就差把手抓餅炫出花兒來了,又一個刷新口感還簡單的吃法,你們一定要收好了!
一共就3個步驟,學會了它,以後解饞、哄娃,你都不用犯愁了。
自製手抓餅的教程我之前已經分享過了,這裡也不多說了。但給孩子吃的現成手抓餅,配料這塊一定要看仔細。
用黃油替代起酥油的健康版本,沒有添加劑和防腐劑,孩子吃得過癮,老母親也能更放心!
蘋果新鮮吃固然最好,但入菜、做甜品,它也是王牌「提味劑」!
經過高溫加熱的蘋果,酸甜的味道格外突出。軟化的纖維,不僅方便了吞咽、消化,還緩和了對腸道的刺激。
香脆的手抓餅,層層疊疊的將蘋果包在裡面,可愛的甜甜圈造型,第一時間就抓住了寶寶的視線。
既是快手早餐,也是解饞零食,趕上冬日的蘋果季,多給娃安排幾次!
- 蘋果圈 -
· 參考月齡 ·
12個月以上,對食材不過敏的寶寶
· 食材準備 ·
蘋果 / 黃油手抓餅
輔料:蛋黃液、黑芝麻
以上食材僅代表製作量
不代表寶寶的一餐食用
· 操作步驟 ·
1
蘋果去皮,切片備用。我切的這個蘋果片不算厚,如果寶寶咀嚼能力還可以,你們可以切稍微厚一點的果片,做出來不僅胖乎乎的很好看,提味的效果也很好。
2
用瓶蓋或者是家裡的那種圓形模具,在蘋果片中間凹出一個圓洞出來。
*蘋果我建議你們選味道甜一些,個頭大一點的,這樣不僅做出來酸甜味正好,而且圓洞也能做得更大點,一會兒纏手抓餅的時候更方便。
3
現成的手抓餅切成條狀。
*給孩子吃的手抓餅,最好還是選配料乾淨的黃油手抓餅,沒有起酥油和亂七八糟的添加劑,孩子吃著也更放心。
4
均勻地將蘋果圈纏起來。我自己做,一張手抓餅纏兩個蘋果圈正好,但這個和蘋果大小也有關係,你們自己做的時候注意一下。
5
做好的手抓餅蘋果圈,放入烤盤當中,想讓蘋果圈的造型好看一點,可以刷上蛋黃液,撒點芝麻上去,顏值一下子就提升了好大一截。
*順手你們還可以給自己做幾個手抓餅香腸可頌,大人孩子的一鍋出。
6
提前預熱好烤箱,將烤盤放入其中,185度烤18分鐘。如果用空氣炸鍋,180度,烤差不多10分鐘左右。
*但要注意各家烤箱、炸鍋都有差別,時間火候上需要我們多看幾次,注意上色狀態,適時調整。
7
等到蘋果圈烤好直接取出來,稍微晾一晾,就可以上桌了。
8
我真的想給手抓餅封神了,好吃、百搭。省去了你做麵食的一系列過程,酥酥脆脆的,給娃解饞最合適!