日本「跳緯度」避暑,北海道和東北都有好地方

阿布旅行手記 發佈 2023-11-17T23:52:09.270052+00:00

北海道火車風光/阿布旅行手記攝這就正式進入7月了。一想到這個月份,不免要皺眉頭,因為如果人在上海,幾乎每年都會有些難捱,尤其去年酷暑更是讓人難忘。這時候,前來諮詢阿布旅行手記的定製用戶,探討最多的議題之一,也變成了日本旅遊去哪兒避暑。

這就正式進入7月了。一想到這個月份,不免要皺眉頭,因為如果人在上海,幾乎每年都會有些難捱,尤其去年酷暑更是讓人難忘。這時候,前來諮詢阿布旅行手記的定製用戶,探討最多的議題之一,也變成了日本旅遊去哪兒避暑。

避暑這個話題,以前零零散散地涉及過,但還沒有系統,本篇,就借著7月初的彩頭,來給大家好好談談。

所謂避暑,也就是找個更涼快的地方,以躲避暑氣。而根據物理學法則,涼快的地方有兩類,一類是跳到更高緯度的地區,緯度越高,氣溫越低;另一類則是去高海拔的山裡,日本自然也是這樣。

而這篇,我們的重點先放到日本「跳緯度」的避暑路線。高海拔的山裡,因限於篇幅,只能放到下周末單獨再聊。


向北「跳緯度」

阿布旅行手記這個緯度標準,參照城市是北緯35度41分的東京,與它緯度接近的中國城市,則是山東省的青島市。參考歷史數據,東京七八月份的最高平均氣溫在32攝氏度左右,確實比北緯31度的上海要涼快一些。

如果你覺得東京這個氣溫還可以承受,那麼去東京以北找度假地,就基本可以實現避暑目的。

當然,東京這個32攝氏度的高溫,也談不上很舒爽,對於東京當地人來說,夏天還是挺悶熱的。我們注意到日本當地媒體發布的一些避暑排行榜,無一例外,除了山里,「跳緯度」到更北的地方更為主流。

當然,也會有人說,日本的一些人氣避暑排行榜上,還有一類熱門的夏季度假地,那就是海邊。

對於海邊,我們的理解是,尤其是東京以南的地區,它們出現在榜單上的理由,並不是因為氣溫低,而是水上活動多,泡水裡就涼快了,不屬於純粹的避暑,所以現在就先忽略掉,等以後單獨說海邊路線時再細談。

言歸正傳,我們接下來要講的幾個東京以北的避暑地,有兩個選擇標準,它們缺一不可:

一個是入選過日本全國避暑地人氣排行榜,算是本地人有共識的避暑地;二是我們會從國際遊客視角來考慮整個觀光內容豐富度和獨特性,有些地方確實涼快,但路線太偏,或者觀光內容豐富度不高,對國際遊客來說,性價比就會打折扣。


北海道選項

首先,閉起眼睛,讓我們想想東京以北,氣溫低的避暑地。幾乎所有定製用戶都會跳出來三個字——北海道!

也確實,一到夏天,詢問北海道旅行的用戶就特別多,誰讓北海道緯度最高,北海道的最高平均氣溫不超過30攝氏度,大家熟悉的札幌(具體點擊:北海道遊走之城)、富良野(具體點擊:沒有富田農場的富良野),已是北緯42度上下,確實涼快。

北海道的另一條算是五星級的國際范避暑路線,則是北海道東偏北,正對著鄂霍次克海,還是日本世界自然遺產的知床半島路線。

知床最吸引人的點,其實我們之前在一篇溫泉文里說過(具體點擊:跟蹤日本頂級溫泉好多年),那邊有個被原始森林包圍的溫泉旅館,以那個旅館設施為中心徒步登山,或是潛行遊走於知床國立公園之中,便是夏天的主要活動。

