今天收到一台宜盾普研磨一體意式咖啡機，開箱測評給大家。
·製作咖啡首先往水箱裡倒入純淨水，水箱最高水位線2300毫升，然後一鍵開機研磨刻度建議是3-1都可以。
·往豆倉里倒入我的焦糖曲、奇拼配咖啡豆。卡上咖啡手柄往下壓一下就會自動研磨咖啡豆，手放鬆之後研磨咖啡豆就會自動停止。
·這是一個雙份的粉碗，它可以裝18克咖啡粉，然後輕輕拍打咖啡手柄讓咖啡粉鋪平，使用部分壓粉器進行部分再填壓。
·卡上咖啡手柄開始萃取濃縮咖啡液，我使用是18克咖啡粉，萃取36毫升濃縮咖啡液。我用的是手動按鍵，能看出萃取的油脂穩定粘稠細膩，搖晃一下是非常均勻的。
·接著準備拉花缸，倒入大概200毫升全脂純牛奶，空噴一下機器蒸汽。
·調好角度之後開始打發奶泡，一般打奶泡要記住幾個點，首先手要穩，角度一般選擇9點或3點鐘方向去打發，蒸汽嘴不要埋太深，牛奶就可以打發起來了，這個蒸汽非常強勁可以帶漩渦的。打發完之後清潔一下蒸汽嘴，奶泡也是非常綿密細膩的。
·接下來就開始製作咖啡拉花步驟，搖晃一下咖啡的油脂，提高拉花缸左右進行攪拌融合，能看出來牛奶跟咖啡液融合在一起的綿密狀態。
·今天給大家製作玫瑰花拉花。首先先點出玫瑰花的頭，然後再傾斜杯子左右擺動做出兩片麥穗。因為這個屬於比較有難度高的咖啡拉花的圖案，所以新手一般建議就把愛心跟樹葉這些做好就可以了。
一杯玫瑰花拉花就製作完成了，機器性價比高，好操作容易上手，推薦給大家。