為推動反食品浪費法有效貫徹落實，督促餐飲商家嚴格執行反食品浪費舉措，圍繞省食品安全示範區創建和日常食品安全監管工作，吳興區開展保障食品安全、制止餐飲浪費專項整治行動，致力營造「厲行節約，反對浪費」的文明社會風尚，嚴厲杜絕「舌尖上的浪費」。現公示餐飲服務單位2023年第三期紅黑榜：
呷哺呷哺餐飲管理（上海）有限公司湖州愛山銀泰城店
店招名稱：湊湊
經營地址：湖州市吳興區愛山街道南街558-590號愛山銀泰城1/2層L1009-L2008-2
上榜理由：
1、在店內醒目位置設有反食品浪費桌牌，提供小份菜。
2、水池用途標識清楚，嚴格執行專池專用。
3、操作台面乾淨整潔，食材分類擺放。
4、食材按要求貯存，整潔有序。
5、地面清潔無積水。
6、員工穿戴潔淨工作衣帽、口罩、手套清洗水果。
浙江湖州愛泰餐飲有限公司
店招名稱：金泰蘭
經營地址：湖州市吳興區愛山街道南街558-590號4層L4007
上榜理由：
1、在店內醒目位置設有反食品浪費桌貼。
2、冰箱內食材覆膜分開存放。
3、操作台面乾淨整潔，擺放有序。
4、食品倉庫內原料擺放有序，先進先出。
5、員工在食品處理區域著潔淨工作衣帽、佩戴口罩。
吳興犇廣自助餐飲店
店招名稱：犇騰牛排
經營地址：湖州市吳興區湖東街道大升路899號萬達廣場4F4011A，4011B號商鋪
上榜理由：
1、在店內醒目位置設有反食品浪費提示。
2、食品處理區域乾淨整潔，地面無積水。
3、食材擺放有序，散裝食品加貼標籤。
4、水果去除外包裝，清洗後進入專間
5、消毒設施正常使用，餐用具擺放整齊。
吳興韓宮宴烤肉店
店招名稱：韓宮宴
經營地址：湖州市吳興區大升路899號萬達廣場4021號商鋪
上榜理由：
1、潔具區擺放雜亂，拖把池內倒入剩菜。
2、拖把放置在食品貨架與儲存櫃中間。
3、專間門打開，二更間放食材，垃圾桶不帶蓋。
湖州市東西堂酒店投資管理有限公司
店招名稱：無二
經營地址：湖州市吳興區朝陽巷78-5號、小西街61-3、110-7、112、186-2、190、41號、高巷6、12-1、55號
上榜理由：
1、就餐場所無反食品浪費提示。
2、倉庫內物品擺放雜亂。
3、與外界相連的門敞開，無防蠅措施。
4、操作台雜亂，各類物品混放。
5、窗台積灰，餐用具敞開放置於台面。
來源：市場監管局