在雲南邊境,有一座小城叫作騰衝。幾乎每一個去過騰衝的旅客,都想著有一天會再去。
火山熱海、北海濕地、和順古鎮、國殤墓園,抗戰紀念館,《夢幻騰衝》演出......如果你是第一次去到雲南騰衝,一般不會離開這幾個地方。
「山高不過腳板,路長不過馬幫。」騰衝的馬幫文化,走夷方的男人們,離開愛人,離開故鄉,生死未卜;
「一寸河山一寸血」,騰衝是一片抗戰的熱土,多少英雄烈士用血捍衛;
「一刀富,一刀窮。」騰衝翡翠造就了多少富商,讓多少人一夜暴富,也讓多少人一夜傾家蕩產。
去過六次雲南騰衝,對那座極邊小城漸漸熟悉,這一次帶你感受不一樣的騰衝旅行。
一,親手做茶餅
那天化身採茶女,去了雲南騰衝綺羅茶葉的滇紅茶園。
走在茶園裡,喜歡深深深呼吸,空氣都是香甜的。
除了感受大自然,還聽聞了一些關於茶的故事。
雲南騰衝茶還擁有著世界上其他茶產區無法比擬的條件:肥沃的火山灰土壤。而說起騰衝茶葉,不得不提的是封家。
封家是騰衝茶葉產業的先驅,早在一百五十多年前,騰衝「茶神」封鎮國先生以崇高的愛國名族精神,弘揚禁菸種茶,推動、宣傳、培植騰衝最早的本土優良茶樹品種,在高黎貢山主峰整頂山龍江沿岸廣泛種植大片茶田。
"封家茶"制茶工藝歷經數代,代代相傳。而這綺羅茶業,是從原騰衝國營茶廠中分離出來的。
看著這大片的茶海,想著這沒有網絡銷售,僅僅口碑相傳的綺羅茶葉,也是騰衝茶葉界的一段動人故事。
在雲南騰衝的綺羅茶業,不僅可以自己親自採茶葉,還可以喝到功夫茶的鼻祖:綺羅雷響茶,聽老闆講述馬幫的故事,相當精彩。
最驚喜的是,在這裡,還可以自己製作了一塊獨一無二的生普茶餅。
需要自己在騰衝宣紙上,設計茶餅的外觀,再一步步完成茶餅,非常有意義。
如果你來騰衝,也可以做一塊屬於你自己的茶餅哦!
二,茶園品美食
大地茶海餐廳,這是一家建在茶園裡的餐廳,屬於雲南騰衝的網紅餐廳。
環境是真的很好,很多騰衝本地人都還不知道。這個茶園裡的餐廳真任性,不點菜,燒啥吃啥。
這個大地茶海也屬於騰衝市綺羅茶業,和我們製作普洱茶茶餅,品嘗綺羅雷響茶是一家。
感嘆著現在的茶葉公司,各種多元化。
我們的車子在山裡面轉了很久,車子開不到餐廳,需要在茶園裡步行幾分鐘才能到,但是藍天、白雲、茶園…養眼極了。
近距離接觸大自然,來這裡約三五朋友吃個午飯,午後茶園走走,或者在茶園的打牌喝茶,可以消磨一下午的時間。
幾道菜都很有特色,駝峰牛肉扒烀粑粑,茶山燜雞,馬幫烤肉很有特色。蔥香洋芋,和順鴨蛋,涼拌雞絲蕨根粉,燒的清清爽爽。
茶園整體風格很清新,很適合拍照打卡。這家大地茶海餐廳,還有北京的遊客專程過來吃飯。如今的旅行,越來越個性化了。
關於交通:
沒有公共運輸,需要自駕到達。山路不好開,謹慎駕駛。導航騰衝「大地茶海」就可以。
關於若有所思:
江南小女子一枚/環球旅行家/到達南北極/知名旅遊自媒體
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