人常說:「母羊好，好一窩；好羊產好羔，這話沒有錯；母羔產了羔，產奶比母多；」。這句話說明了，公、母羊都很優秀，它的後代具備雙親的優勢。泌乳量高的母羊所產的母羔，將來的泌乳量趕上或超過母羊的泌乳量。由此可見優秀的母羊群也必須引起足夠的重視，也是奶山羊生產中重要環節之一，是奶山羊擴大生產規模的重要基礎。
沒有良好的母羊群，再優秀的種公羊也是白搭！
一，組建適繁母羊群
選優淘劣，「看母留羔」，這對於提高奶山羊的生產性能起著重要作用。
以關中奶山羊為例，看母留羔:
1，看外形 體質結實，結勻稱，細緻緊湊，全身白毛。四長特點明顯:頭要秀長、頸要扁長、腰要寬長、腿要直長，骨架大，肌肉薄。眼大、鼻直、嘴齊、耳長。
奶山羊活潑好動，機智靈敏，喜乾燥、厭潮濕，性情溫順，合群性強，易飼養、好管理，善於領會人的意圖。
2，看吃喝 母羊耐粗飼，不挑食，採食量大，飲水量也大。具有消化力強的好胃囗。能吃能喝才能有產出。
3，看泌乳量 母羊乳房呈鬆弛型或圓大型，這類乳房容積大，產奶量高。好的乳房在擠奶前充分膨脹，擠奶後顯著縮小，這樣的乳房容積大，產奶多。
4，看胎次 奶山羊的泌乳性能隨著胎次和年齡發生規律性的變化。一般而言，在2~5胎產奶量最高，6胎以後明顯下降。在笫1胎由於機體的生長發育還未完善，特別是乳腺發育還未成熟，因此產奶量也不高。所以選2~5胎母羔留作後備羊，故有:「掐頭去尾留中間」之說。
羊在3~7歲時為壯年，壯年羊身強體壯，性慾旺盛，繁殖力強，所產的羔羊也較健壯，成活率高。
經羔羊培育、青年羊培育(詳見千億奶山羊己經發表:羔羊培育要點，青年羊培育要點等資料)，選優淘劣，組成適繁母羊群。為了提高適齡繁殖母羊在羊群中的比例，將老、弱、病、殘以及不發情、不懷孕、產死羔的羊及時淘汰，每年補充青年母羊，使適齡母羊在羊群中占到60%以上。
二，重飼管、抓繁殖、看泌乳
奶山羊的主要任務是產羔、泌乳。羔羊的強弱、泌乳量的高低、乳質好壞等，都與飼養管理密切相關。
1，及時配種，杜絕空懷羊
一般情況8月配種(產奶210天時)，懷孕期8月~元月；懷孕90天時，即11月~元月為干奶期；其中，在泌乳的最後90天和干奶期的60天，共計150天為懷孕期；母羊一年泌乳300天。
進入6月份天氣漸熱，降雨增多，牧草生長旺盛，飼草由乾草逐漸變為青草。青草可口，營養豐富，羊只採食量劇增。有經驗的奶農抓住有利時期，狠抓夏膘(俗稱水膘、肉膘)。進入7月中旬(進伏)天氣炎熱，羊採食量減少，飲水量增加，再加之吸血昆蟲搔擾，影響了羊的反芻和休息，使泌乳量下降，有經驗的奶農這個時候給羊打防疫針及驅蟲，作好配種前的準備工作。
進入中伏後天氣更加炎熱，降雨量更大。隨雨氣溫大幅下降，清潔涼爽，羊群都會出現一批發情羊。
性刺激對母羊發情有一定作用，將公羊放入母羊群中，能誘導母羊開始發情或提前發情。
營養狀況對母羊發情也有明顯作用，營養佳、膘情好，發情早，受胎率高。
有經驗的奶農，對發情早的母羊及時配種，配種越早，受胎率越高。配種晚的越難配，受胎率低，嚴重的造成空懷。
配種早的羊群，基本上在當年12月底前產羔結束。
2，泌乳期中的變化
①在一個泌乳期中產奶量的變化，剛產羔產奶量較低，20天以後急劇上升，70天時達到最高，高峰期在40~90天，90~150天基本平穩，150~210天逐漸下降，210天以後急劇下降，至300天干奶。
高產羊泌乳高峰出現得較晚，高峰高，下降慢，維持的時候長。低產羊泌乳高峰出現早，上升快，下降快，維持的時間短。所以要高產就得高峰高，維持時間長。
②在一個泌乳期中乳脂率的變化，泌乳初期，乳脂率可達8%~10%，隨著乳量的上升而逐漸下降，泌乳量最高的時候，乳脂率最低；泌乳末期，泌乳量顯著下降。乳脂率又有些上升。
③在一個泌乳期中體重的變化，在產羔後由於胎兒、胎衣和胎水的排出而迅速下降，隨後又有些恢復，以後隨著泌乳量的上升而又繼續下降，泌乳高峰期體重最低，比產前下降15%~20%，泌乳150天以後，奶量開始下降，體重開始增加，泌乳210天以後隨著妊娠期的增加，體重逐漸增加，干奶期增加更快，產前達到最高點，比配種時增加30%
④在一個泌乳期中飼料採食量的變化 隨著泌乳量的上升而增加，並隨著泌乳量的下降而減少，泌乳量最高的時候，飼料利用率也最高。隨著母羊懷孕期的增長、胎兒的長大、母羊體內營養貯存的增加，其日採食量也增加。
母羊在一年當中，需要營養有兩個高峰，一個是泌乳高峰期，一個是妊娠後期。抓好這兩個高峰期的飼養，同時重視平時的飼養，母羊的產奶量就有保證。要使高產奶山羊充分發揮其產奶潛力，必須讓它採食足夠的營養豐富而又易消化的乾物質，還應考慮日糧的適口性、精粗比、物理狀態、飼料價、飼餵次數和飼餵方法等，一套科學的飼養管理方法，堅持良種良養，才能發揮良種優勢。
三，泌乳階段飼管<略>
1，泌乳初期(也稱產奶初期)
母羊產後，應以優質嫩乾草為主要飼料，任其採食。產後笫4天起，配合精料少許飼喂，緩慢增加。產後15~20天，應按泌乳羊的飼養標準飼餵。泌乳母羊日糧中粗蛋白質含量以12%~16%為宜，粗纖維含量以16%~18%為宜，鈣含量0.8%，磷含量0.5%，鈣磷比例為1.5:1，乾物質採食量按體重的3%~5%供給。
2，泌乳高峰期(也稱產奶盛期)
從產後20天開始，逐漸增加精料、青貯、微貯和塊根塊莖類飼料的餵量，供給高能量、高蛋白等飼料進行催奶。
3，泌乳穩定期(也稱產奶中期)
此時產奶量逐漸下降，儘管飼料較好，但不良的氣候對產奶量還是有一定影響的。
4，泌乳末期(也稱產奶末期)
泌乳末期的3個月，也是懷孕的前3個月，胎兒雖然增重不大，但營養應全面。應減少精料，多給優質粗飼料。
請詳見千億奶山羊已經發表，筆者創作《奶山羊泌乳階段飼管要點》一文。
原創作者：畜牧專家-寇文