智利國寶級詩人聶魯達曾這樣評價自己的祖國：「沒有來過智利的人，就不會了解我們這個星球」，而「如果你來過這裡，你將環遊世界」。的確，這個世界上最狹長的國家，不僅有著最豐富的地理變化、極致的美景奇觀、豐饒的物產，還是南美洲最富裕的國家。這裡的生活有歌有舞，有酒有詩，還有遠方。
地理｜大自然的盛宴
智利是世界上最狹長的國家，南北長4300餘公里，平均寬度約180公里，最窄處只有96公里，緯度跨越近40度，不僅擁有熱帶沙漠氣候、高山氣候、苔原氣候、冰川氣候、海洋性氣候、地中海氣候、溫帶闊葉林氣候等多種氣候類型，且擁有變化多端的地形地貌與奇異瑰麗的自然景觀。
智利共和國（República de Chile）位於南美洲西南部，東鄰玻利維亞和阿根廷，北界秘魯，西瀕太平洋，南面與南極洲隔海相望，面積75.67萬平方公里。
西班牙語Chile意為辣椒，智利國土的形狀正如其名，像一根細長的辣椒夾在太平洋和安第斯山脈之間，縱貫南緯17°到南緯56°，地勢兩邊高中間低，分北中南3個明顯不同的氣候景觀，北部炎熱多山，中部溫帶谷地，南部濕潤多島，如此異彩紛呈，可謂大自然對智利的獨特饋贈。
01 北部：多山的沙漠奇觀
智利北部多高山，許多山峰在6000米以上，其中海拔6800多米的奧霍斯-德爾薩拉多（Ojos del Salado）山是世界最高的活火山。城市見縫插針地坐落於沿海地勢較低的平原處，極力躲避著安第斯山脈與沿海山脈的前後夾擊。
智利北部也是全國最乾旱的地區，其中阿塔卡馬沙漠（Desierto de Atacama）因極度乾旱、高輻射、高鹽度等特徵，被稱為世界「干極」或「旱極」。這片位於南美洲西海岸中部的沙漠，主體位於智利境內。在副熱帶高氣壓帶下沉氣流、離岸的東南信風、秘魯寒流及東西兩側山脈阻擋的綜合影響下，太平洋的水汽難以抵達，最終造就了這片地球上非常典型的類火星環境。幾乎完全沒有降水是阿塔卡馬沙漠最突出的特徵，年均降雨量低於20毫米，有的地方僅為1~3毫米，甚至多年未下過雨。2004年英國科幻紀錄片《星際漫遊》中的火星場景就在此地拍攝，許多國家在研發火星探測設備時，也會選擇來這個「地球上的火星」進行科研測試，美國宇航局(NASA）的研究人員曾在這裡測試其尋找火星生命跡象的探測器，歐洲航天局（ESA）也在此開展火星車試驗。阿塔卡馬沙漠的存在，大大提升了人類對火星的認知。
智利北部阿塔卡馬沙漠被譽為地球上最接近火星的地方，許多國家研發火星探測設備時會來此測試。
月球似乎也與這片沙漠頗有淵源，月亮谷（Valle de la Luna）是每個來阿塔卡馬沙漠的遊客必去景點。這裡是典型的鹽層聚集區，幾千年的風蝕作用為這片山谷帶來最接近月球表面的地貌和紋理，一根根鹽柱豎立在乾燥的土壤上，山谷遍布岩層覆蓋的白色結晶，行走其間，仿佛漫步月球。日落時分，嶙峋的山谷被染成一片橙紅，美麗而壯闊。
月亮谷是阿塔卡馬沙漠著名景點，這裡與月球表面的地貌與紋理極為相似。
