五一去祁門,給你五次「深呼吸」

新民晚報 發佈 2023-05-01T22:19:10.378356+00:00

五一旅遊市場,熱度直線飆升,如果,想跳出城市的繁忙喧囂,在人聲鼎沸的旅途,尋一處能夠自由「深呼吸」的所在,那就去祁門吧——那裡,有五次「深呼吸」在等著你!

五一旅遊市場,熱度直線飆升,如果,想跳出城市的繁忙喧囂,在人聲鼎沸的旅途,尋一處能夠自由「深呼吸」的所在,那就去祁門吧——那裡,有五次「深呼吸」在等著你!

祁門深呼吸,山水空氣當屬第一。

黃山祁門縣,安徽南大門,依山傍水,風光旖旎,是一個「生態王國」。

祁門森林覆蓋率高達88.64%,居安徽省首位;全年空氣優良天數比例保持在95%以上,連續5年蟬聯「全國百佳深呼吸小城」稱號。

集「國家地質公園、華東最大的國家級自然保護區、中國青少年科考探險基地、國家4A級風景區」四頂桂冠於一體的牯牛降,如一顆綠色明珠鑲嵌在祁門大地之上。

而輝映著牯牛降的,倒湖十八灣、坑口、馮家頂,各具特色自有風情。

五一到祁門,駕游山水間,沿著「探秘祁門深呼吸,自駕南鄉游水韻」、「尋天然氧吧靈氣,探徽州古村秘境」兩條精品線路,感受「中國長三角自駕游天堂必經棲息地」、「天然氧吧、康養之都」的魅力,大口呼吸清澈的氧氣,讓山風滌盪胸懷,讓溪水絲滑過指尖,神清氣爽,此樂何極!

祁門深呼吸,文化古韻潤澤心底。

山水,是祁門之形體,文化,是祁門之精神。

祁門,屬古徽州「一府六縣」之一,建縣於唐永泰二年,迄今已有1200多年的歷史,其璀璨輝煌的歷史文化,讓遊客穿越時空、溯源歷史,感受文脈悠久,增強文化自信。

光慶堂、永錫堂、敦典堂、敬敷堂、保極堂,源遠流長,岳武穆遺蹟、曾國藩行轅,燭照春秋,千年古村磻溪、安徽最南蘆溪,韻味十足……走進祁門的每一個鄉鎮,都能穿越進一段歷史、領略到一脈文化。

走過千年歷史的祁門,擁有多項非遺文化,祁門儺舞、徽州目連戲等引人入勝,茶具、瓷器、竹編扣瓷等文創、非遺產品琳琅滿目。

祁門是「御醫故里」,是新安醫學的重要發祥地之一,有著豐厚的中醫藥文化底蘊,明清兩代有史可考御醫21名。直到今天,醫學文化和技術仍享譽華東,走訪祁門,能感受中醫的神奇和榮光。

文化,與血脈中的記憶神秘地呼應。身處古城,歷史文化如水流過,撫摩每一寸肌膚,每一個毛孔,剎那間就完成一次精神的深呼吸。

祁門深呼吸,美食藥膳舌尖稱奇。

山水之間多風物,靈秀寶地產美食。

中和湯,是祁門地道的特色菜餚,每逢設宴時,必有中和湯,這是桌子上的第一道菜餚;千層鍋,用食材堆砌而成,大鍋大火燉至熟透,滷肉、肉丸、豆腐、野味、嫩筍、乾菜、米粉……一層一吃,各不相同,各具特色,新鮮可口;臭鱖魚、葛粉圓子、冷水魚……別有滋味,讓人嚮往。

最讓人嘖嘖稱奇的是,祁門有一系列藥膳美食,這些藥膳依託和遵循祁門名貴中藥材相關工藝和食品安全規定,由名廚烹製,並經專家評定成型。業內專家盛讚其「既慰口舌之歡娛,又養身心之康健」。

祁門深呼吸,紅茶高香沁人心脾。

祁門紅茶號稱「鑲著金邊的女王」,兩度榮獲國際金獎,四次蟬聯國家金獎,被譽為「茶中英豪」、「群芳最」,為世界三大高香紅茶之一,以「香高、味醇、形美、色艷」四絕蜚聲海內外,鄧小平同志曾讚譽:「你們祁紅世界有名」。

知祁紅,進館。中國祁紅博物館,是目前安徽規模最大的茶葉專業博物館,重點展示祁門紅茶深厚的歷史文化脈絡、優質品質形成、名揚四海盛況和祁紅科普知識。在「千年一葉、神奇夢境、精工細作、風雲際會、蜚聲四海、紅色夢想、品飲時尚」七大展廳,感受祁紅茶的傳奇歷史與無上榮耀。中國祁紅科技博覽園,以「祁紅文化」為主題,功能涉及祁紅標準化生產、文化展示、科普宣傳、科學研究、茶藝培訓、互動體驗及休閒服務等,其中祁紅博物館系統講述了祁門紅茶這一世界名茶璀璨絢麗的歷史。

采祁紅,進園。高空俯瞰半山梯田一覽無餘,綠色生態茶園裡,一層層茶棵綿延伸展,層層疊疊;一個個茶芽抽新吐綠,滿園翠綠。映山紅、櫻花、桃花也生長其中,點綴得茶園一派生機盎然。目前,祁門20萬畝茶園尚在採摘期,跟著茶農一起,腰掛布袋、茶簍,穿梭在翠綠的茶壟之間,雙手在茶棵上來回遊走翻飛,熟練地將嫩綠新芽採摘下來,是一種別有趣味的體驗。

品祁紅,進門。在酒店、在民宿、在茶樓,都有熱情的山裡人擺出茶桌、茶具、茶點等,讓遊客沖泡品嘗祁紅,看一看祁紅外形條索緊細勻整,鋒苗秀麗,色澤烏潤,聞一聞祁紅內質清芳並帶有蜜糖香味,上品茶更蘊含著蘭花香,泡一泡祁紅湯色紅艷明亮,品一品祁紅滋味甘鮮醇厚。

祁門深呼吸,精品民宿心曠神怡。

最是此間樂,遊人不知歸。

祁門精心打造的民宿,如群星散落在山水鄉村之間,散發著溫暖親近的氣息,讓人在一呼一吸之間,感受家一般的舒適和愜意。

歷山半水民宿群位於西塘村上屋組,保留徽州建築的風貌特色,突出祁紅茶鄉風情,與周邊山、水、茶園相得益彰,四周的山野,日出日落,就是一副四季可變的畫卷;南山客棧堅持「保護為先,改造在後」的設計理念,建築的體量及位置都遵循以前的村落肌理及形態,徽州村落格局依存、自然資源豐富優美,被譽為藏在黃山祁門的最美民宿;漫溪里生態旅遊農莊,坐落在神秘的北緯30度線上,與牯牛降原始森林相依,融合徽州文化、祁紅文化、農耕文化三大地域鄉村文化特色,徽韻鄉土客房、水榭民宿竹屋、星空房等各具特色;水境山居民宿位於牯牛降南坡,周邊15分鐘車程景點密布,近山臨水,環境優美,以管家式服務為特色,集工作、生活、自然為一體……

春末夏初的滿眼蔥綠和舒適陽光,讓民宿里的情感溫暖更加濃郁。

祁門,一縣祁紅,一城祁遇,靜靜守在祁山、閶門之間,期待與您來一次深呼吸的邂逅,就在這個五一,您來不來?

文:祁紅

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