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普洱茶有生熟之分，有人喜歡生茶的滋味分明，甘苦一味，就有人喜歡熟茶的細膩、醇厚，不苦不澀。那麼，究竟什麼樣的熟茶才算是一款好熟茶呢？總結起來，好熟茶都有這5個共性，茶友們可以拿出你的熟茶來對照看看。
1. 好熟茶的第一要素是乾淨
和生茶相比，熟茶在製作過程中多了一道人工渥堆發酵的工序，它對熟茶的品質起著決定性的作用。隨著近年來對熟茶製作工藝的大改進，熟茶加工製作的環境、衛生程度等也都有了一個質的飛躍，能夠確保所出廠的熟茶產品均符合相關標準，我們喝到的每一口熟茶都是乾乾淨淨，能夠放心入口的，而這也是一款好熟茶必須要具備的先決條件。
茶友們在入手一款熟茶時，可以先從茶葉的淨度來做一個大致的判斷。
2. 喝起來清清爽爽，無異雜味
這一點和普洱茶的倉儲環境有很大關係，好的熟茶喝起來滋味爽利，令人愉悅的，還能夠感受到栗香、木香、陳香、菌香等豐富香氣。反之，品質有問題的熟茶，聞干茶香氣，便能發現刺鼻的異味、雜味，如霉味、堆味、倉味等，茶友們要注意將它和好的香氣（如陳香）區分開來。
3. 茶滋味豐富不單一
在進行茶葉品質評判時，我們通常會用「香、甜、潤、厚、滑」5個特點來評判一款熟茶，由此可知好熟茶的茶葉口感滋味是豐富而非單一的，考驗的是茶葉綜合的口感表現。如果只是單一的純香、純甜，都會使一款熟茶喪失活力和韻味，成為一款非常「單薄」的茶。
4. 茶滋味穩定且耐泡
一款熟茶好不好，除了考慮口感滋味的協調性之外，還要看它的穩定性好不好，茶葉是否耐泡。
有時我們在喝一款熟茶時，初期以為它是一款好熟茶，香氣、韻味等方面的表現都比較突出，但是沒喝個幾泡茶湯就掉水了，變得寡淡無味，這樣的熟茶也不能稱之為一款好熟茶。
5. 葉底油潤有活性
一款熟茶除了當下好喝之外，若是想要拿它來收藏升值，讓其越陳越香，就要看這款茶是否具有活性。除了干茶外觀、湯水活之外，最重要的一點就是看葉底是否具有活性。葉底烏潤油亮，並且輕捏具有一定的彈性的，這樣的熟茶，它便是一款有活性的，後期能夠越陳越香的好熟茶。
品飲一款好熟茶，其品質究竟如何，茶葉好不好，我們的身體是會自己說話的，從感官到入口都是清清爽爽的、純淨無雜的，茶湯流入到身體肺腑是令人舒服和愉悅的，有一種續杯感超強，一杯接一杯感覺怎麼也喝不夠的強烈感受。不知道茶友們遇到或是喝到過這樣的好熟茶嗎？歡迎留言與我分享交流哦。
作者：簡抒
圖片來源：榮瑞祥