250平大豆引爆網絡,餵牲口的東西,怎麼變成國家二級保護植物

黑馬奇說 發佈 2022-11-11T02:13:21.120790+00:00

就在前兩天,河北衡水市吳公渠附近,發現的一片250平的野大豆突然火了。當地園林中心中心稱,這是被收錄進《中國稀有瀕危植物》的二級保護動物,和武俠小說中包治百病的天山雪蓮屬於同一等級。這下可是瞬間引起了網友們的討論熱情。

就在前兩天,河北衡水市吳公渠附近,發現的一片250平的野大豆突然火了。

當地園林中心中心稱,這是被收錄進《中國稀有瀕危植物》二級保護動物武俠小說中包治百病的天山雪蓮屬於同一等級

這下可是瞬間引起了網友們的討論熱情。

雪蓮的藥用功效雖然被誇大了很多,但是在無數80、90後心中,那可是能夠代表童年的存在,一片不起眼的野大豆,憑什麼和它相提並論

更有不少老家在農村的網友指出,說這東西瀕危的人還是見識太少,老家的地里到處都是,還總是和種植的大豆搶地盤,除都除不乾淨,都快讓人頭疼死了。

野大豆到底有什麼魔力,能讓國家對它如此重視,這種既不好吃也不好看的野生植物,到底有什麼珍貴之處?

大豆發家史

大豆在我們的日常生活中非常常見,不少美食中都有它的身影,豆漿,豆腐腦,驢打滾,可都是能讓吃貨流口水的存在。

除了滿足口腹之慾以外,大豆在經濟方面的貢獻也很突出,算得上是我國排名靠前的經濟作物

尤其是在製作油料方面,以16.5%左右的出油率,再加上較高的營養價值,成為最受人們歡迎的食用油之一。

認真算起來,大豆的年齡,可是和中華民族持平,在我國已經有5000年的種植史,對於生長環境也不怎麼挑剔,幾乎全國各地都能見到它的身影。

只不過東北那旮瘩更適合它的生長,所以東北大豆的質量向來是數一數二的,其他地方的產出就要略遜一籌。

直到1804年以前美國都沒有大豆的存在,但是到20世紀中葉的時候,它已經在美國南部以及中西部占據了重要地位。

除了美國以外,世界各國種植的大豆,無論是直接從中國購買,還是從其他國家引進的,只要往祖上數幾代,全部來源於中國

中國種大豆的時間久,在怎麼吃大豆這件事情上,研究的也最深入,因此大豆在我國,那可是相當受歡迎的,每年的需求量基本都是一億噸打底

但可惜,我國大豆的畝產只有200-300斤,每年能夠提供的大豆,連需求量的15%都不到,空缺部分就只能通過進口解決。

2021年算是我國大豆進口數量比較少的一年,總量達到了9652萬噸和2020年的相比,減少了足有3.8%

即便如此,我國進口的大豆,也占到了世界大豆總出口量的59.68%。

要知道,我國大豆的進口主要來源於老美,人家的大豆畝產量,可以達到440斤左右,我們目前吃到嘴裡的大豆,有極大的可能性是來源於美國。

但凡老美想要動點兒什麼歪心思,或許就要有很多人吃不上大豆,或者即便是能夠吃到,也是天價大豆,普通人根本吃不起。


所以,提高我國大豆的畝產量迫在眉睫。

野大豆的重要性

為了不在吃上面被老美卡脖子,最根本的辦法就是提高大豆畝產量,但這也不是上下嘴皮子一碰就能實現的。

我們目前所種植的大豆,全都是經過培育篩選後的品種,雖然有個頭大、營養豐富、可以直接食用的優點,但是和老祖宗比起來,還是太過嬌弱了一些。


現在的大豆身體比較脆弱,非常容易生病,而且在抗蟲害方面,也和老祖宗有比較大的差距。

如果說老祖宗是能夠經歷風吹雨打的野草,那麼現在的大豆就是只能生活在溫室中的花朵


但是為了能夠培育出可食用的大豆,科學家們進行了無數次的定向育種,才能讓我們隨時享受到美味的豆製品。

但是在定向育種的過程中,來自老祖宗的基因,已經丟失了70%,像抗病、抗蟲害、抗寒、抗旱等方面,就顯得有些不盡如人意。

如果想要得到更加優良的品種,就只能追根溯源,找到大豆的老祖宗,和栽培大豆進行雜交,從中篩取出更加優良的性狀,從而讓我國的大豆品種實現逆風翻盤。

而能夠做到這些的老祖宗,正式被列為國家二級保護植物的野大豆

老美現在的大豆品種,之所以能夠如此優秀,靠的也都是當初,用各種手段從我國帶走的野大豆

老美當初為了從我國帶走野大豆,可謂是無所不用其極,除了從官方手中獲取的大豆遺傳資料外,有我國為表友好直接贈送的,但是也有植物學家偷偷藏在袖子中帶走的。

事實證明,這些野大豆確實幫了老美很大的忙。

上世紀50年代老美那邊的大豆感染了傳染性極強的大豆孢囊線蟲病,先是整個植株從根部逐漸變黃,然後就開始不結果實,即便是有的那幾顆豆粒,也都非常乾癟。

在農藥廠家折騰多年,也只能做到減小蟲害破壞力,根本找不到根除的辦法時,家族和國內一種野生大豆提供了解決方案,其中的抗病基因,剛好能夠解決這個問題。

發展資源

老美從我國野大豆中得到的好處,絕對不止這一例,要不然他們的高產大豆是從哪裡來的?

畢竟在他們公開宣布的2萬份大豆資料中,4452份都是從中國引入的,其中只有2177份,是經過我國官方允許的,至於剩下的2275分是從哪裡來的,那就只能說是見仁見智了。

既然他們願意花費大量時間和精力從世界各地搜羅大豆資料,背後一定有著更大的利益,畢竟是無利不起早的資本家,怎麼可能會幹吃力不討好的事情。

以前的中國各方面都很落後,掌握在自己手裡的尖端科技很少,和老美這樣的發達國家相比,在科研方面的敏銳度難免有所遜色,從而讓老美在其中占了大便宜。

但是如今的中國已經今非昔比,我們自己手裡掌握的尖端科技,和老美相比也不相上下,在某些方面,自然也不需要過於忍讓,野大豆問題就是一個典型例子。

這些年來,在野大豆資源的幫助下,我國已經在大豆育種取得了很大進步,不僅畝產量有所提高,也培育出了新的大豆品種。

但是,種子的培育是一個漫長的過程

就像袁老耗盡一生心血撲在雜交水稻上那樣,我們或許也需要等待很長時間,才能聽到我國大豆育種工作取得巨大成果的消息。

無論何時,只要能夠看到結果,一切的等待都值得。

希望這次野大豆的發現,能給科研工作者們帶來幫助,讓我們能夠儘早見到,更好的大豆新品種。

關鍵字: