吃完的螺螄殼要扔上屋頂?舟山這些清明習俗,你知道嗎?

舟山廣電 發佈 2024-01-29T22:21:06.916983+00:00

和清明相關的知識,你知道多少?舟山人又有哪些和清明相關的習俗呢?在二十四個節氣中,既是節氣又是節日的只有清明。

清明

時節雨紛紛

清明,二十四節氣之一,又是中華民族的重要節日。和清明相關的知識,你知道多少?舟山人又有哪些和清明相關的習俗呢?

跟著小編

一起了解

兼具節日和節氣雙重身份

在二十四個節氣中,既是節氣又是節日的只有清明。

👉作為節日,清明節源自早期人類的祖先信仰與春祭禮俗,演變成傳統民俗節日與寒食節、上巳節有關。

唐代以前中國北方上墓祭掃主要是在寒食節與寒衣節,到了唐代清明節上墓祭掃才成為風氣。唐朝之後,寒食節逐漸式微。宋元時期,清明節在全國各地地位上升,並融匯了寒食節的禁火、冷食等習俗內容,延續至今。

舟山的清明習俗知多少

我市民俗專家楊惠在《舟山節俗節氣文化》一書寫到,舟山民間主要有禁火寒食、祭祖掃墓、做清明羹飯等清明習俗。

👉禁火寒食:舊時在清明這一天,家家戶戶通常都不生火燒菜煮飯,都是前一天準備好飯菜。

👉祭祖掃墓:島城最為流行的清明習俗。每家每戶都會拎著青餅、麻糍、螺螄等食物,帶著鋤頭土箕去祖宗墓地祭祀,為墳墓清除雜草,替墳墓加土,於墳頂插上「長齊」(一串形似銅錢的白紙旗),俗稱「紙銅錢」。剛過門的新媳婦一定要祭掃祖墳,俗稱「上花墳」。

👉做羹飯:掃墓回來,舟山民間通常要一桌清明羹飯祭祀祖先。清明羹飯有一特點:菜餚大多系涼菜與涼拌菜,還有青餅、條子糕等冷食。

此外,放風箏也是舟山民間盛行的清明習俗。舟山人習慣將風箏稱為「鷂子」,其中最多的是瓦片鷂,其次是蝴蝶鷂、老鷹鷂。

舟山人的清明美食有哪些?

👉青餅:清明的標誌性食物,清明吃青餅也是舟山人的一大習俗,至今依舊流行。這個習俗來源於寒食,因青餅可事先制就,供寒食節充飢。

👉螺螄:「清明螺,賽如鵝。」清明這天,舟山民間普遍有吃螺螄或田螺之俗。螺螄有明目去澀、清火祛濁之功效,因此也有「吃了清明螺,眼睛會發亮」的說法。

你知道嗎?據說吃完螺螄後,要將殼拋撒於屋頂上,撒時口中還唬嚇驅逐:「嗬嗤……」如此可趕跑蟲豸蚤虱。

其實,這個習俗也可見舟山人的經驗和智慧。

👉清明過後,天氣逐漸轉暖,屋面上會長出許多毛毛蟲,舟山人叫「癢辣蟲」,會爬進屋內、房間裡,防不勝防。人一旦與其接觸,就會起斑發癢。而將螺螄殼拋撒於屋頂,癢辣蟲發現後就會鑽進去做窩,這樣就不會爬進屋裡來了。

👉刀魚:有句老話叫「春潮迷霧出刀魚」,只要吃一次,就明白「鮮得眉毛掉下來」是什麼意思了。吃刀魚也講究時令,清明節前是小刀,肉質飽滿,骨頭酥軟,最是肥美。清明過後,則稱老刀,因其繁殖後變瘦,骨頭變硬,口感差了不少。

清明養生,要疏肝健脾

清明時節,養生又該注意些什麼?

👉「中醫講究天人相應,人要順應環境和季節的變化。」舟山醫院中西醫結合科主任中醫師劉海英介紹,在中醫中,各個季節各自對應著不同的臟器,春季對應的便是肝。

因此眼下尤其要注意疏肝健脾,保持心情愉悅舒暢,避免急躁和憤怒,導致肝氣受損。平時可以喝些玫瑰花茶、梅花茶等具有行氣解郁功效的茶飲。

最後,小編提醒大家

最近天氣多變

要注意及時增減衣物

謹防流感!

八年後,再看這一幕,依然感動

舟山這地小蘑菇住進大方艙,效益來了

李永運、李浩齊,可能是全舟山最會摔跤的小伙!

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舟山市新聞傳媒中心整合編輯

記者:張莉莉;通訊員:木易;圖源網絡

編輯/一審:沈迅而

二審:何英

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