高材生培育出反季節鵝苗,一隻鵝能賣800元,他到底有何竅門?

新農人觀察賬號 發佈 2024-01-22T19:12:09.847134+00:00

高材生培育出反季節鵝苗,別人養殖70天就售賣,而他養殖一年,也讓他手中的一隻大鵝價值達到了七八百元,價格翻了10倍,他的公司銷售額也超過了八百萬元。那麼他手中的鵝是如何給他創造價值的?接下來,讓我們走進本期主人公邵西兵的故事。

高材生培育出反季節鵝苗,別人養殖70天就售賣,而他養殖一年,也讓他手中的一隻大鵝價值達到了七八百元,價格翻了10倍,他的公司銷售額也超過了八百萬元。那麼他手中的鵝是如何給他創造價值的?接下來,讓我們走進本期主人公邵西兵的故事。

新技術創業

邵西兵,是畢業於華南農業大學的研究生,之前在廣東一家禽苗企業工作了十多年。他在這個行業待久了後,發現每年的5-10月份,安徽、江西等地區的種鵝就會休產,市場上面就會出現將近5個月的鵝苗空白期,這讓身處這些地方的養殖戶就不得不從東北等地引進鵝苗。

而東北引進的鵝苗在通過70天的養殖後,體型小,重量只有六斤半左右。可在南方市場上,體型大的商品鵝才更受歡迎,其重量至少要達到八斤。這讓邵西兵看見了機會,他心中想要是能讓南方的大體型鵝在鵝苗市場空白區孵化出鵝苗,肯定會賺到不少錢。

邵西兵在大學的所學的就是動物遺傳育種和繁殖的專業,他的導師上個世紀90年代也都研究出了廣東灰鵝的反季節繁殖技術。

2013年,邵西兵和他的導師合作共同研究白鵝的反季節繁殖技術,經過不懈的努力,三年時間終於取得了成功,這讓邵西兵心中甚是開心,更有信心讓反季節鵝苗在市場上大放異彩。

2016年,邵西兵來到我國養殖白鵝的主要地區安徽全椒縣,他把這個想法告知了他的朋友王強後,當即就合作了,而後他倆共同投資300多萬元建起了養鵝場,買進了一千多隻的種鵝,進行反季節繁育鵝苗。

邵西兵為了第一批反季節鵝苗成功破殼,他每天早上八點都會把鵝給趕進鵝棚里,晚上八點再給鵝群放出來活動,他這樣的做法和其他的農戶截然相反。而且在鵝棚裡面還安裝了燈泡、水簾和風機,嚴格控制鵝生活環境的光照、通風和鵝的作息。

當年的6月份,邵西兵成功迎來了第一批反季節鵝苗的破殼。正好這時商場上的鵝苗嚴重匱乏,他把鵝苗的價格定在了12元一隻,只比正常季節下的鵝苗價格貴了4元錢。

2017年,邵西兵的鵝苗銷售額就達到了80多萬元,這讓他得到了市場的紅利,便想要大幹一場。2018年,邵西兵就擴大了鵝的數量,增加到了3000多隻。順風順水的他終究是迎來了上天的不滿,一場大雪讓他陷入了難堪。

精挑細選

農業大學研究生工作多年,偶然發現商機,他於是轉行養殖培育反季節鵝苗,而後成功打破將近5個月沒有鵝苗的市場,但卻被一場大雪讓他前功盡棄。

2018年冬季,全椒縣下了一場大雪,三四個小時的時間,積雪就把邵西兵鵝場的大棚壓塌了一半多。雪停後,經過邵西兵盤點,3000多隻鵝只剩下不到1000隻了,這讓他經濟損失直接達到了五百萬元,而死掉的鵝也被工人們用三輪整整拉了一天。

多年的創業成果被氣象災害給破壞了,這讓邵西兵心灰意冷的離開了全椒縣。2019年初,心有不甘的邵西兵把他在廣州的房子賣掉了,帶著260萬回來東山再起。吃過虧的他又買進了一萬多隻種鵝,還讓工人們重新加固鵝棚。

2019年6月,邵西兵把他的鵝苗上市後,發現市場上也有其他的養殖場在做反季節鵝苗的研發,這讓反季節鵝苗的市場利潤大大地降低,甚至有些養殖場為了搶奪市場,還故意把價格給壓低了銷售。

邵西兵意識到反季節鵝苗的繁殖技術已經不再是秘密了,他為了能夠在市場上取得優勢,便把目光轉向了種鵝的質量上面。

邵西兵開始好好的挑選種鵝以及鵝蛋和鵝苗的質量,他幾乎都是靠手感覺鵝的體重,也會隨身攜帶著電子秤。他挑選種鵝的體重必須達到八斤半以上,如果手感把握不好的才會用電子秤秤鵝的體重。

邵西兵挑選鵝種蛋的時候,心中也是為了能夠挑選出力壓其他養殖場的種蛋,他挑選的種蛋重量在140克到185克之間的,而其他的孵化場選取的種蛋標準在135克以上。這樣一對比,邵西兵挑選的種蛋標準就比其他孵化場選種蛋的標準提高了5克。

而後種蛋破殼後的鵝苗,邵西兵也是要精心挑選,90克以上的鵝苗才能夠進入他的養殖場。經過邵西兵三輪的挑選,各個養殖戶們都願意在他這裡購買鵝苗,而後鵝苗再養殖70天出欄的體重都能達到8斤以上,養殖戶們根本不會擔心賣不出去。

2019年,邵西兵通過這個方式,讓他的公司營銷額達到了400多萬元。

2020年,受疫情影響,很多養殖戶都虧了錢,都在趕緊把鵝給售賣出去,可邵西兵卻和他們截然相反。那麼,邵西兵為何要這樣做呢?

規模擴大

男子培育出反季節鵝苗,被一場大雪給打亂了計劃,捲土重來後卻發現市場已經被人給占領了,而後經過他的精挑細選,不到一年時間,重新返回到市場上。可在疫情的影響下,他還能夠給公司帶來八百多萬的銷售額。

經過這幾年的創業,邵西兵的反季節鵝繁殖技術,在國內也小有名氣,有不少的鵝苗孵化場找他學習技術。邵西兵通過數據研究得出,2020年的種鵝存欄量只有2019年的三分之一,這讓他認為當下反季節鵝苗有巨大的市場缺口,是擴大規模的好時機。

邵西兵的場地不具備養殖鵝的條件,他決定先讓養殖戶代養70天,70天後他再回收符合標準的鵝,而且被邵西兵挑中的鵝還會在保底價8元一斤的基礎上,每隻再添加7元的補貼。

2020年底,邵西兵的種鵝存欄量就達到了兩萬五千多隻。而邵西兵收來一隻種鵝,一年就可以孵化出大概40隻反季節鵝苗。

2021年9月份的時候,鵝苗價格一路飛漲,邵西兵更是把鵝苗定價到了15元一隻,再加上賣掉那些老鵝,一隻鵝就可以創造出七八百元的價值。

2022年,邵西兵的公司與20多個種鵝養殖戶合作,公司銷售額超過800萬元。

下一步,還打算把正季節的鵝苗給做起來,做到全年供應鵝苗。邵西兵在全軍覆沒的時候,果斷賣掉自己唯一的房子背水一戰,才讓他有機會繼續從事反季節鵝苗的售賣,從而達到這種效果。看了他的故事,您有什麼啟發?

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