百茶邦告訴你為什麼茶要趁熱喝

君寶說天下 發佈 2022-11-24T04:43:55.224715+00:00

中國是著名的茶故鄉,中國有著悠久的飲茶歷史,已經無法追溯到茶葉產生的具體年代,但是可以確定的是,世界上很多地方的飲茶習慣都是由中國傳過去的,自古便有著一句老話,開門七件事,柴米油鹽醬醋茶,可見,茶葉在生活中的地位是不一般的,但是對於喝茶的方式,每個人又是不一樣的,但是大多數人喝茶

中國是著名的茶故鄉,中國有著悠久的飲茶歷史,已經無法追溯到茶葉產生的具體年代,但是可以確定的是,世界上很多地方的飲茶習慣都是由中國傳過去的,自古便有著一句老話,開門七件事,柴米油鹽醬醋茶,可見,茶葉在生活中的地位是不一般的,但是對於喝茶的方式,每個人又是不一樣的,但是大多數人喝茶的時候都講究趁熱喝,那這裡面是有什麼講究嗎?為什麼要趁熱喝?我們今天就一起來了解一下。

為什麼茶要趁熱喝呢?如果沒有趁熱喝,放涼了後會傷身體嗎?其實理論上來說,是不會的,是否傷身體這一點我們還需要分情況去分析,並不能一概而論去說涼茶傷身。僅僅是放涼的東西,不管是茶葉還是白開水,都不會對身體產生太大的影響,但是也要根據個人的體質去區分情況,如果你胃不敏感,腸胃功能正常的情況下,喝是沒有問題的,熱茶和冷茶,其實終歸而言,只是口感上會有所不同。

正常的情況下,大部分的茶葉,都是比較適合趁熱飲用的,因為剛剛泡出來的茶湯,這時候的香氣是最馥郁的,口感也是最好的,這時候的茶湯口感醇滑細膩,但是如果我們沒有趁熱去喝,放置一段時間後,隨著茶湯溫度的下降,茶湯中的香氣也會隨著時間的推移逐漸的揮發到空氣當中,這時候茶湯的口感就會大不如剛剛泡出來那樣了,香氣也沒有之前那麼富足了。

當然了,每個人的口味喜好是不同的,有的人認為冷茶喝起來更加的清冽,香氣更清幽,當然這也是沒問題的,只不過是個人口味罷了,但是對於一些高品質的好茶來說,如百茶邦的茶葉,是原產地直供的好茶,它保留著茶葉最本真的茶味和茶香,如果想要品嘗到茶葉最本真的魅力,還是建議趁熱喝茶。大家要注意一點,如果茶葉放置的時間過長,超過了數個小時之後,就相當於隔夜茶了,這時候就不單單只考慮茶葉的風味口感了,更要考慮是否變質,這樣的茶湯,就不建議大家繼續喝了。


關鍵字: