我們常說：「犢牛是牧場的未來。」然而在實際生產中，由於不直接產生經濟效益，犢牛得到的關注與成母牛相比往往存在很大差距。
勃林格聯合《養牛》編輯部專訪2022年度犢牛潛力守護精英系列專訪，多角度展示犢牛健康與飼養管理中的管理要點，助推中國奶牛養殖業長遠、高效發展。
「近年來為公司做出了突出的貢獻，犢牛管理飼養水平一直處於公司標杆單位，為公司後備牛飼養奠定了重要基礎！「
這是推薦官原生態牧業副總經理王永信對他的評價。
原生態牧業場長劉濤牛齡15年，擔任各技術部門的主管職位，對繁育、獸醫、犢牛、飼養等部門工作十分精通！針對犢牛管理有豐富的經驗，犢牛成活率突破性提高至96.21%，接產成活率98.45%，母犢留養率95.20%！
Q:你眼中的犢牛部是什麼樣的部門？
A:犢牛飼養是牧場管理的重點，是需要特殊關照的群體，要秉持對待犢牛就像對待自己孩子一樣的細心呵護，為犢牛提供最優質最舒適的生存環境，犢牛是牧場發展的後備力量，是一個任重道遠的部門。
Q:犢牛/後備牛管理工作的難點是什麼？工作中是否遇到瓶頸呢？你是如何解決這些難題的呢？
A:人員梯隊建設及人員不穩定性也關乎著犢牛健康，現學習和從事畜牧相關工作的人員越來越少，因此管理者的培養及穩定的員工也將成為牧場犢牛管理的難點問題。
積極組織和宣導畜牧行業的發展前景及就業方向，施行校企合作定向培養方式，為牧業培養從業人員，對現有人員進行培訓及實踐指導，培養自主性學習能力和探索欲望，提高員工的福利及歸屬感也是穩定員工的有效方式，從而避免由於人員的異動導致犢牛的飼養管理水平下滑。
Q:您管理的牧場，犢牛各項指標追近行業最高標準，您是如何實現的呢？
A:重點關注犢牛的飼養流程執行和環境監管，良好的環境衛生是預防疾病的基礎，每天對臥床墊料以及飲水槽進行清理，根據天氣情況調整窗簾及犢牛島通風口的高度，保證充足的飼養空間，按照牛群個體分群飼養，給與犢牛最適宜的生存環境。
對於新生犢牛立即飼餵優質初乳，獲取被動免疫預防疾病，每天有犢牛保姆定時定點定溫定量對犢牛飼餵常乳，保證犢牛飼餵量。
預防季節性高發疾病，根據每年的疾病發病規律，提前進行預防干預，控制疾病發病，每天由專人對犢牛進行健康巡視，對於病牛進行單獨隔離飼養並對症治療，確保犢牛健康。
Q:您來自一家極具地域代表性的牧業集團，能否介紹一下寒冷地區冬季的犢牛冷應激管理經驗？展開談談犢牛呼吸道發病率的控制方案？
A:從新生犢牛開始重點關注，將犢牛身體上的羊水擦拭乾淨，一頭牛使用一條乾淨的毛巾，體表均勻塗抹乾燥劑，為犢牛穿上保暖的犢牛馬夾，犢牛棚內增加採暖、保溫及溫度監控、通風實施，方便隨時查看犢牛棚內的溫度變化，墊料使用利於保暖的麥秸，同時增加犢牛欄墊料的厚度，以蓋過犢牛四肢為標準，待犢牛出生24小時後轉入犢牛島內飼養，犢牛島的上風向建立擋風牆，兩個犢牛島中間全部使用麥秸進行封堵，確保無賊風侵入和避免風雪。
減少犢牛呼吸道疾病從哺乳期重點關注，飼餵優質初乳，獲取被動免疫，減少疾病發病；哺乳犢牛全部採用犢牛島飼養方式，減少犢牛接觸和疾病傳播，根據季節和溫度變化調整通風口，保證空氣暢通，從而控制呼吸道疾病；保證犢牛島整體環境的整潔且乾淨乾燥，通風良好是預防呼吸道疾病的關鍵。
Q:本次入選犢牛守護精英，本次入選犢牛潛力守護精英，您是如何理解這裡面的「潛力」二字呢？您覺得犢牛健康對於個體的未來表現或者牛群的未來發展有哪些影響？
A:潛力就是潛在的能力，犢牛飼養是一個系統性工作，看似短短的六個月時間，犢牛的潛力在於抗疾病能力、體高體重，以及產犢後的產量、健康狀況及繁殖能力，犢牛的健康關乎著牧場未來的發展，是牧場牛群建設路上的基礎，只有夯實基礎，才能培育出健康高產的牛群。
其實，犢牛管理是一個系統工程。看似短短的6個月，只是奶牛生命周期中最初的一個階段，卻是最脆弱也是對後續生產性能影響最大的階段之一。
健康的犢牛是泌乳奶牛高生產性能的基礎，良好的犢牛健康管理是保證牛群穩定性和創造更高經濟效益的關鍵。因此，守護犢牛潛力就是守護牧場根基！
《養牛》編輯部及其所屬媒體平台將以文字、視頻等多樣化方式，記錄犢牛潛力守護精英的精彩故事，宣傳犢牛守護的「優秀經驗」與「可借鑑方案」，為進一步影響和帶動整個行業重視犢牛健康與飼養管理創造良好的氛圍。
「悅享成長，犢定未來」第九屆勃林格殷格翰國際奶牛健康論壇將於10月13-15日在西安舉辦，10月14日晚將舉行犢牛潛力守護精英頒獎盛典，特此邀請各位獲獎者提前安排時間出席奶牛健康論壇及頒獎典禮。