山茱萸目前還在產新，該品種今年經歷春季花期遭遇氣溫反常、夏季高溫乾旱和又遇冰雹等多輪釋放的減產信息，使得產地商家、市場商家、大戶、藥企等多方都保持著高度關注和熱議。那麼，今年產區實際產況如何？山茱萸的供給和需求得到了什麼樣的轉變？後期能否繼續沖高？接下來筆者和大家一起共同分析。
一、山茱萸近年價格走勢
從山茱萸的歷史價格走勢來看，可以說山茱萸近幾年價格有規律性，2017年產新漲價，2018年產新落價；2019年產新漲價，2020年產新落價；2021年價格再次上漲，而2022年情況特殊，除了在傳統的中藥材銷售淡季出現了掉價外，今年產新並未跌價，反而在還未進入產新時就成為中藥材市場上的關注熱點，也打破了多數商家對該品的認知。
二、今年產新現狀
為進一步了解山茱萸2022年產新情況，筆者聯繫了收購交易集中的河南西峽，以下是商家陸續進行實地考察和走訪反饋的情況：
山茱萸雖然每年都有病蟲害的現象，但加上今年反覆的異常天氣，導致多個地區山茱萸掛果情況欠佳的現象有所加劇，出現大面積的減產，經過向西峽產區多個鄉鎮（太平鎮、桑坪鎮、米坪鎮，軍馬河鄉、陳陽坪鄉、石界河鎮、寨根鄉、丁河鎮等）的商販調研，有商家反映有的鄉鎮較2018年（豐收年）減產50-60%，也有的鄉鎮較2018年（豐收年）最高減產70%，同時，該地每年所產的貨源也已成為主導山茱萸價格變動的風向標。其次，陝西地區產新基本進入尾聲，新貨產量也有減產，由正常年的1000-2000噸今年下降到700-800噸，今年全國總得產量大約有3000-4000噸（據不完全統計），所以，產區、市場熱度隨即增加，因此，鮮果也由產新初期的每公斤5元漲到了現在的每公斤8元左右。
圖為：西峽縣太平鎮山茱萸受旱後的長勢情況
圖為：西峽縣太平鎮山茱萸植株結果情況
除此之外，從價格上來講，山茱萸的採收成本、人工工值與物價上漲等多重因素影響，今年山茱萸成本必然不低，按照5-6公斤：1的折干率，目前普遍成本多在43-44元，即使前期鮮貨不及現在價格高，今年前期的新貨成本普遍也得劃到40元左右。
三、山茱萸的供需情況概述
山茱萸作為藥食兩用的大品種，有著剛性的需求，年需求量大約為8000噸左右。從近幾年生產情況來看，有商統計山茱萸2018豐收年，全國年產量高達10000噸左右，2019年產量6000噸左右，2020年產量5000噸左右，2021年2700噸左右，經歷連續三年的減產，使得庫存得到很大的消化，雖然目前庫存依然尚有，但產地陳貨多集中在大戶手裡，不僅市場上可流通的陳貨很少，產地商家和藥廠都很少有庫存。
四、現階段走勢分析
對於近兩年的銷量，從目前情況看，受多地疫情反彈管控與2020年新版藥典對山茱萸質量標準的提高，下游飲片等企業對達標貨源的需求，已對優質貨、新貨價格有極強的推動作用，優質優價的局面也已拉開，而剩餘陳貨多集中在原來看好後市的大戶處。
由於疫情的影響，雖然當前不少中藥材產地交易尚未全面恢復，但對山茱萸貨物流通影響不大，買賣都是大部分外地人匯款給當地人買好物流發貨或者在產地存放，還有其它地方未受疫情管控可以正常進出未影響山茱萸交易，因此，最近一個星期山茱萸走動明顯加快，考慮到不僅用藥單位和市場商家多採購新貨，還有目前產地商家和大戶也有發揮資金、資源、渠道優勢持續購進，促使山茱萸新貨價普遍上漲了2元左右，現產地經銷價格為：新貨飲片貨交易價在48-55元之間不等，筒子皮交易價在55-65元之間不等，扁皮交易價在52-56元之間不等；而陳貨行情維穩，藥廠貨報價在44-49元之間不等。
圖為：河南產區加工好的山茱萸新貨
五、總結
由於反覆的極端天氣，今年山茱萸又遇連續減產之年等等，都為價格的上漲提供了空間，然而受疫情和高價的多重因素疊加影響，並沒有迎來價格上漲預期，所以當前來看，山茱萸價格想要繼續沖高也有一定難度，但就目前產地與市場情況分析，鑑於近幾年天氣異常對其造成減產、減收和成本偏高的影響，不少商家對其後市依然保持堅定的信心，多商認為或許隨著貨源的持續消耗以及在商家加持的拉動下，行情仍有向好趨勢。