念深入民心。」梅縣區農業農村局相關負責人表示，今年梅縣金柚品質好、風味佳、耐儲藏，田頭收購價平均提高0.8元/公斤。接下來，將引導果農做好金柚採摘後的後熟期工作，進一步提升柚果的口感和風味。
文/梅州日報記者：吳麗伶
圖/梅州日報記者：高訊
特約記者：馮森達 王雅 曾勇
編輯：李舒宇