中商情報網訊：2023年4月，馬鈴薯價格季節性上漲。在採收範圍擴大、蔬菜價格季節性下跌和團體消費減少等因素共同作用下，馬鈴薯價格下跌可能性較大。
(一)市場供應主體完成「新舊」薯轉變
截至4月底，甘肅、內蒙古、黑龍江、寧夏等北方產區2022年產季庫存薯基本銷售完畢。山東、河南、江蘇、雲南、貴州等省份部分地區2023年春季馬鈴薯已經開始上市。我國馬鈴薯市場供應主體加速由2022年產庫存薯向2023年產新薯轉換。
(二)馬鈴薯價格小幅上漲
4月份，全國馬鈴薯批發均價每公斤3.35元，環比漲3.2%，同比漲25.9%。馬鈴薯價格小幅上漲，主要原因：一是市場供應偏緊。4月份絕大部分庫存薯已經銷售完畢，而新薯還未大量上市。市場供給偏緊，推動馬鈴薯價格季節性上漲。二是災害天氣影響。4月份，雲南紅河、文山等春季馬鈴薯產區遭受三次霜凍災害天氣，對馬鈴薯產量形成造成嚴重不利衝擊。同時，4月中下旬，山東滕州、肥城等馬鈴薯主產區降雨較往年同期偏多，馬鈴薯採挖受阻，被迫延遲上市，貨源供應減少。
(三)預計後期馬鈴薯價格下跌的可能性較大
一是採收範圍擴大。進入5月份，山東滕州、肥城，河南南陽、駐馬店，湖北荊門、宜昌等中原二作區春季馬鈴薯將大量上市，雲南紅河，四川涼山等西南混作區新薯採挖量也逐漸增多，形成馬鈴薯供應小高峰。二是蔬菜價格季節性下跌。隨著天氣總體轉暖，我國蔬菜進入生產旺季，市場供應大量增加，推動蔬菜價格季節性下跌，增強對馬鈴薯的消費替代作用，減少馬鈴薯消費需求，拉低馬鈴薯價格。
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