青玉案 元夕音樂:簡弘亦 - 詩詞歌賦
早上好
~各位小夥伴~
今天是
農曆正月十五元宵節
正月是農曆的元月
古人稱夜為「宵」
作為一年中第一個月圓之夜
元宵節又被稱為
上元節、元夕或燈節
昨天我們剛迎來了
立春節氣
今天又遇上元宵節
可謂是喜上加喜
兩個特別的日子相連
這種有趣的巧合
在21世紀的100年中
僅有6次
分別是2004年、2023年
2042年、2061年
2080年和2099年
難得的年份,團圓的日子
你打算怎樣度過呢
別忘了
在留言區告訴小編哦
雖說是傳統節日
但很多人對元宵節的習俗
並不十分了解
今天就讓小編帶你們
「重新認識」元宵節
元宵節習俗
吃元宵是元宵節主要的飲食風俗,但不同地區吃的稍有不同。江蘇常熟一帶要吃「兜財餛飩」,用雞肉蝦蟹作餡,外形似兜,象徵財帛進門。陝西渭南一帶吃米粉、面、菜、果等,叫「元宵茶」。在江西分宜,婦女到田中採摘芸台芯和豆芽,合家吃掉,叫做「炒青」。
賞花燈,是元宵節另一重要習俗。開燈祈福通常在正月十四夜開始「試燈」,十五夜為「正燈」,民間要點燈盞,又稱「送燈盞」。
賞花燈的習俗,始於西漢,興盛於隋唐,卻是事實。據記載,唐玄宗時,長安的燈市規模巨大,燃燈五萬盞,花燈花樣繁多。玄宗命人製作巨型的燈樓,廣達20間、高150尺,金光璀璨,極為壯觀。
一個「鬧」字,道盡了元宵的歡樂。這種全民狂歡的習俗,宋明清時隨著市民社會的發展,還增加了舞龍舞獅、鬧龍燈、猜燈謎、踩高蹺、扭秧歌等內容。
公元1644年,滿清王朝定鼎北京後,對於元宵節的相關習俗全盤承襲並有所發揚。每年自臘月二十四日開始,紫禁城內所有主要宮殿便開始掛起各式各樣的宮燈,直至第二年的二月初三為止。
元宵節詩詞
「東風夜放花千樹,更吹落,星如雨」「接漢疑星落,依樓似月懸」,歷代文人墨客讚美元宵花燈的詩詞數不勝數,如今讀來仍回味無窮。
青玉案·元夕
【宋 辛棄疾】
東風夜放花千樹,
更吹落,星如雨。
寶馬雕車香滿路。
鳳簫聲動,玉壺光轉,
一夜魚龍舞。
蛾兒雪柳黃金縷,
笑語盈盈暗香去。
眾里尋他千百度,
驀然回首,那人卻在,
燈火闌珊處。
元夕於通衢建燈夜升南樓
【隋 楊廣】
法輪天上轉,梵聲天上來;
燈樹千光照,花焰七枝開。
月影疑流水,春風含夜梅;
燔動黃金地,鍾發琉璃台。
十五夜觀燈
【唐 盧照鄰】
錦里開芳宴,蘭紅艷早年。
縟彩遙分地,繁光遠綴天。
接漢疑星落,依樓似月懸。
別有千金笑,來映九枝前。
上元夜
【唐 崔液】
玉漏銅壺且莫催,
鐵關金鎖徹夜開。
誰家見月能閒坐,
何處聞燈不看來。
生查子·元夕
【宋 朱淑真】
去年元夜時,花市燈如晝。
月上柳梢頭,人約黃昏後。
今年元夜時,月與燈依舊。
不見去年人,淚濕春衫袖。
京都元夕
【金 元好問】
袨服華妝著處逢 ,
六街燈火鬧兒童 。
長衫我亦何為者 ,
也在遊人笑語中 。
元宵節冷知識
元宵≠湯圓
正月十五元宵節,你吃了湯圓還是元宵?
「北滾元宵,南包湯圓」,元宵節北方人吃元宵,南方人吃湯圓。很多人卻不知道他們的區別。
製作方面:
湯圓是包出來的,表皮光滑黏糯。
元宵是滾出來的,表皮乾燥鬆軟。
湯圓,重在「包」,也就是先將糯米粉加水混合成麵團後,再將餡料包入。
元宵,重在「滾」,將切好的餡料放入裝有干糯米粉的笸籮中滾上一層後,再用加入了糯米粉的水潤濕,使其表面再次獲得黏性,接著重複上述步驟,直至大小、形狀合適。
吃法方面:
湯圓多是煮著吃,元宵多是炸著吃。
湯圓大概3~5分鐘就可煮熟浮起來。
元宵則需要炸至金黃,當表面開始有小泡泡出現,則代表元宵已炸熟。
儲存區別:
湯圓可以冷凍起來,保質期較長。
元宵冷凍容易開裂,保質期較短。
傳統情人節
不管元宵還是湯圓,都象徵著團圓、幸福的美好願望。
而在古時,元宵節還有一個有趣的「身份」,被認為是中國傳統的「情人節」。
雖然不同朝代規定有異,但都把元宵節視為一個重大節日,夜不宵禁,看燈、猜謎、觀景、逛街……
未婚少女「三步不出閨門」,只有元宵節才能結伴出門看燈遊玩。
無數男女藉此機會擦出了愛的火花,這些有情人在元夕夜或初盟月下,或終成眷屬。
法定假日
元宵節曾是法定假日!
漢朝時,放假1天;唐朝時,放假3天;宋朝時,放假5天;到了清朝時,直接放假10天。
怎麼樣
是不是漲知識了
來源:速豹新聞 鳳凰網視頻 新華網 人民日報