周末要去的咖啡店,我替你決定好了!| 成華融媒

成華區融媒體中心 發佈 2024-03-01T18:16:35.410221+00:00

城市的街巷,密密交織,沉澱著這座城獨有的歷史、文化、和記憶。這裡的人和物,傳承著城市特有的基因,將生活和故事延續。本期坐標,建設北路三段32號。和華仔一起,探尋成華的小街、小店、小日子。

城市的街巷,密密交織,沉澱著這座城獨有的歷史、文化、和記憶。這裡的人和物,傳承著城市特有的基因,將生活和故事延續。

本期坐標,建設北路三段32號。和華仔一起,探尋成華的小街、小店、小日子。

成都這幾年的咖啡店,如雨後春筍一般,每個月都有一大批新店開業,形成了咖啡店的內卷——「酒吧咖啡」「中古家具咖啡」「露營咖啡」......

除了這些新鮮血液,不少已經站穩腳跟的「老店」也開始逐步擴充自己的版圖,在不同的區域環境中玩出新花樣,帶給粉絲們無盡的體驗和享受。

「野鴿子確實『野』,我們沒有店休日,每早七點半準時開門,就是為了讓大家新的一天從一杯醇香的咖啡開始,從一個好心情開始。」野鴿子品牌總監一介告訴華仔,「在野鴿子,每天都能見到園區內熟悉的面孔,大家經常過來開會或者談事。」

野鴿子有自己的咖啡豆烘焙團隊,門店都是新鮮烘焙的豆子,品質毋庸置疑,這些年憑藉實力穩紮穩打在成都開出三家店。在一介看來,野鴿子這個品牌的發展就是順應了成都咖啡消費市場升級的變化,「野鴿子咖啡(萬谷店)將作為我們品牌在成都的總部,集合喝咖啡、咖啡烘焙和培訓、周邊產品等為一體的『一站式沉浸體驗咖啡』」。

在CEC784·萬谷智慧園區內,和野鴿子咖啡同樣「勤奮」的,還有胖虎家Teahouse & Bar。

每天早晨八點剛一過,胖虎家的咖啡香氣便已深深吸引住了第一批來園區上班的「打工仔」們。摩卡咖啡、燕麥拿鐵、醪糟美式是大家最愛的幾款提神選擇。

坐落在園區內最惹眼的位置,占地1100平方米,集咖啡、簡餐、酒水為一體,胖虎家是成都市內城市露營風餐酒吧的代表之一。

「胖虎家基本承包了我和同事的一天。早上咖啡,晚上小酒,中午出太陽的時候也會過來透透氣。真的給園區內的辦公生活帶來了很多樂趣和情調。」在CEC784·萬谷智慧園區一家影視拍攝公司上班的樂樂說道。

圖片從左至右、從上至下分別為:

胖虎大橘、胖虎大福、肥宅冰美式、醪糟美式

確實,在懂得包容享受浪漫這些事上,成都人是很擅長的。這些也都體現在了一家極具風格與情調的咖啡店上。「因為園區大部分都是年輕人,咖啡選品和空間業態上也就會考慮創新性和豐富性。」胖虎家聯合創始人老田告訴華仔,「我們定期會上新一些貼合品牌形象的咖啡、也會在特定節日的時候舉辦歌手駐唱和雞尾酒派對。」

成都的咖啡除了創新「與眾不同」之外,在政策上也十分具有優待性。近年來,隨著城市的更新以及生活習慣的改變,成都咖啡的發展吸引了不少創業者來此開店。

從老田等幾位創業者的口中得知,成都在政策上對小規模的咖啡店比較友好,對沿街的外擺接受度也比較高。這也非常符合成都人的生活習慣,而外擺的放寬對於咖啡來說,更是一種悠閒的氛圍和情調,於是更多個性、有情調的咖啡館開始出現。

「別的不多說,就祝眼前的這個周末愉快。」老田說道,「享受陽光,享受生活,一切美好都會不期而遇。」

END

小街在延伸,城市在行進,風景很美,溫度正好。

快樂之於我們,只需一雙發現的眼睛和一顆有趣的心靈。

「街巷日記」系列持續更新中,你最愛哪條小街,留言告訴華仔~

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