一種趴地而生的野草,人稱附地菜,有4大厲害妙用,看到拔些備用

廣西葉如意 發佈 2024-01-19T17:32:02.449773+00:00

導讀:一種趴地而生的野草,人稱附地菜,有4大厲害妙用,看到拔些備用春天是一個吃野菜的最好的季節,在農村的山上,很多的野生的野菜在這個春季都長出來了。

導讀:一種趴地而生的野草,人稱附地菜,有4大厲害妙用,看到拔些備用

春天是一個吃野菜的最好的季節,在農村的山上,很多的野生的野菜在這個春季都長出來了。這些野菜在農村是比較常見的,曾經是農村人賴以生存的野菜,特別是農村上了年紀的老人,60歲以上的人都知道,都有吃過,在那個物質非常匱乏的年代,穿不暖,吃不飽,農村山上能吃的野菜,樹皮都吃了一個遍。

每次和農村這些老一輩的人聊天,講到在那個貧苦的年代,所經歷的苦,他們就越發感嘆現在生活的好。

春天在農村的野菜有長在樹上的香椿芽,刺嫩芽,桑樹芽,花椒芽等,長在地里的有小根蒜,魚腥草,附地菜,蒲公英等。這些野菜你都有吃過哪些呢?本期帶朋友們來了解認識一下農村的附地菜

附地菜,我們從它的名字就可以看出來,它是一種長在地表的野菜,幾乎是趴地而生的,因此才有了附地菜這個名字。

因為在農村,給植物取名,大都都是按照植物的形態特徵,還有一些習性,價值來命名的。

附地菜長什麼樣?

附地菜是紫草科附地菜屬二年生草本植物,它的植株高度大概在30厘米左右,它的莖是直立或者是斜著生長的,從基部生長出很多的芽頭出來,中間的芽頭直立往上生長,而四周的芽頭因為中間芽頭的阻擋,不得不斜著生長。

附地菜在它的植株和葉子上長有毛毛,可以很明顯的看到,用手一摸也能夠明顯的感覺到,它的葉子橢圓形,在枝頭的頂端會開出淡藍色的花朵,在每年的4-7月間會開花,因此,想要把它當作野菜吃的話,要趁早了,要不就老了。

這種附地菜,在我國農村分布十分的廣泛, 旬西藏、雲南、廣西北部、江西、湖南、福建至新疆、甘肅、內蒙古、東北等省區都有野生生長的。別名雞腸草,雞腸菜,地胡椒,在你們那裡叫它什麼名字呢?歡迎分享。

附地菜多生長在農村的一些菜地,果園林下,荒地,以及一些河溝邊,它對土壤的要求不高,它也是農村一種非常常見的野草。

附地菜價值與作用

這種喜歡趴地而生的附地菜,它有哪些價值與作用呢?這是很多人關心的問題,這也是我們認識它的主要的原因,只有了解了它的價值,才能為我們所用。它有以下4大厲害的妙用。希望對你有用。

附地菜可以當作豬的青草飼料

餵過家禽家畜的人都知道,在農村野外生長的許多的野草,大多都是可以當作豬牛羊的飼料的。

這種附地菜,渾身長有毛毛的野草,它是可以當作豬牛的飼料的,餵過豬的朋友們,在青草不夠吃的時候,應該都有拔過野草來餵豬吧,這種附地菜都有拔過吧。

附地菜可以當作野菜來食用

農村的老人家們常說,在農村凡是家禽家畜能夠吃的野草,一般來說,人都是可以吃的,人吃了也不會中毒,只是適口性的問題,有的可能吃起來味道不怎麼好而已。

這種在菜地旁趴地而生的附地菜,是可以當作野菜來吃的,農村上了年紀的老人家們都有吃過的。

附地菜的吃法也有很多,可以炒來吃,也可以涼拌來吃,還可以下火鍋,炒肉做雞蛋湯來食用。不過這種附地菜吃起來有一點苦味。

附地菜可以當綠化植物栽培

我們上面說到這種附地菜,在春天的時候,4-7月間會開出淡藍色的花朵,而且它的植株旺盛,高度在30厘米左右,是一種可以當作觀賞植物來栽種的植物。在一些校園裡面常有栽培的。

附地菜人稱健胃菜,有藥用價值

據《本草綱目》載:「附地菜微辛、苦、平,無毒」,有健胃止痛、解毒消腫、攝小便的作用,主治胃痛吐酸、手腳麻木、遺尿、熱毒痛腫、濕瘡。人稱健胃菜。

因此,在農村一些懂它作用的人,看到這種野生的附地菜,都會把它給採摘回去,洗淨曬乾備用的。

附地菜植物危害

任何事物都有兩面性,野草也是這樣的。

附地菜雖然可以當作家畜飼料,當作野菜吃,當作觀賞,當作藥用。但是如果它長在莊稼地裡面的話,它就是害草了。

附地菜主要危害麥類、玉米、蔬菜、果樹等作物,部分棗園、苗圃、農田發生量大,危害較重。大家在種植這些作物的時候,要注意這種附地菜的危害。

朋友們,在你們的家鄉有這種野生的附地菜嗎?你是否還知道它的價值與危害,也歡迎大家留言分享。喜歡植物的朋友們,記得點個關注,讓我們來認識和了解農村的這些野生的植物,在有需要的時候,能夠為我們所用。感謝你的支持。

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