阿塔卡馬沙漠與無垠宇宙的緣分不止於此。這裡被世界天文學家和觀星愛好者譽為「世界觀星之都」，也是都教授（韓劇《來自星星的你》男主人公）在地球上最喜歡的地方。全年晴夜數達320天左右，氣流穩定、空氣乾燥、無光污染，加之智利政府長期、穩定的支持政策，不少國家將大型望遠鏡建在智利。歐洲南方天文台早在1963年就在智利建設天文觀測台，並一直在擴建研究設備和設施，包括拉西拉天文台的新技術望遠鏡（NTT）、帕拉納爾天文台的甚大望遠鏡（VLT）、拉諾德查南托天文台的APEX亞毫米波望遠鏡和阿塔卡馬大型毫米波/亞毫米波天線陣列（ALMA）。作為歐南台最新項目的歐洲極大望遠鏡（E-ELT，建造完成後將成為世界上最大的光學望遠鏡）預計2024年投入使用。諸多意義重大的天文研究成果都是從阿塔卡馬沙漠誕生的，其中包括2021年底發現的迄今為止距離地球最近的一對超大質量黑洞。也因此，這裡被譽為「地球之眼」。
阿塔卡馬沙漠觀星條件極佳，用裸眼也可觀測到璀璨星河。
阿塔卡馬大型毫米波/亞毫米波陣列的射電望遠鏡（ALMA）由66個高精度天線組成，大多數直徑為12米。
在阿塔卡馬沙漠與安第斯山交界處，一片海拔4300米的火山帶上，坐落著全球海拔最高、南半球最大、世界第三大的間歇泉群埃爾塔蒂奧（El Tatio），60多個活躍泉眼聚集於此，來自地下的熱氣卯足了勁噴射而起。想要看到最佳景觀，最好在日出前抵達。這裡還專門開放一個泉眼供遊客進入，在大自然下享受天然火山溫泉，成為最乾旱沙漠下最滋潤的體驗。-10℃的寒冷無法阻絕人們的熱情，晨光與水霧共同在大漠深處造就了這處人間仙境。
南半球最大間歇泉群埃爾塔蒂奧有60多個活躍泉眼，可在其中泡天然溫泉。
智利盛產銅，被譽為「騎在銅礦上的國家」，世界第一大露天銅礦丘基卡馬塔銅礦（Chuquicamata）便位於阿塔卡馬沙漠。其勘測總礦藏量達17億噸，考古表明在公元前便有印第安人手工開採的痕跡。近百年來，每年丘基卡馬塔銅礦能產出50萬噸左右的精銅，約占全國總產量的45%。丘基卡馬塔銅礦被認為是地球上最深的人造傷疤之一，從上空看，巨大的空洞與周圍的沙漠形成鮮明對比，礦坑溝壑縱橫，向下迴旋，觸目驚心。如今，這片世界最大露天銅礦也是智利特色旅遊項目，可以站在礦坑四周的溝壑拍照留念，吸引不少遊客專門前來。
世界最大露天銅礦丘基卡馬塔位於阿塔卡馬沙漠，總礦藏量達17億噸。
隨著極端氣候頻發，「世界干極」也在悄然發生改變。2015年，劇烈的厄爾尼諾現象為阿塔卡馬沙漠帶來一場超乎以往的大暴雨，在沙漠土地中靜靜休眠的種子久旱逢甘雨，隨之發芽、開花，從前寸草不生的乾旱死寂，如今卻爭奇鬥豔呈花海綻放。遊客們紛至沓來，希望見證「鮮花沙漠」的奇蹟景象。
厄爾尼諾等極端氣候現象使阿塔卡馬沙漠這一「世界旱極」呈現沙漠開花的奇觀
●智利原為印第安人居住地，曾屬印加帝國，1541年起淪為西班牙殖民地。1810年9月18日起實施自治，這一天被定為國慶及獨立日。1818年在智利民族英雄奧希金斯的帶領下成功獨立。1973年，陸軍司令皮諾切特推翻左翼阿連德政府，實施軍政府獨裁統治，後在1990年恢復民主制度。
