錢江晚報·小時新聞通訊員 賈寅晴 記者 朱麗珍
春節，是闔家團圓的日子，年夜飯，更是辭舊迎新之際最豐盛和最重要的一頓晚餐。可對于堅守崗位的消防救援人員來說，一頓團圓飯卻因責任變得遙遠。27歲的方寧，是嘉興市南湖區消防救援大隊特勤一站的一名消防員通信員，入職9年。因為信通崗位的特殊性，這已經是他在隊過的第9個春節。
新春將至，特勤一站副站長費嘉在一次偶然和隊員們的聊天中得知，每逢過年過節，很多隊員都很想念家裡媽媽做的菜，想吃家裡做的紅燒肉、排骨、餃子……方寧自從入職開始，春節便沒有和家人一起慶祝，他最想吃的是媽媽做的筍乾炒辣椒。
這件事一直記在費嘉的心裡。
1月18日是大隊提前吃年夜飯的日子，方寧的母親也被偷偷邀請到單位，準備帶來一個驚喜。
「這是我早上剛做的臘肉燉春筍，燉了差不多一個多小時，這是自己曬制的筍乾和一早去市場買的辣椒。」方寧的母親張月娥拎著大包小包，從杭州臨安趕了過來。休整片刻後，張月娥就閒不住了，想到馬上可以見到兒子，她滿臉都是焦急和期待。
在消防員諸葛都慧帶領下，張月娥來到廚房，開始忙碌起來。洗菜、切菜、起鍋、倒油、炒菜……一切進行得有條不紊。不一會兒，一道美味的筍乾炒辣椒就出爐了。
「這是我們家鄉的特色菜，每次回家我都給他做這個。」
年夜飯正式開始，飯桌上費嘉副站長和消防員們聊起自己的爸媽，話匣子被打開。
「逢年過節，爸爸媽媽都會給你們做點什麼拿手菜？」
「我爸媽燒紅燒肉挺好吃的。」
「方寧，你吃的臘肉燉春筍有沒有家的味道？」
「有一點。」
「你猜猜這個是誰做的？」
「這是你媽媽親手做的菜，大早上起來燉了一個多小時。」在得知這道菜是媽媽做的時候，方寧紅了眼眶，這時他母親端著一份筍乾炒辣椒悄悄走近。
聽見聲響，方寧扭過頭，發現是自己母親時，他瞬間愣住了，隨後「騰」地一下站起來。張月娥看到日思夜想的兒子，不禁流下了激動的淚水。在眾人的掌聲和歡呼聲下，母子倆緊緊擁抱在一起。
對普通人來說，春節是幸福團聚的好日子。對消防員來說，卻往往是務最繁重、最緊張的時期之一。方寧說：「希望今年平平安安，沒有火情，群眾過個安全年，團聚年。」
「百姓過節，我們『過關』，尤其像元旦、春節這種重點節日，我們的安保工作任務會更加繁重，所以我們大部分消防員都是就地過年。比如方寧，他又是通信員崗位，每一次出警都需要在崗在位，隨警出動，所以這就決定了他的休息時間更少，在崗時間更長。這次的我們借著年夜飯的契機，邀請方寧媽媽來隊，也是想要讓消防員體會到我們這個大集體的溫暖。」特勤一站副站長費嘉說。
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