對於國際遊客,如果去知床,順便還可以安排在周邊的阿寒湖的星空下划船,也可以在無人區的摩周湖邊騎馬,還能考慮再去一趟釧路濕原,散步之餘,近距離觀賞下鶴居村的野生仙鶴。

這條路線,也可以看成是跨洲旅行的替代選項。

如果你去不了非洲,又想在亞洲找一條野遊避暑路線,知床、阿寒、釧路這條線路,基本可以滿足你對野性自然世界的想像。

當然,知床也是全日本最容易遇到熊的地方,尤其是夏季,尤其知床國立公園內漫遊,所以,就算去了那兒,還是要小心,要安全第一,注意當地工作人員指示的安全規範,別迷失道路,又遇到猛獸,那這個就很糟心了。

上面這些,無論札幌和富良野,再者知床半島,都是阿布旅行手記已經寫過的內容,所以就不多提了,北海道避暑路線我們要重點提的,是比知床半島還要更北,北海道西北的最北端稚內。


涼快的稚內

稚內在北緯45度多點的位置,它的西邊是日本海,東邊是鄂霍次克海,連接這兩個海的海峽,便是著名的宗古海峽,而宗古海峽北側,就是中國人並不陌生的庫頁島。

稚內確實涼快。正常天氣情況下,夏季氣溫幾乎沒有超過25攝氏度,而根據緯度測算,就算東京氣溫爆表到39攝氏度,稚內也不會超過30攝氏度,實際上,那兒夏季的平均氣溫,只有20攝氏度左右。這涼快的,甚至讓人不覺得它有夏天。

也可能因為稚內位居日本最北,印象里,總會給人一種不毛之地的苦寒印象,外加交通上,到那兒對國際遊客也更麻煩,到了東京,你還得再飛2個小時,到札幌,那也得再飛1個小時。所以一開始,我們想當然地認為,這樣的地方,大抵不會有什麼像樣的度假內容。

然而,終究還是被現實打了臉。

這些年,除了做定製對日本旅遊邊界不斷探索的發現,還有一些定製用戶稚內旅行後體驗非常好的反饋,都明白無誤地表明,它是個值得一說,也值得去避暑,還有觀光內容的地方。它路途是遠,卻有路途遠的好處。


稚內基本盤

我們是怎麼認識稚內的呢?不妨先去看看它的官方觀光網站,做得非常現代,至少超出阿布旅行手記的預期。

至於對稚內開始產生興趣,則源於幾年前看過的一本書。那是日本當代舞台設計家妹尾河童的一本遊記,它裡面描寫了一趟被《文春周刊》編輯慫恿的隆冬零下N度的日本最北端訪書行。

「我覺著在隆冬隆冬『探訪最北端的書店』,是個好策劃啊……對啦,是很冷,也許還有暴風雪,人們要冒雪特意來買書,您不想看看他們的身姿嗎?「

——妹尾河童就這樣被編輯說服,接下來差事,作為讀者的阿布旅行手記,同樣對這趟最北端稚內的訪書之旅充滿了好奇。

而後,跟著訪問調查的河童先生一起,先是從稚內圖書的來源,東京出版業內的售書專家這裡得到了不樂觀的判斷,說是憑藉經驗,這樣偏遠的地區,書架上放的興許都是雜誌與漫畫,肯本沒人讀書。

然後,不出意外的意外反轉了,在稚內實地的9家書店的走訪中,雖然有些確實跟文具一起銷售的小規模書店上架的圖書較少,但在稚內,依舊營業著與東京書店規模相仿的書店,六成都是正經書籍,包括文學、人文科學、歷史、評論、法律、經濟、土木建築、計算機等各個門類。

書店老闆給河童先生吐槽說,因為地處偏遠,東京的書商並不信任地方書店運營者的判斷,下了五本訂單的書,經常只給發貨一本,搞得一些當地讀者不得不讓人從旭川、札幌捎回自己想要的書。

