來源：環球時報
美國KSL廣播電台6月1日文章，原題：與中國的關係惡化及其對猶他州奶農的影響 猶他州各地家庭經營的牛奶場不斷關閉，原因之一是中國和美國之間不斷惡化的地緣政治關係。中國真的對美國人的日常生活有明顯影響嗎？美國奶農會告訴你：是的，絕對是真的。
猶他州農業局聯合會主席、奶農羅恩·吉布森說：「過去4個月，不知道猶他州有多少牛奶場倒閉。我們現在實際只有不到100家牛奶場。而30年前，我們有500家。」
中國的需求不斷增長。中國有14億人口。他們沒有足夠多的奶牛供應整個國家。因此，像大多數國家一樣，他們進口所需要的東西。傳統上，中國從美國等國進口奶粉。但據羅恩說，最近他們開始減少對美國乳製品的進口。他說：「貨船從中國運鋼材到美國，而回去時是空的，因為我們沒有任何東西運回去，總之，這對農業是沉重的打擊。我們已成為地球上中國人最不願購入產品的人，他們對我們不滿。」
中國對美國的信任不斷下降。不難看出羅恩是如何得出這一結論的。據猶他州世界貿易中心組織的數據，2021年，該州向中國出口了240萬美元的奶粉，而去年僅賣出60萬美元，只有上一年的25%。
但是，並非美中關係的所有方面都在減弱。猶他州世界貿易中心組織的史蒂芬說：「總的來說，在貿易方面，兩國關係在減弱，但有些方面未變，畢竟我們兩國的經濟密切交織。從農業整體來看，還是相當穩定的。」
中國和美國的經貿關係錯綜複雜。史蒂芬表示，這兩個國家之間的緊張關係難以忽視。「可能中國開始將美國視為一個不可靠的貿易夥伴，他們擔心隨時可能失去關鍵或重要物品的供應。」
不管怎樣，在遠離外交的廚房餐桌上都能感受到這種緊張，對羅恩這樣的奶農來說，影響是切切實實的。「我每夜都在為這個問題發愁，昨晚兩點還醒著，在想著我們要怎麼辦……農民和牧場主都不好過，他們苦苦掙扎，多數情況下，我們這個行業現在很困難。」（作者雨果·皮卡德-貝爾，喬恆譯）