「財星高照，錢運亨通」，應該是許多人心中的夢想，相信對於財運沒有人會拒絕。現實生活中，除了堅持不懈努力工作獲取財富外，也講究一個「財緣」，在民間無論是老一輩還是現代年輕人都十分敬奉財神爺，希望通過祭拜財神爺等活動，獲得神明的垂青和庇佑，讓自己的掙錢路上多一份好運。

在傳統民俗文化中，財神是掌管天下財富的神祇，正月初五這一天是財神的生日，民間非常重視，有祭拜五路神、吃餃子、送窮鬼等系列活動。傳說財神即五路神，五路是指東西南北中，意為出門五路，皆可得財。五路神除了中路的武財神趙公明外，其餘四路為東路財神招寶天尊蕭升、西路財神納珍天尊曹寶、南路財神招財使者陳九公、北路財神利市仙官姚少司。

清代顧祿《清嘉錄》上記著：「正月初五日，為路頭神誕辰。金鑼爆竹，牲醴畢陳，以爭先為利市，必早起迎之，謂之接路頭。」據說正月初五迎接財神不僅能得以保佑眷顧，還能祈求全年財運興旺、生意興隆。不過迎接財神有許多講究，比如家裡的環境要乾淨衛生，財位要放置大廳顯赫位置，擺五果五茶等等，還有一些不能做的事，否則意味著與財運失之交臂。正月初五迎財神，4個忌諱要牢記：1不誤，2不吃，3不忘，4不出。

1不誤——不誤良辰吉時

迎接財神爺，提前將財位打掃乾淨，從正月初五零時零分開始，至清晨7點以前均為良辰吉時，另外還要注意規避與主人八字相衝刑克，千萬不要因為睡懶覺而誤了時辰。起床第一件事打開大門和窗戶，然後再燃放爆竹煙花，向財神表示歡迎。

吉時到後，則開始焚香恭請五路財神降臨，在接財神的時候，保持室內燈火通明，這樣財位才能夠明顯的照射到，陰暗的財位是必然破財之相。備妥供桌置於大廳內，面朝向門外，擺列好五果供品，如蘋果、水梨等外形圓潤飽滿多汁（水多主財）的水果，再放上五杯清茶、香燭，有的地方還有點長明燈習俗，然後鳴鑼擊鼓焚香祭拜，虔誠恭恭敬財神。

2不吃——不吃破皮露餡的餃子

在北方，初五這一天也會吃餃子，據說這天包餃子的餡料一定要自己剁，把不順的東西全部剁掉，包的時候要用手將餃子邊捏緊，俗稱「捏小人嘴」，寓意新的一年規避流言蜚語，事事順利，水煮餃子還有財源滾滾來的意思。

包餃子煮餃子時要格外小心，千萬不能破皮、露餡，如果初五的餃子破皮、露餡，意味著要破財。而且餃子餡建議選擇韭菜餡或白菜餡，寓意「百財」和「久財」。下面與大家分享韭菜餃子的做法。

【蔬菜和配料】：豬肉 、韭菜、鮮蝦、生薑 、胡椒粉、生抽、香油、十三香粉、食鹽

1、選擇7分瘦3分肥的豬前腿肉，去皮洗淨控干水分，切成小塊狀再剁成肉末，韭菜洗淨切成細粒，鮮蝦剝殼去蝦線洗淨剁細。

2、生薑去皮洗淨切末，放入肉末中，再加入食鹽、生抽、十三香、胡椒粉和香油順著一個方向攪拌上勁5分鐘，再加入切細的韭菜粒，仍順著一個方向攪拌5分鐘，再加入蝦仁粒，把所有餡料攪拌均勻。

3、將韭菜鮮蝦肉餡放入餃子皮中間，然後將餃子皮合攏，雙手大指姆向中間擠壓，食指也向中部靠，將餃子皮邊緣重疊，這樣一個餃子就包好了，也可以包成花邊等其他形狀，包好的餃子用濕毛巾覆蓋著，以防餃子皮變干變硬。

4、鍋中倒入清水燒開後，放入餃子，為防止粘鍋邊煮邊攪拌，在煮餃子的過程中燒開水後，加兩次冷水避免沸騰時破皮，待餃子全部浮在水面，這說明充分成熟，撈出瀝乾水分蘸醬吃。

3不忘——不忘「趕五窮」

正月初五俗稱「破五節」，要記得「趕五窮」，所謂「五窮」是指「智窮、學窮、文窮、命窮、交窮」五種窮鬼，它們會禍害人類五種至關重要的命運。「趕五窮」首先通過放鞭炮形式驅趕，鞭炮從里往外放，每個房屋都不落下，邊放邊往門外走，意思是將一切不吉利的東西統統轟出去，徹底遠離自己；其次是進行大掃除，將妖魔鬼怪掃地出門。

4不出——不出遠門

按照我國老傳統，正月初五不宜走親訪友，給親戚朋友拜年，因為這一日是破五日，會給親戚朋友帶來霉運，從而導致貧困僚倒。更不能出遠門，要守在家中誠意滿滿祭拜財神爺，如此這樣才能得到財神爺的庇佑，新的一年不差錢，日子過得紅紅火火。

寫在最後

正月里，民間每天都有各種各樣的傳統習俗和禁忌，由此可見祖輩們對新年的重視程度，儘管有些習俗帶有一定的迷信色彩，但同時也表現了我們的祖先對美好生活的嚮往，這種堅持不懈、積極向上的心態值得我們學習和借鑑。

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