翻到遊記末尾,《周刊文春》的發表時間,1986年1月16日,才讓我們忽然意識到,哪怕是日本最北端,想像中的不毛之地,以書店文化普及為標誌的現代化,在30年前,竟也已經完成了。

時至今日,當地的書店大概也已被網絡書店所取代,地方上的讀者與出版中心東京的讀者,終於被一根網線端平。但我們還是想去看看,這個距離日本文化中心最遠的地方,當地人的文化生活在近30年後的今天究竟是什麼樣,這是屬於我們自己的好奇心。

而隨著對它更多的了解,我們也發現,對於單純夏天避暑而言,它確實也是一個非常特別的位置,高緯度溫度低之外,還因為——開闊。

遇到夏天特別燥熱,對我來說,就會想去開闊或者荒涼的地方,或許,這也是很多人選擇北海道的原因。

而稚內和富良野的開闊相比,它又是一種更加一望無垠的開闊,在北海道最北的頂端,面對的是最北端的日本海和鄂霍次克海。

在稚內宗谷海岬附近,還有一條三公里,由貝殼鋪成的白色步道,直通大藍海邊。當你踏上這條海道,走到海灘盡頭的時,你會看見無垠大海那頭,隱隱約約中,還有一座對稱的富士山造型小島漂浮在海面上,周圍則是風吹草低現宗谷黑牛,有時還有蝦夷鹿從身邊蹦走。

在看到這些畫面之後,不免決定單方面宣布,稚內就是我們理想中的避暑地。

除了開闊,白之道所在的宗谷地區,在冰川時代曾經是一片凍土,後來,冰川消融,就形成了特殊的解凍冰川丘陵地形,名曰:「宗古丘陵」,因為它完全是冰川解凍後在大地上形成的遺蹟,更添一種置身於遠古時代的渺茫。

說回文化,最北端的稚內歷史上確是日本的重要漁港,也催生出因為水產而富裕起來的人,即所謂的漁船主階級。如今,當年船主的一棟舊宅」舊瀨戶宅「,目前成了對外開放的觀光內容,可以透過舊宅的陳設與室內布局,一窺稚內富有漁民往昔的生活方式。

飲食上來說,海產名產區的海鮮、宗谷黑牛之外,那邊還有個稚內牧場,提供鮮度更高的低溫殺菌的牛奶,我們就想去喝喝,看看是否比十勝牧場的牛奶更好喝,再試試當地的各種奶製品點心,相比札幌農學校,又有幾分差異。

至於能買回來加工品,例如下酒用的零食、扇貝、乾絲之類的,肯定也得打個卡。經過和歌山柿子干,知多潮香海苔,高山鮮牛肉乾之後,對於日本地方食品加工業中,沒有被流通巨頭注意到得小眾優質品類,越發期待了起來,總想著空了應該搞個小業務,專門代理進口這些。


利尻島和禮文島

上面這些基本盤的內容,如果只是在稚內逛逛,至少也需要個2天功夫,而我們對稚內度夏得真正興趣,還不在稚內這一側,而是它的海對岸——利尻島和禮文島。

我們也是做了旅行定製後才意外地發現,印象中得不毛之地稚內得海外離島,利尻島和禮文島上,住宿、吃飯也都有不錯的設施,甚至還有溫泉酒店。而從稚內港到這兩個島,乘遊覽船過去差不多也都是2個小時。

2個小時意味著什麼?

意味著你可以在甲板上眺望大海2個小時,要比當年阿布旅行手記從高松港坐船到直島(具體點擊:直島騎行三圈),只有50分鐘的瀨戶內海航程更過癮,對於從小生活在名字裡帶海的城市中,卻沒什麼渡海經驗的作者來說,怎麼想都是個很悠閒的旅行方式。

日本三大昆布產地,都在北海道,其中之一,便是利尻島的昆布。而因為昆布好,利尻島上以昆布為食的海膽質量也特別好。這就給人留下念想,本來整個北海道都是日本海膽的名產地,那作為名產地中的名產地,利尻島的海膽,又能有多好呢?

