圖源 | 央視頻微博
剛剛，一檔講述「北宋頂流」的節目——《我的朋友蘇東坡》在央視頻上線了，這檔節目形容蘇東坡是「北宋最有鬆弛感的博主」「人生最好的範本」「千古之後再無蘇軾，千年之間唯此一人」。
的確，在中國古代文人中，才華橫溢的蘇東坡在仕途上並不得志，但他的心態始終是平和的，是苦中作樂的，這大概就是讓現代人苦苦追尋的「鬆弛感」了。
鬆弛感就如蘇東坡的《擷菜》：
吾借王參軍地，種菜不及半畝，而吾與過終歲飽菜。夜半飲醉，無以解酒，輒擷菜煮之。味含土膏，氣飽風露，雖粱肉不能及也。人生須底物而貪耶？
著名散文家趙麗宏在他全新創作的文化散文集《杜甫和草堂》中如此形容讀蘇東坡這段小品的感受：
自己種菜，並以自家地里的蔬菜煮之下酒，有點像歸隱山林的隱士生活了。但讀這樣的文字，感受到的是一種津津樂道的氣息。日子過得再清苦，仍不失樂觀曠達和文人的浪漫情懷，這正是蘇東坡真實的性情。
蘇東坡的小品里有農耕烹調園藝書畫，冒著滿滿的人間煙火氣。趙麗宏認為儘管蘇東坡自己不把這些小品當回事，但要真正了解這位北宋最有「鬆弛感」的博主，了解他在生活中真實的喜怒哀樂，還是要讀一讀他這些極自然流露的小品——他的小品有詩詞裡少見的幽默。
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小品和大師
——讀蘇東坡的小品
（節選）
趙麗宏
可是，要真正了解蘇東坡，了解他在生活中真實的喜怒哀樂，還是要讀一讀他的小品。這些小品，只是一些信札、便條、日記，一些信手寫下的隨記，還有書畫的題跋，當年蘇東坡自己並不把它們當一回事。編文集時，他也想不到把它們收入，他大概認為這樣的文字不算是作品，只是餘墨閒筆，與才華學識無關。其實，這些信手寫下的小品，尤見作者的真性情真才學。寫詩填詞作賦，對文人來說猶如演員登台正式表演，而這些隨意而為的小品，則是台下的日常生活，沒有刻意的表情，也沒有洋洋灑灑的抒懷，而是極自然的喜怒哀樂之流露，是真實人生的寫照。譬如那篇《紅飯》，不滿百字，卻充滿情趣，生動地刻畫出蘇東坡當時的生活情狀：
今年收大麥二十餘石，賣之價甚賤。而粳米適盡，乃課奴婢春以為飯。嚼之，嘖嘖有聲，小兒女相調云：是嚼虱子。日中飢，用漿水淘食之，自然甘酸浮滑，有西北村落氣味。近日復令庖人雜小豆作飯，尤有味。老妻大笑曰：「此新樣二紅飯也！」
這樣的事物和描寫，在東坡的詩詞中是看不見的。只有寫日記和書信時，才會以此入墨。小品，因文字短而名其「小」，其實，文短而意味雋永、含義深長，比寫長篇大論更為不易。而且，小品寫得隨便，更能顯示作者真實的心態。小品中出現的故事、抒情和議論，在正兒八經吟詩作文時不會出現，也許有人以為它們難登大雅之堂。其實，所謂「大雅」，往往有一點過分的嚴謹和矯飾的意味在其中。東坡喜歡杜甫的詩，在為他人寫字時，常常抄杜詩，但他偏偏不選名篇，而寫杜詩中那些偶爾流露浪漫性情的詞句，如「黃四娘家花滿蹊，千朵萬朵壓枝低。留連戲蝶時時舞，自在嬌鶯恰恰啼。」東坡在他的一篇小品中這樣議論：「此詩雖不甚佳，可以見子美清狂野逸然之態，故仆喜書之。昔齊魯有大臣，史失其名。黃四娘獨何人哉，而托此書以不朽，可以使覽者一笑。」大臣的顯赫在他當權時，時過境遷，便被人忘記得乾乾淨淨，而一個青樓佳人，卻因為詩人的描寫而千古留名。這其實也是對文學和藝術影響力的讚美。這樣的文字，很自然地使我想起李白的詩句：「屈平辭賦懸日月，楚王台榭空山丘。」
東坡的小品中，《記承天寺夜遊》是遊記中的神來之筆，已成為他的名篇之一：
元豐六年十月十二日，夜，解衣欲睡；月色入戶，欣然起行。念無與為樂者，遂至承天寺，尋張懷民。懷民亦未寢，相與步於中庭。庭下如積水空明，水中藻、荇交橫，蓋竹柏影也。何夜無月？何處無竹柏？但少閒人如吾兩人耳。