●智利在南太平洋上擁有幾座附屬島嶼，它們分別是拉帕努伊島（復活節島）、胡安·費爾南德斯群島、德斯文圖拉多斯群島和薩拉戈麥斯島。其中，復活節島上矗立著巨大摩艾石像，1995年全島作為國家公園被列入《世界遺產名錄》。英國作家丹尼爾·笛福的代表作《魯濱遜漂流記》的故事原型就發生在胡安·費爾南德斯群島。
拉帕努伊島又稱復活節島，位於南太平洋東部。全島有600餘個神秘的巨大石雕人像，高達10米、重幾十噸。1995年全島被聯合國教科文組織列入《世界遺產名錄》。
智利拉帕努伊島（復活節島）上神秘的巨大石雕人像
●火地島位於南美洲最南端，1881年智利和阿根廷劃定邊界，東部屬阿根廷，西部屬智利。南大西洋與南太平洋之間天然航道——麥哲倫海峽，便由火地島等島嶼合圍而成。火地島東臨大西洋，西與太平洋相接，南隔德雷克海峽與南極大陸相望，北隔麥哲倫海峽與南美大陸毗鄰，其最南點就是太平洋與大西洋分界線——合恩角。
02 中部：葡萄美酒自此來
智利中部地區地勢平坦、土壤肥沃、氣候宜人，幾乎聚集了全國的耕地、牧場及80%以上的人口，首都聖地亞哥、第二大城市康塞普西翁、第三大城市瓦爾帕萊索都坐落於此，是智利經濟最發達、人口最稠密的地區。此外，這裡的中央谷地還是享譽世界的葡萄酒產區。從西班牙殖民者帶來第一棵葡萄樹開始至今，智利的葡萄種植經驗僅短短半世紀已躍居世界前五大葡萄酒出口國，不僅是高性價比葡萄酒的代名詞，更在國際品酒大賽中屢屢斬獲大獎。就連「舊世界」的知名酒莊，也紛紛來智利建立種植園。智利究竟有何魔力，以至於被譽為「釀酒師的天堂」？
原來，中央谷地優越的自然條件十分適合葡萄種植。這裡地勢平坦，多為沉積平原，土壤肥沃；東部的安第斯山、西部的沿海山脈、北部的阿塔卡馬沙漠、南部的巴塔哥尼亞冰川共同將其環抱，形成了乾濕適宜、光照充足的獨特微氣候群，氣溫常年20℃~25℃，降雨集中在冬季。山與海更是作為屏障，隔絕病毒入侵。智利幾乎是全球唯一沒有根瘤菌的葡萄酒產地，更因此使佳美娜（Carmenere）葡萄「起死回生」。佳美娜原本是法國波爾多地區的品種，19世紀中期因根瘤蚜蟲病害在歐洲大量死亡，一個世紀以來被認為已滅絕。後來，釀酒師們在智利重新發現了未經嫁接的佳美娜葡萄原樹，世人也因此有機會重新品嘗到這一古老品種。
中央谷地屬地中海氣候，適宜種植葡萄、車厘子、鱷梨等水果，也是智利葡萄酒的主要產區。
如此得天獨厚的種植優勢，使得中央山谷貢獻了智利葡萄酒約80%的產量，出口葡萄酒中更有90%來自這裡，是名副其實的智利葡萄酒最大產區，廣泛種植赤霞珠、梅洛、佳美娜、西拉、黑皮諾、佳麗釀等紅葡萄，以及雷司令、長相思、霞多麗等白葡萄。根據地理位置、土壤氣候類型，由北至南可細分為4個子產區：
麥坡谷（Valle del Maipo）被譽為「智利波爾多」，歷史悠久、名莊雲集，如曾10次獲得「年度最佳葡萄酒酒莊」殊榮的聖麗塔酒莊（Viña Santa Rita）。這裡氣候適宜種植所有葡萄，以單寧結構豐富的赤霞珠為主。
