河源市，廣東省轄地級市，別稱「槎城」，位於廣東省東北部，地處東江中上游、韓江上游和北江上游，東靠梅州市，南接惠州市，西連韶關市，北鄰江西省贛州市。
河源市是客家人最早居住的地方，是名副其實的「客家古邑」，是客家文化的重要起源地之一，也是嶺南文化的重要發祥地之一。客家歷史悠久，文化源遠流長。千百年來，河源客家人以東江流域為聚居地，形成了以東江為情感紐帶的獨具個性的客家文化。
河源市還是一個美食之都，以河源雞、河源魚、河源糕粉等著名美食而聞名，河源市的知名地方菜有東江釀豆腐、源城三黃雞、東源萬綠河鮮、和平全牛宴、龍川車田豆腐、紫金八刀湯 、連平薯絲煲、韭菜炒河蝦、上湯桂花魚、東江鹽焗雞、釀三寶、客家釀豬紅、客家菜卷、紅燜豬肉、紫金肉丸、燜香菇、炒仔鴨、全豬湯等。河源地區的菜餚主要為客家菜，客家菜偏重「肥、咸、熟」。
河源市小吃和特產有艾粄、炸油粿、鐵勺粄、龍川牛筋糕、紫金椒醬 、和平獼猴桃、老鼠粄、發糕、糍粑、九重皮、煎堆、酥角等。
總之，河源市是一個充滿活力和發展潛力的城市，有著豐富的文化遺產和美食文化，也有著廣闊的旅遊發展前景。如果你想了解更多關於河源市的信息，歡迎來河源市觀光遊覽，相信你一定會愛上這個美麗的城市。