《福州市克服疫情影響決勝年末收官戰行動方案》日前出台，40條措施里提到：力爭全年水產品產量增長4.5%以上。
連江石斑魚喜獲豐收。
石斑魚是福建特色名優漁業品種、福州特色水產品品牌。眼下，連江百萬尾石斑魚陸續上市，估計產值可達1億元。
22日一大早，天還沒亮，連江縣安凱鄉沙澳村漁民楊財發就和5名工人，乘船來到距離岸邊約1公里的養殖漁排上。在一口口長約8米、寬約4米的塑膠網箱裡，一條條色澤亮麗、長約25厘米的石斑魚在海水中暢遊，活力十足。工人們將打撈上來的石斑魚，倒入活水運輸船，然後運到碼頭賣給收購商。
連江石斑魚。
據了解，石斑魚因周身布滿紅、黃、紫、褐、白等顏色的斑點和不同走向的條紋，且喜棲息於沿海岸岩礁、起伏而又多石礫的海區而得名，也被漁民稱為「石頭魚」。
據楊財發介紹，今年3月，他從專業捕撈魚苗的漁民手中收購了30多萬尾紅斑、青斑、土斑、珍珠斑、雲龍斑等石斑魚的野生苗種，投放到470口網箱裡，用沙丁魚、巴浪魚作餌料進行人工飼養。
「目前，這些魚兒均已長大，總產量預估可達15萬公斤，總產值可達2000多萬元。」楊財發告訴記者，連江海水養殖出來的石斑魚品質、口感上乘，在市場上供不應求，遠銷廣東、香港、澳門等市場。
目前石斑魚批發價格為每公斤158元。據連江縣海洋與漁業部門不完全統計，連江縣今年養殖的石斑魚達100多萬尾，預計總產量可達500噸，產值可達1億元，堪稱帶動漁民增收的「寶藏魚」。據相關數據統計，福建省石斑魚產量位居全國前列。
記者從省市漁業部門了解到，石斑魚具有營養豐富、肉質鮮美等特點，具有很高的經濟價值，屬於名優水產品，常被當做宴席佳品。（記者鄭瑞洋通訊員 其法 成志 文/攝）
來源：福州晚報