蘭佩谷（Valle del Rapel）由空加瓜谷（Valle del Colchagua）與卡恰波谷（Valle del Cachapoal）組成，主要出產價格適中、易於飲用的平價紅酒。空加瓜谷自然風景秀麗，被《孤獨星球》評選為世界最佳蜜月旅行勝地之一。
空加瓜谷是智利著名葡萄酒產區，這裡景色宜人，被評為世界最佳蜜月旅行勝地之一。
庫里科谷（Valle del Curicó）受山脈影響大，晝夜溫差顯著，利於葡萄積累糖分和風味，所產赤霞珠可與麥坡谷媲美。智利最大酒莊之一聖佩德羅酒莊（Viña San Pedro）位於此。此外，庫里科谷自1986年開始，每年3月都慶祝庫里科豐收節，參觀酒莊、酒窖，舉辦品酒會⋯⋯每年吸引近10萬遊客參加，是智利歷史最悠久的葡萄酒旅行線路之一。
莫萊谷（Valle del Maule）是智利面積最大的子產區，位於中央山谷最南部，比庫里科谷受山脈影響晝夜溫差更大，適合出產高酸清冽、果香馥郁的葡萄酒，例如佳麗釀。同時也出產赤霞珠，獨特風土塑造不二風味。
醇厚濃烈的赤霞珠、均衡豐潤的佳美娜、多汁柔順的梅洛、果味充沛的佳麗釀、清甜爽口的雷司令、芳香果酸的長相思、飽滿絲滑的霞多麗⋯⋯在智利，總能找到你最愛的一款葡萄酒。
03 南部：湖泊冰川總相宜
智利南部沿海地區地勢低平，群島散落。地處高緯度，氣溫逐漸趨於極寒，與南極洲隔海相望。而安第斯山脈一側，巴塔哥尼亞高原拔地而起，雪山巨峰、陡峭岩壁、蜿蜒峽灣、永恆冰川、磅礴瀑布、碧藍湖泊交相輝映，百內國家公園（Parque Nacional Torres del Paine Chile）則將它們的精華囊括其中。
這座智利國寶級公園坐擁世間太多的讚譽：1978年被聯合國教科文組織列為世界生物圈保護區之一；2012年被《國家地理》雜誌評為「世界第五大風景勝地」「一生中不可錯過的50個景點之一」；《孤獨星球》賦予它「全球絕美荒野奇景」的美稱⋯⋯不管人類如何詠贊，與世隔絕的百內國家公園仍冰冷佇立，不為所動。在大自然的映襯下，飽覽壯麗景色的人類也顯得不過是世間的匆匆過客。
百內國家公園內生活著南美駱馬、安第斯山鷹等當地特有動物。
「百內」在原住民語言中意為「藍色」，這裡也名副其實是「藍」的盛宴：天空澄藍、冰川幽藍、山峰湛藍、湖泊碧藍⋯⋯另一個關鍵詞是「風」，這裡天氣陰晴不定，隨時可能「妖風」四起，風力瞬間可達100公里／小時。狂風大作間風景瞬息萬變，沒有人能預測下一秒的百內有多美。因此，這裡成為徒步旅行者和攀岩愛好者的聖地，渴望來此見識大自然的多變，體驗腎上腺素飆升的刺激與征服巴塔哥尼亞高原的成就感。
百內國家公園被徒步愛好者譽為「戶外徒步聖地」。公園內設有免費及收費露營點，每年吸引大量遊客徒步旅行、露營住宿。
