含鉀最高前十食物，白菜第三，銀耳第五，想要補鉀的趕緊收藏起來。鉀是人體最需要的元素之一。如果缺鉀的話，會造成身體各方面方面的不適。其實在我們生活中有很多食材都是含鉀的，那麼含鉀量最高的食材有哪些？下面來分享含鉀量最高的前十名食材。

第一名：口蘑

鉀含量最高的食材第一名是口蘑，平均每100克口蘑，含有3106毫克鉀。口蘑的營養價值非常高，不僅含有豐富的鉀，還含有豐富的維生素C，鈣，蛋白質。鐵等多種元素。口蘑顏色潔白小巧玲瓏，口感鮮嫩可口，用來炒肉，煲湯或者是做餡料，包餃子吃都很不錯。

第二名：榛蘑

榛蘑是一種生長在大山深處的野生菌。榛蘑是一種高鉀食材，排名第二，每100克榛蘑含2493毫克鉀。榛蘑的營養價值非常高，不僅含有豐富的鉀，還有含豐富的維生素C，維生素D，維生素E蛋白質等等。榛蘑的價格昂貴，是一種名貴的野山珍，用來煲湯喝或者是炒肉吃或者曬乾後用來燉肉吃都非常的鮮美。

第三名：白菜

白菜是生活中常見的一種蔬菜，價廉物美，白菜的含鉀量是非常高的，排名第三。每100克脫水後的白菜含2269毫克鉀。白菜除了含豐富的鉀，還含豐富的維生素C，鈣等多種營養元素。白菜也是一道營養美味的蔬菜，所以說好吃不過白菜。白菜用來炒菜或者是做泡菜煮湯都非常好吃。

第四名：紫菜

紫菜的鉀含量是非常高的，排名在第四名，100克干紫菜里含1796毫克的鉀。紫菜不光是高鉀食材，也是高鈣食材，還含有豐富的鐵，維生素，是一種營養價值很高的食材。所以紫菜也被稱為是長壽菜。紫菜可以用來煮湯，或者用來做壽司，或是涼拌食用。家裡有小孩的，適合經常吃一些紫菜，補鉀補鈣。

第五名：銀耳

銀耳是一種生長在枯木上的食用菌。銀耳顏色潔白，質地柔軟薄透，銀耳是一種高鉀食材，其中100克干銀耳就含有1588毫克的鉀。銀耳不僅含有豐富的鉀，還含有豐富的鈣以及膠原蛋白，是很多女性朋友喜歡食用的一種食材，有美容養顏的好處。銀耳湯以用來養紅棗，一起煮湯喝，或者是吃來煲湯吃都可以。

第六名：蠶豆

蠶豆是春天裡的一種時令蔬菜，現在也是蠶豆上市的季節，蠶豆顏色翠綠，含有豐富的鉀，100克帶皮的蠶豆就含有1117毫克的鉀。蠶豆是一種高鉀食材，還含有豐富的鈣元素以及維生素， 鐵，鋅很多種營養元素。新鮮的嫩蠶豆可以用來炒雞蛋吃，或者是煮湯喝。春季最適合經常吃些蠶豆，補充身體所需要的鉀以及其他的營養元素。

第七名：菠菜

菠菜是春天的一種時令綠葉蔬菜，菠菜的鉀含量非常高，每100克菠菜就含有919毫克的鉀。菠菜不僅含有豐富的鉀元素，還含有豐富的鐵以及維生素C，維生素E鈣等多種營養元素。菠菜可以用來涼拌，炒菜，煮湯喝。春季經常吃些菠菜，對身體有很多好處。

第八名：赤小豆

赤小豆就是紅小豆，紅角豆是一種營養價值非常高的食材，紅小豆含有高量的鉀元素，每100克赤小豆就含有860毫克的鉀元素。小豆還含豐富的鐵以及維生素，澱粉等多種元素。春季里最適合吃一些赤小豆，可以有祛濕，補鐵，補鉀等多種好處。赤小豆可以用來煮粥或者煲湯喝。

第九名：豌豆

豌豆也是春季的一種時令蔬菜，現在也是豌豆陸續上市的一時間。豌豆也是一種高鉀食材，100克豌豆就含有823毫克的鉀。豌豆還含有豐富的維生素，鈣以及蛋白質等多種營養元素。豌豆可以用來炒菜，炒肉或者是煲湯。新鮮的嫩豌豆，脆嫩微甜，很好吃。春季最適合多吃一些豌豆，補充身體所需要的營養物質，有還能潤腸通便。

第十名：海帶

海帶是一種生長在海裡面的食材，海帶海帶是一種高鉀食材，每100克海帶就含有761毫克的鉀。海帶還含有豐富的鐵，鈣以及維生素等多種營養物質。海帶可以用來涼拌，煲湯都很鮮美。海帶是一種老少皆宜的食材，常吃海帶可以補鉀補鐵，還能有清熱去火，潤腸通便等多種好處。

總結

含鉀最高前十食物，白菜第三，銀耳第五，想要補鉀的趕緊收藏起來。以上就是含鉀量最高的前十名食材。這實名食材都是我們日常生活中經常見到的食材，對於缺鉀的朋友可以經常吃以上的食材來補充身體所需要的鉀以及其他的營養元素。我是@湖北人燕子​，歡迎你們留言評論或者關注我，謝謝！