利尻島的海膽有兩種是高級海膽,就是在東京壽司店賣得特別貴,不少人都聽說過的——北紫海膽和蝦夷馬糞海膽。

這兩種海膽最好的盛產季,正是在夏季的七八月份!

深黃色的蝦夷馬糞海膽以滋味濃郁見長,而當地的北紫海膽,據說口味像奶油一般清甜柔軟,總之是市面上一般吃不上的味道。而除了直接吃到最新鮮,最頂級的海膽,你還可以在島上參觀海膽的養殖設施,獲得海膽科普知識的同時,現撈海膽現吃。

當然,這些海膽不僅僅在利尻島,在禮文島也有供應,哪個島上吃都可以,但我們會考慮兩個地方都去。

其中一個很重要的原因便是,你在利尻島上看它本島上的「富士山」,沒有在禮文島上視野好。此之所謂我們中國大文豪、大吃貨蘇軾所說的「不識廬山真面目,只緣身在此山中。」總是要到旁邊才能看得更清楚。

除了欣賞利尻富士山位置好,禮文島本身也是一個漂亮的離島,當地人稱」花之浮島「,不僅島草繁茂,夏季徒步路線上,一路海上草原相伴,同時也生長著許多夏季開花的稀有高山植物。

島上徒步路線眾多,從燈塔到眺海的山地草甸,到密林瀑布、山中湖泊,甚至能途經野生海豹聚集地,還有「長」滿好看貝殼的沙灘。

至於島上的展望台,來源於日本2012年上映,吉永小百合出演的電影《北方的金絲雀》,故事裡面的主景小學,便是在禮文島上搭建取景。如今,這個當年拍攝地,被改成了一個展望設施。

禮文島如果是1天行程的話,那利尻島也得考慮逛1天。

除了利尻島上可以參觀海膽的養殖設施,就算阿布旅行手記也沒想到,島上還有一間開業了130年的點心店;而沿島周圍,還有一條60公里的環島公路,也有自行車出租,騎行想必也很不錯;此外,島上還有一大片夏天盛放的萱草花海。

更重要的是,無論是在禮文島上徒步,還是在利尻島上騎行,都有溫泉可泡,在這個無夏地區,20多攝氏度左右的氣溫泡個7月溫泉,同樣理想。

而且,因為是重要漁港稚內的離島,利尻島和禮文島,自然也是有名的日本海釣地。只不過,如果你是釣魚人,每年5月和10月去那邊更合適一些,據說那會更出魚,天氣相對也穩定一些。

上面所有這些,都放到一起來這麼一想,無論從哪個方面來看,如果想要一場放空戶外之旅,稚內和它的這兩個離島,都是很合適的目的地,加起來能安排出個五六天的行程。

在偏遠地區享受人類文明現代化的美好,想想就覺著奢侈。

差點忘記說,因為稚內夏天對日本當地人避暑而言,確是旺季,它的那些熱門觀光旅店,其實阿布旅行手記6月中旬看的時候,夏季日程里已經滿房過半。如果你要考慮,那還是要早點安排為妥。無論怎麼現代,也總歸人口稀少的日本最北端,旅遊淡旺季又明顯,住宿供給仍然有限。


東北路線

介於東京和北海道之間的東北路線,雖然日本東北地區不能和稚內比氣溫低,但人家緯度比東京還是高不少,夏季氣溫相對也還是比較低。

至於路線,我們4年前曾經寫過一篇秋天去日本東北旅行的海邊火車(具體點擊:東北海邊火車旅行),裡面所寫的整條路線都挺合適,尤其是奧入瀨溪流和白神山地,它們也都在日本人避暑度假排行榜里的靠前位置。