此文雖不滿百字，卻融記事、寫景和抒情於一體，自然流暢，優美而有餘韻。和其他小品不一樣的是，這篇短文因傳承了古代山水文章的神韻，所以可以登得大雅之堂，它的命運不同於蘇東坡的其他被忽略的小品，而成為世代傳誦的美文。明清兩代不少擅寫小品的文人在記游抒情時，常常情不自禁地模仿此文。譬如明人張岱的名篇《湖心亭賞雪》，便有東坡夜遊承天寺的影子在裡面。在東坡的小品中，記游的文字隨處可見，有的篇幅更為短小，卻也寫得情景交融，譬如《蓬萊閣記所見》，全文不滿四十字：
登州蓬萊閣上，望海如鏡面，與天相際。忽有如黑豆數點者，郡人云：海舶至矣！不一炊久，已至閣下。
以如此簡約精練的文字寫遊記，有闊大浩瀚的畫面，有由遠而近的船舶，靜中有動，有聲有色，可謂形神兼備。這樣的小品，乃大師所為。
| 《杜甫和草堂》隨書附贈浣花箋
蘇東坡是一個真正的多面手，他不僅精詩文，擅書畫，對天文地理多有涉獵，他還精通園藝，熟悉農耕，對烹調也研究，這些在他的小品中都有表現。在杭州當官時，他領導疏浚西湖，灌溉萬畝良田，「蘇堤」是他留給後人的美妙紀念碑。在惠州時，他還設計將泉水引進廣州，讓城裡人能飲用清潔的「自來水」，在他寫給廣州太守王敏仲的兩封信中，很詳細地談了引水入城的具體設想和施工技術，這大概是中國的第一個自來水工程。他的小品中，有一篇《秧馬》，生動記敘了當時農民用來插秧的一種農具，文曰：
予昔游武昌，見農夫皆騎「秧馬」。以榆棗為腹，欲其滑；以楸桐為背，欲其輕。腹如小舟，昂首其尾；背如覆瓦，以便兩髀。雀躍於泥中，系束藁其首以縛秧，日行千畦，較之傴僂而作者，勞佚相絕矣。
江南的農活，一直以水田插秧最為累人，讀東坡此文，我才知道北宋時中國就有了這樣靈巧的「秧馬」。但讀這樣的文字，可以看到東坡對農事的關注和熟悉。如不是東坡信手將田頭所見記錄，現在誰還知道當年有這樣的「秧馬」。
東坡還是一個造詣頗深的醫生，沈括所著《蘇沈良方》中的「蘇方」，便是東坡開出的藥方。東坡小品中有談醫的，卻不是鼓吹自己的醫道，而是辛辣地諷刺了當時的一些庸醫，如《記服絹》：「醫官張君傳服絹方，真神仙上藥也。然絹本以禦寒，今乃以充服食，至寒時當蓋稻草蓆耳。世言著衣吃飯，今乃吃衣著飯耶！」將衣料入藥，確實荒唐得可以，「吃衣著飯」的庸醫，如果讀到這樣的文章，恐怕會無地自容。東坡在他的小品中，常常以帶刺筆觸嘲諷當時虛偽的世風，譬如那篇《僧文葷食名》：「僧謂酒為般若湯，謂魚為水棱花，雞為鑽籬菜。竟無所益，但欺而已，世常笑之。人有為不義而文之以美名者，與此何異哉！」「水棱花」和「鑽籬菜」這樣的名字，現代人恐怕難得聽見，我在東坡的小品中第一次讀到它們時，也忍俊不禁。和尚耐不得天天吃素的清苦，忍不住想吃葷，卻又怕犯了戒律，於是為魚和雞另起一個「素」的名字，然後大快朵頤。和尚的行為自欺欺人，只是可笑，而那些「不義」之人，卻自冠以美名，那就不僅是可笑，而是可鄙可惡了。
蘇東坡的幽默，在他的小品中常常是不由自主地流露出來，這在他的詩詞中少見。東坡有一篇談吃飯的短文，讀來讓人噴飯：「有二措大相與言志。一云：我平生不足，惟飯與睡耳。他日得志，當吃飽飯了便睡，睡了又吃飯。一云：我則異於是。當吃了又吃，何暇復睡耶？吾來廬山，聞馬道士善睡，於睡中得妙。然吾觀之，終不如彼措大得吃飯三昧也。」這樣的文字，在東坡的小品中不少。中國人骨子裡的幽默，並不比西方人少，只是文人不常把這種幽默感寫在正兒八經的文章中，在古人的詩詞中，要尋找幽默感不容易。其實，在春秋諸子的散文中，已經出現不少笑話，魏晉時，更有了《笑林》這樣專門記笑話的書；隋唐時又有《解頤》和《啟顏錄》問世；宋以後，笑話的創作就更為活躍。而清人的《笑林廣記》，則是對自古以來流傳的笑話的匯集。中國的文學史，似乎是忽略了這方面的著述，大概以傳統之見，這類文字也登不得大雅之堂。蘇東坡的看法，恐怕不太一樣。宋代的《艾子雜說》，是產生於蘇軾時代的一部笑話集，有人說這是蘇軾晚年的作品，雖無確鑿考證，但以東坡的情趣，寫這樣的書不無可能。如果這樣，那麼東坡的小品中就將增添很多可以讓人解頤的有趣文字了。
