如果你第一次去新疆旅行,建議你在烏魯木齊多停留一天,去逛個新疆博物館,新疆國際大巴扎,順便去打卡一些烏魯木齊的特色餐廳。
烏魯木齊的美食實在太多了,想去打卡的餐廳也實在太多了。不知不覺這十年期間去了新疆旅行30次,對烏魯木齊也有些熟悉了。
目前能記得的,我曾經去打卡過的烏魯木齊餐廳有:樓蘭秘烤、可愛的新疆、絲路有約、石榴紅了、小河公主秘制烤羊腿、印象天山、溫州小院、吾吾子羊羔肉、黎灣德餐廳、佳蜜爾全羊宴、驛家燒烤、米拉吉、海爾巴格、血站大盤雞、沙味王沙灣大盤雞、西域牧歌、天山醉美辣子雞、南山的花棠院、出天山有機食材餐廳等等。
簡餐還有吳佳米粉,1982炒米粉,新疆丫頭子都愛吃炒米粉,還有歹歹的加個面等特色餐廳。
如果你是第一次去新疆旅行,飛機落地烏魯木齊,去吃什麼?吃貨們收藏這篇就夠了!
一、南湖裡美食市集
,東北燒烤,新疆的樓蘭秘烤、烤無忌、阿凡提燒烤……全國各地的燒烤雲集。怪不得說:吃燒烤就到南湖裡!
在烏魯木齊如果約朋友吃個燒烤,住在天山區的話,這裡還是很推薦的。
可以吃個烤無忌的烤肉,5塊錢一串,還有各種東北燒烤的小串,口味很不同。
南湖裡還有各種新疆特色小吃:酸奶粽子,爆炒羊雜、面肺子等。這裡的烤包子都是饢坑裡現烤的,熱乎乎的,很好吃!
二、佳蜜爾全羊宴
如果朋友多一起旅行,排場大,得弄個烤全羊。
烏魯木齊的佳蜜爾全羊宴,那隻羊端上來的時候嚇到我了,這也忒大了!不過肉是醃製過的,很肉味,烤得也很嫩。
喝酒吃肉,是新疆旅行正確的打開方式。這麼大的烤全羊,很適合曬照片,很比較浪費,10個人也吃不完,只能打包。
除了烤全羊,這裡還有不少新特色菜,院子裡就餐的氛圍也不錯。
三、樓蘭秘烤
「樓蘭秘烤你也去?烤肉都是電烤的,沒有以前的感覺了!」很多吃貨看我前面去了烏魯木齊網紅燒烤店,留言給我。
這確實是一家烏魯木齊的網紅燒烤店,店面裝修很漂亮,但價格也不算貴。
紅烏蘇賣7元、正常烤串5-6元、架子肉106一公斤。樓蘭密烤在烏魯木齊有3家店,都很好看,值得去打個卡,特別是晚上十點以後,氣氛不錯。
推薦菜品:、樓蘭烤魚、無花果酸奶粽子、胡麻油拌恰瑪古、樓蘭小烤肉等。人均消費約 100 元;
地址:七道灣店(七道灣南路 1247 號南湖創造園內)、迎賓路店(迎賓路 625 號丑馬一號文創園內)、三店:南湖裡美食市集內
四、驛家燒烤
幾乎每次去烏魯木齊,深夜都要去吃一次的路邊攤燒烤店。
人均很實惠,架子肉98元一公斤,烤羊肉5元一串,燒烤店外面有個烤房,都是炭火烤的。
大烏蘇加架子肉的夜晚,大塊吃肉大口喝酒,是新疆旅行最讓人懷念的夜晚。
五、小河公主秘制烤羊腿
每次去烏魯木齊,經常住在經開區的萬達附近,這裡離機場和烏魯木齊站都不太遠。
經常去的一家燒烤店,叫做烏魯木齊 · 小河公主秘制烤羊腿(小綠谷店) 。
他家的酸奶、烤鴿子、秘制烤羊腿真的很不錯,價格也算實惠。
六、絲路有約餐廳
妥妥的網紅和打卡餐廳,烏魯木齊排隊王,裝修風格很有異域風情。
第一次去絲路有約,是因為他家的小龍蝦烤包子。絲路有約的餐廳環境很好,適合朋友小聚。菜品都很精緻,量不大。