也是因為奧入瀨溪流和白神山地,都屬於青森縣,青森沒有國際機場,所以對我們國際遊客來說,去青森避暑,還得從東京去青森的路上說起。


花卷的宮澤賢治

青森縣在北緯40度的位置,比東京緯度要高上個5度,查它的歷史氣溫記錄,七八月份,確實也很少有超過30攝氏度的時間,所以也還算個能接受的較涼快地。只是作為國際遊客,要去青森,一般而言,東京國際機場入境算是主流選擇。

正好,從東京出發到青森的路上,就有兩個阿布旅行手記也很感興趣,非常適合夏季安排的避暑活動,順道一提。

其一,在你抵達青森之前,會經過北緯39度,岩手縣地界的花卷市。這個地方,有一個為紀念宮澤賢治的童話村,距離花卷站也就7公里。

這位宮澤賢治,是一位短壽的傳奇文豪,生前的童話及大量詩歌作品投稿不為外界認可,直至1933年,其37歲因肺病逝世後,他獨居時未發表的大量手稿才被發現,並且在隨後的歲月里大放異彩,不僅被寫入教科書,還進入了電影和電視劇,甚至在海外一些國家,他的名氣還要蓋過那位諾獎獲得者川端康成。

他在日本的地位,也就相當於安徒生在丹麥,銀河鐵道之夜的開篇《不畏風雨》,在戰後一代日本人的心裡,甚至成了精神信仰一般的存在。

宮澤賢治的家鄉在花卷市,就有宮澤賢治童話村這麼一個紀念地。

也許正因為它不在東京,而是在花卷這樣的偏鄉下地方,所以反較東京都內的三鷹吉卜力美術館(具體點擊:打卡吉卜力)更具童話色彩,而因我們安排而去過當地的定製用戶也反饋說,感受非常奇妙,非常美好。


比起一票難求的吉卜力,宮澤賢治童話村平時的遊客並不多。特定時期整個童話村還會亮燈,屆時夜間遊園,想必童話氛圍應該會更濃一些吧,看了下官網,今年夏季的點燈時間為7月22日至8月27日,在夜間6點至9點。

去了宮澤賢治童話村之後,還有個選擇,那就是去傳說中宮澤賢治生前熱愛的溫泉旅館體驗一番,它便是距離花卷站12公里,以200年老建築之姿繼續經營的大澤溫泉,它的位置在溪谷中,周圍都是樹林,夏天並不熱,溫泉也是露天的,夏天去泡一泡,也算是個與眾不同的體驗。

也是這麼個大澤溫泉,依舊提供日本溫泉旅館業中逐漸消失的「自炊服務」,可在旅館採購食材後,在公共的廚房自己做飯吃,也允許住客自帶被子枕頭入住,繼承了江戶溫泉旅館遺風,價格也公道,住宿費用一人一個6疊榻榻米房間3000日元起,溫泉隨便泡,想想這價位,通常也只夠在日本青旅里找一個鋪位,實屬良心。

更讓阿布旅行手記意外的,是這麼偏僻地方的溫泉旅館,人家經過三年疫情竟然沒有倒閉,自炊平價溫泉住宿照常提供,這更加勾起了我們想去捧個場的心思,所以如果走青森避暑路線,我們一定會在花卷停留2日。


下北半島

至於到了青森,剛才提到兩個知名避暑地奧入瀨溪流和白神山地,分別位於青森縣的東邊和西邊。奧入瀨因為此前寫過,星野集團在哪兒也有個聯營酒店,官網上也有奧入瀨溪周邊旅行體驗介紹,這就不多說了。

此外青森再往北的上榜人氣避暑地還有一個,向海中戳出去,正對著北海道函館(具體點擊:解鎖道南第一城)的半島——下北半島。

雖然從國際遊客的眼光來看,它的旅遊特色有些略微小眾——日本佛教靈場,適合特攝篇取景的恐山,可人家還有小野二郎所認可的,日本品質最高的大間藍鰭金槍魚呀(具體點擊:日本藍鰭金槍魚巡遊路線),大間町就在下北半島的最北尖上,夏季的8月份,大間金槍魚已經出水了。