徒步欣賞百內之美，需沿著71公里的W線前進，這是百內人氣最高的徒步路線，被《孤獨星球》評為「全球十大徒步旅行路線」之一。全程需4~5天，適合不同等級的徒步愛好者，途經百內全部標誌性景點。W線有正走（從東至西，上坡陡、下坡緩）、反走（從西至東，上坡緩、下坡陡）兩種路徑，新手更適合反走，既能避免長時間下坡對膝蓋的損傷，又可在負重最輕的最後一天體驗難度最高的百內三塔路段。
格雷冰川（Glacier Grey）：是南巴塔哥尼亞冰原系統的一部分，也是百內國家公園裡最大的冰川之一。冰川寬6公里，高達30多米，如同掀起的巨浪被凍在半空，令人膽寒的同時卻又不得不驚嘆大自然的絕美。格雷湖（Lago Grey）由格雷冰川融水形成，湖面上的浮冰幽藍清透。遊客可選擇冰川徒步，或在格雷湖上體驗皮划艇，近距離接觸巨大浮冰與震撼冰川。
格雷冰川源自南巴塔哥尼亞冰原系統，可在格雷湖內劃皮划艇、乘快艇，近距離接觸冰川。
裴歐埃湖（Lago Pehoé）：晴天時湖水如藍寶石澄澈，陰天時又泛出綠松石的碧藍光輝，似有魔力在身。據說，這是因為四周環繞的高山雄峰在滄海桑田間被風力和冰川侵蝕，大量來自周圍山峰的岩石微粒和礦物質被搬運到此懸浮在湖水中，在陽光照射下反射出炫目的寶石藍。這裡也是眺望巍峨角峰與百內三塔的最佳地點，湖光山色，美不勝收。
法國谷（Valle del Francés）：藍色雖美，看多了難免審美疲勞，法國谷鬱鬱蔥蔥的青枝綠葉會讓你耳目一新。萬籟俱寂的山谷中，山峰積雪與冷峻冰山在天空高懸，環抱著山谷中央蔥蘢綠意。走在谷間，呼吸著凜冽而清新的空氣，看天空雲捲雲舒，好不愜意。
角峰（El Cuernos）：兩峰之間因冰川侵蝕，天然形成一處凹陷，頂柱也形成曲面，因形似牛犄角，故而得名。日出日落間光影變幻，似熊熊烈火炙烤，又似西班牙鬥牛般激情四射。
角峰是百內國家公園主要景點之一，兩山峰酷似牛角，裴歐埃湖是最佳觀賞地點。
百內三塔（Las Torres）：百內國家公園標誌性的3座巨峰，拔地參天，聳入雲霄。中間的山峰最高，海拔達3000多米。岩壁上紋路斑駁，無聲訴說著幾萬年來的風力侵蝕為它們留下的精雕細琢。這裡坐東朝西，日落時分，夕陽為3座巨峰蒙上一層紅暈，更加映襯著人類的渺小。
在W線基礎上，再增加北部半圈環山線路，就是百內最完整的徒步線路——O線。全程110公里，難度更大，需10天左右完成。
國家公園的設立在保護這些絕美極境之景的同時，也為當地特有生物開闢一片淨土。峭壁間悠閒的南美駱馬、高原上疾跑的美洲獅、空中翱翔的安第斯山鷹、靈動跳躍的巴塔哥尼亞狐、瀕危難覓的安第斯麋鹿⋯⋯作為這片土地真正的主人，寧靜地享受著大自然。
園區主要景點間都設置有營地，供旅客休息、烹飪、治療。旅遊旺季時席位十分緊俏，需提前預訂。不善徒步的遊客，也可選擇乘船或騎馬遊覽。不習慣風餐露宿，也可入住豪華酒店。在這裡，一切無需擔心，只需放鬆身心，在大自然間見自己、見天地、見眾生。
於北部乾旱熾熱的阿塔卡馬沙漠體驗火星風情，欣賞浩瀚星海；到中部中央谷地品嘗美酒佳釀；在南部百內國家公園的落日餘暉中感嘆冰川奇觀⋯⋯無怪乎《孤獨星球》將智利評為最佳旅行國家。
本文載於《世界知識畫報》雜誌2022年第11期
責任編輯：Zan