保溫杯可謂是家家戶戶必備的水杯，無論哪個季節，基本都要喝點熱的才好受。但是你知道嗎？小小的一個保溫杯都會帶給你致命的危害，一旦購買錯誤，就可能導致「熱水」變「毒水」，不合格的保溫杯會造成熱水中的重金屬超標。這到底是怎麼回事呢？
市面上的不鏽鋼保溫杯材質有三種，201、304和316，可能大家對這幾個數字不是很了解它代表什麼意思，接下來就給大家解釋一下這三種數字的含義。
第一種201，是屬於工業用的不鏽鋼，他的鉻和鎳含量較低，這種不鏽鋼材質它在乾燥的環境下基本不會生鏽，但是在潮濕的環境內會生鏽，不能長期和飲品直接接觸。
第二種304，他的鉻和鎳含量和201一樣，也是比較低的，但是不同的是，它在潮濕的環境下也不會生鏽，是目前保溫杯內膽的主要材質，符合國家標準。
第三種316，也是材質最好的一種，也是相對最貴的一種，但是市面上極少數使用316，基本都是使用304保溫杯。而不合格的保溫杯就是201保溫杯，裡面的重金屬嚴重超標，會危害到人的生命安全。
2018年就曝光過一批不合格的保溫杯，隨機在超市和網購平台購買了50款不同類型的保溫杯樣品，經過專業的檢測發現，50款樣品中有19款是不符合國家標準的，有十款是重金屬嚴重超標的。
我國的國家標準是在4%的醋酸溶液中用滾水煮30分鐘，然後再浸泡24小時後，不鏽鋼的器皿中各遷移量超過0.4毫克平方分米，那就是不合格。
沒有達到國家標準的保溫杯會導致兒童免疫力低下，嚴重的還可能引發癌症。還有一種情況是，你買到了合格的保溫杯，但是一旦使用錯誤，就會導致保溫杯發生爆炸，威脅到人的生命安全。
四川的楊女士做好了飯菜準備吃飯時，桌子上的保溫杯突然發生爆炸，天花板都被他炸出了個洞，幸運的是沒有人員受傷。
為什麼好端端的保溫杯會發生爆炸呢？這是因為微生物發酵產生大量氣體，膨脹到一定程度就會發生爆炸。這就不得不說那些用保溫杯泡紅棗、枸杞等養生產品的人了。
短時間盛放是沒有問題，但是放置時間過久，保溫杯內部氣壓強，受高壓氣體衝擊，保溫杯會發生自爆現象。那我們如何挑選保溫杯，如何正確使用保溫杯呢？
首先，市面上的保溫杯魚龍混雜，我們一定要通過正規的渠道購買，不要購買三無產品，很容易買到偽劣品；
其次，購買時一定要看是否標註304或者316材質，如果標示了304、316材質，但是還是會生鏽的，那就是偽劣品，立即停止使用；
還有，不鏽鋼上還會印有18-0、18-8，前面的數字代表鉻含量，後面代表鎳含量，18-8就是代表304不鏽鋼。
在使用保溫杯時，一旦發現保溫杯內部發生凹凸不平的現象，杯口有鏽跡，千萬不要繼續使用，很有可能導致重金屬中毒。
另外，最好不要在保溫杯里泡紅棗、枸杞等，特別是隔夜盛放，因為潮濕高溫環境，適宜微生物繁殖，造成食物變質。最好的方式是只盛放熱水、冷水，如果泡紅棗、枸杞的話，一定要儘快喝完，不要超過12個小時。
使用保溫杯一定要定期清洗，注重清潔，防止藏污納垢，使用過程中千萬不要摔打，這樣容易導致杯體變形，會大大減短保溫杯的壽命。你家的保溫杯達標了嗎？