這樣說來,是不是垂釣愛好者應該考慮到大間拋上幾杆?雖然直接釣中大間藍鰭金槍魚的概率並不高,但萬一呢?在日本大間釣過魚,那也算是個釣友間可小吹的資本。


白神山地

最後,東北路線中,阿布旅行手記更想展開聊聊的,就是白神山地了。作為日本自然遺產之一,中文世界的詳細介紹資料有點少,此外,在前往白神山地觀光的路線上,還有一條我們感興趣的海邊小火車路線——五能線。

五能線的南邊起點,在秋田縣的能代,往北開出後便一路沿著日本海側奔馳,快到終點川部時,會經過一個叫五所川原的小城市。這個小城市還有一個我們感興趣的歷史人物,他就是日本小說家太宰治。

太宰治的《人間失格》中有一句話,在中文世界幾乎成了流行梗——「生而為人,我很抱歉。」

中文世界裡拿來調劑語境氣氛的梗,對於太宰治這樣一個被當世日本文壇譽為天才作者而言,確是真實的痛苦,誰讓他一個大地主家的小孩,偏生接受了左翼思想,並為此屢屢嘗試自殺來解脫自己。

五所川原是太宰治的家鄉,跟上面那位花卷的宮澤賢治一樣,太宰治的家鄉自然有他生活過的紀念館,當地開放參觀的斜陽館,就是他作為大地主兒子出生並生活過的祖宅。

但阿布旅行手記對太宰治的興趣,卻是因為他25歲時在《葉》這篇隨筆中的開篇文字——我本想在這個冬日就死去,可最近得到一套鼠灰色細條紋的麻質和服,是適合夏天穿的和服,我想還是先活到夏天吧。

生於地方豪族之家的左翼青年,一邊是對自身存在價值的拷問,一邊是美好生活情趣的羈絆。巧合的是,最後一次自盡成功的太宰治,生命的終點就停留在了他39歲那年6月的初夏。

有了這麼個斜陽館,所以要是去青森度假,坐了五能線,剛好可以去他家看一下。

更要緊的是,去白神山地觀光,五能線也是個重要入口。雖然在一般人印象中,前往白神山的入口,應該是弘前。但由於白神山地是一塊巨大的自然保護區,山地西側五能線上的兩個車站,同樣是徒步登山的入口。

五能線途徑海邊黃金溫泉後,可抵達一個叫做「十二湖站」,附近就有比較輕鬆的環湖散步路線和眺望十二湖的白神山地登山路線。

環湖散步1-2個小時,登山眺海4-6小時,這兩條路線加起來差不多需要一天的行程安排。

如果你想在白神山地高出眺望日本海的話,那就往南再坐兩站,到「白神岳登山口」站下車,再從這進入白神山地這個自然國家保護區。

這條路線,是比十二湖難度更高的登山路線,當然風景也不一樣,你可以在山坡上眺望到整個日本海。這條線路上下山基本要走12公里,一般預期所耗的登山時間,在9至12個小時之間,也就是說,這同樣是一條需要整天的行程。

當然,從弘前去白神山地,除了可以觀光弘前城,綜合觀光體驗角度來看,確實更大眾,更休閒一些。自弘前坐公交巴士,一個半小時後,可抵達西目屋村的白神山地度假露營中心,當地也有溫泉設施。

最後,如你手持JR通票,坐了日本海側的五能線後,也可以不走回頭路,直接日本海一路向南,經可以摸摸秋田犬的秋田站,路過附近有世界第一水母水族館的古海港酒田,然後從佐渡島對岸的新瀉東折,沿路遍訪大地藝術祭的十日町及清酒自助的雪國湯澤站,最後回到東京。

這一路整體都不算熱,也絕對值回通票價。

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