和田燜烤羊腿,小龍蝦烤包子,蜜妃香無花果酸奶涼糕,他家首創,別人家無法超越。
其它推薦菜品:只用鹽烤的羊肉串、包爾沙克配牛肉鹹菜、椒麻雞、大辣皮子烤肉拌麵等
人均消費:約100 元
餐廳地址:大十字萬宴城店 (解放北路 222 號)北京路匯嘉店 (北京路匯嘉時代廣場3樓)
七、歹歹的加個面
那天專程去打卡了傳說中的歹歹的加個面,點了份最貴的正宗老牌過油肉拌麵,49元一份,另外加面不要錢。
大中午的,居然吃個拌麵還要排長隊。味道是真不錯,量大,麵條筋道,肉很多,也不會很油膩。
很多吃貨都推薦辣皮子滾刀肉拌麵,可惜肚子裝不下,下次再來。
八、石榴紅了·疆滋疆味
這算是新疆烏魯木齊必打卡的餐廳之一,酥皮烤羊腿和金牌鴿撈麵是必點的。總體味道不錯,人均也只要100多。
「必吃烤包子」也是每桌必點的。
麵包烤羊腿,是不是看著很誘人?
人均消費:約80-100元
餐廳地址:石榴紅了·疆滋疆味·瑞豪店(河南西路89號瑞豪國際酒店一樓)石榴紅了·疆滋疆味·鴻福店(五一路160號鴻福酒店二樓)
九、熱瓦普·西域盛宴
也是去了烏魯木齊專程去打卡的一家新疆菜餐廳,位置算是比較偏了。
不過就規模而言,這家占了整整一層的餐廳,氣勢還是蠻大的。室內裝飾是精緻的民族風,用餐環境比較好。
記憶最深刻的是他家的一米長的烤肉,端上來陣勢很大。
其他菜品中規中矩,沒有太大的驚艷,招牌辣子雞還可以的。
十、阿凡提和田燒烤樂園
如果你要去逛國際大巴扎,想找一家當地特色餐廳,首推阿凡提和田燒烤樂園,因為就在國際大巴扎附近,停車也方便。
餐廳就在烏魯木齊大巴扎步行街A入口的旁邊,大樓上寫著「地道新疆味,歡聚阿凡提」。
電梯上到二樓,打開門的剎那,我被驚到了。難以形容的豪華感,瞬間有種穿越到摩洛哥或土耳其的感覺,大多數吃貨都會忍不住拍照打卡。
本以為這麼豪華的裝修,菜單上價格會很貴。
我們4個人點了6道菜:柴窩堡辣子雞108一份;石鹽烤肉138一份;薄皮包子6個32元;核桃菌拌鮮桃仁43一份;老牌子過油肉68一份;韭香南瓜絲43一份。
算下來人均只要100出頭,價格不錯。
除了餐廳超級漂亮,服務也很好之外,最讓人驚喜的是,到20:00左右,還有一台免費的沉浸式演出,足足有40多分鐘。
推薦菜品:酥皮烤包子、阿凡提的小烤羊排、木納爾烤肉、鮮葉薄荷茶、船型牛肉皮德、巴依夫人的納仁、黃金肉饢等。人均消費約 100 元;
餐廳地址:天山區和平南路 638號,就在大巴扎步行街上。
以上餐廳推薦,只是烏魯木齊美食的冰山一角。
當然,我是一個遊客,不是烏魯木齊本地人。正常來說,遊客打卡的餐廳和本地人吃飯的餐廳,完全是兩條線路。比如大多數烏魯木齊的朋友,都沒有去過「可愛的新疆」餐廳,而我去過兩次。
以上都是我吃下來覺得是可以推薦的餐廳,這裡有沒有新疆的朋友,還有哪些餐廳可以推薦呢?
關於若有所思:
江南小女子一枚/環球旅行家/到達南北極/知名旅遊自媒體
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