導言：一文了解永續和實地盤存制的區別和優缺點。
企業日常的存貨盤點中，由於企業自身情況和貨物不同，盤點的方法不盡相同。目前主要的存貨盤點有兩種，分別是永續盤存制和實地盤存制。
兩者的不同之處體現在哪裡呢？又分別適用怎樣的情況？對此，本文將從兩者的定義和區別這2方面來更好地理解永續和實地盤存制。
一、永續和實地盤存制定義
實地盤存制，也被稱為定期盤存制，是通過實地盤點的方式，檢查存貨的期末庫存量，並計算出存貨的銷售成本的方法。一般是每月末進行實地盤點。
計算公式為：
本期存貨減少數 = 存貨期初帳面餘額 + 本期增加數 - 期末盤點出的實際結存數
期初的存貨成本 + 本期購貨成本 - 期末存貨成本 = 本期銷貨成本
期末存貨數量 x 進貨單價 = 期末存貨成本
永續盤存制，又稱帳面盤存制，是指在日常核算中對各項存貨的收入和發出做連續性記錄，並隨時結出存貨帳面結存數量的一種方法。
二、永續和實地盤存制的區別
1. 盤點方式的差異
一般來說，企業在實地盤存制下，會於各期期末進行實物盤點，以確定各項存貨的結存數量，並倒軋計算出本期已銷售存貨數量。
優點是工作量不大且核算工作簡單，缺點是由於平時帳面不反映存貨變化，且缺乏完整的存貨記錄，所以會影響存貨管理的真實性和控制的及時性。較為適合存貨收發業務簡單的小型企業。
永續盤存制是對各項存貨的增減變動進行連續的記錄。這種記錄方式下，存貨的帳面統計是可以真實完整地反映出存貨情況。
永續盤存制有利於存貨的日常核算和計劃管控，適用於中大型企業，目前也是被廣泛應用。
2.審計方法的差異
如果被審計單位採用的是實地盤存制，那麼確定存貨數量的主要方法是在期末進行全面盤點。
如果採用的是永續盤存制，則主要通過分析存貨和銷售成本循壞來確定存貨的數量和銷售成本。
在2013年第二期的《財會月刊》上也刊登了這麼一小則關於永續和實地盤存的趣談：
正在吃飯，一會計朋友跟我說搞不清永續盤存制和實地盤存制的區別。突然我靈光一閃，告訴他說，如果你沒記住吃了多少，那麼看看自己的碗裡還剩下多少，就知道吃了多少，這就是實地盤存制；
如果你吃一口記一口，而且沒有被我偷吃，碗裡剩下的就與你點的飯菜量和你吃掉的能夠對上數，這就是永續盤存制。
三、總結
以上即為永續和實地盤存制的定義和區別，如有其他疑問，歡迎一起留言交流。