源於茶 不止於茶
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黃玫瑰，屬烏龍茶類，是經福建省農業科學院茶葉研究所用黃觀音和黃旦雜交選育而成的國家級新良種，2005年通過福建省品種審定，2010年8月通過農業部全國茶樹品種鑑定委員會鑑定，因此可謂是武夷岩茶的「新貴」。
黃玫瑰屬無性系，小喬木型，中葉類，早生烏龍茶品種。產量高，品質優異，香氣馥郁芬芳，滋味醇厚甘爽，制優率高，抗寒、抗旱性強，適宜全省烏龍茶區種植。
黃玫瑰植株較高大，樹姿半開張，分枝密，葉片呈水平狀著生。葉呈長橢圓形或橢圓形，葉色綠，有光澤，葉面隆起，葉緣微波，葉身稍內折或平，葉尖漸尖，葉齒稍銳淺密，葉質較厚脆。芽葉黃綠色，茸毛少，芽葉生育力強，發芽密，持嫩性較強。
黃玫瑰具「通天香」特徵，其香如其名，清幽的玫瑰香飄蕩，聞之深感迷戀，甜甜的幽幽的，不張揚，清甜秀雅，以獨有的玫瑰花香而區別於其他岩茶香型。
黃玫瑰外形條索緊秀雋茂、重實。色澤烏潤，黑褐相間。湯色金黃，清澈有金圈。滋味鮮活甘爽，岩韻顯，喉韻悠長，沁人心脾。杯底香氣持久。葉底鮮活，秀挺亮麗，青褐帶紅邊，「蛤蟆背」明顯。
曹進老師《中國道地名茶研究》武夷山觀察點告知：黃玫瑰加工難度大，火功極講究，非炭焙不行，且對炭種挑剔，歷年產量都不多。
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