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不過，在東坡的小品中，還是能看到因歲月無情、人世滄桑而流露的悲涼，這也是人之常情。他在杭州主政多年，寫下很多膾炙人口的美妙詩詞，也留下很多為人讚揚的政績，深得民眾的愛戴。晚年他重返杭州，湖山依舊，人事全非，站在路邊，沒有人認識他，於是也有失落感產生。他曾經在為人寫字時這樣表達自己的感受：「餘十五年前，杖藜芒履，往來南北山。此間魚鳥皆相識，況諸道人乎？再至惘然，皆晚生相對，但有愴恨。」這樣的情緒，在東坡的文字只是偶爾展露，在他的作品中，更多的是達觀和開闊，是智慧和才情，是不屈不撓的追求和探尋。
東坡曾這樣評價自己的文章：「吾文如萬斛泉源，不擇地皆可出。在平地，滔滔汩汩，雖一日千里無難。及其與山石曲折，隨物賦形，而不可知也。所可知者，常行於所當行，常止於不可不止，如是而已矣！其他雖吾亦不能知也。」讀蘇東坡的小品時，我很自然地想起了他的這段自評，實在是奇妙而貼切的評語。
東坡小品，散見於《東坡志林》《東坡題跋》《東坡尺牘》和《蘇東坡集》中。二十多年前，陳邇冬和郭雋傑兩位先生曾編選過一本《東坡小品》，薄薄一冊，只選了很少一部分作品。我想，如果將東坡小品整理分類，出一本較完整的東坡小品選集，應該是一件很有意義的事情，相信現代的讀者會喜歡。
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噹噹名家作品新書榜
第四名！
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《杜甫和草堂》 | 趙麗宏
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| 內容簡介
本書是著名散文家趙麗宏全新創作的一本文化散文集，收錄了《杜甫和草堂》《望江樓畔覓詩魂》《且聽先人詠明月》等十一篇，隨文附有作者的「薛濤箋」書法作品彩色插圖。作者以草堂、望江樓、望叢祠、王建墓、罨畫池等文化古蹟為線索，用詩文結合的方式，串聯起了作者對杜甫、薛濤、陸游、蘇東坡等文化名人生平經歷的探尋、對他們詩作的賞析和對他們精神品格的思考。作者以豐富的閱歷、獨特的視角，帶領讀者身臨其境地領略詩詞在內的中國傳統文化之美。
| 作者簡介
趙麗宏，詩人，散文家，兒童文學作家。1952年生於上海。著有散文集、詩集、小說和報告文學集等各種專著共九十餘部。曾數十次在國內外獲各種文學獎。散文集《詩魂》獲新時期全國優秀散文集獎。2013年獲塞爾維亞斯梅德雷沃金鑰匙國際詩歌獎。2014年獲上海市文學藝術傑出貢獻獎。2019年獲羅馬尼亞「米哈伊愛明內斯庫國際詩歌獎」，被選為法國科學、藝術人文學院院士。作品被翻譯成英、法、西班牙、義大利、塞爾維亞、羅馬尼亞、保加利亞、日、韓、阿拉伯、波斯等十餘種文字在海外發表出版。有數十篇散文被收入國內外各種不同版本的語文課本。
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圖文編輯 胡冰倩
責任編輯 吳蒙蒙
審 核 陽繼波