加州大學戴維斯分校創立於1905年，位於美國加利福尼亞州戴維斯市，臨近州府薩克拉門托，隸屬於加利福尼亞大學系統，是一所美國頂尖的公立研究型大學，被譽為公立常春藤。
加州大學戴維斯分校是加州大學系統中，面積最大，唯一一所擁有機場的校區，因其鍥而不捨的治學精神而聞名，被稱為「農學院的驕傲」。擁有全美最大的體育項目之一，擁有全美影響力最大的學生社團之一。是僅存的大學城—「美國農大」。
加州大學戴維斯分校，是一所男女合校的公立大學，在校大學生、碩士生與博士生有3萬多。也是加州大學系統的10所學校之一。是美國大學協會、環太平洋大學聯盟、國際公立大學論壇成員，在美國公立大學中排名第8名。在2019福布斯美國最具價值大學排名第11位 ，2020QS美國大學排名第28位，2022U.S. News美國最佳大學排名第38位 ，2021泰晤士高等教育世界大學聲譽排名第47位 ，2021-2022CWUR世界大學排名第52位 。
加州大學戴維斯分校是世界農業與環境科學研究和教育中心，其農業與環境科學相關的學科包括植物科學、動物科學以及農業經濟和管理科學都在全美大學排名前10。
該校目前共有110種大學部的主修課程以及70種研究所課程可供選讀。學校第一學季從9月中到12月中，第二學季從1月初到3月中，第三學季從3月底/4月初到六月中，暑期7月-8月有選修課程。 除了研究設備與學術水平水準是加州乃至全美最高級之外，學校的各式體育設施及多元化的學生社團也非常有名。
學術方面，加州大學戴維斯分校以其管理、法律、健康科學、社會科學、人文科學及藝術等科系著稱，其中商學院的MBA在國際上排名前50，醫學院的排名更擠進世界前10名。此外，從立校根基的農業，就目前的生物科學、獸醫學、生物科技及工程等領域都有獨到的貢獻，因而享譽國際，可謂科技名校。