空氣炸鍋到底是不是「智商稅」,用過才有發言權,買前先弄清楚!
空氣炸鍋是現在比較火的一種廚房電器。
有人說空氣炸鍋特別的好用,但也有人說空氣炸鍋就是智商稅。
空氣炸鍋到底是不是智商稅呢?我覺得用過的人才有發言權。
今天我們也一起來了解一下空氣炸鍋的優缺點,在購買之前一定要先弄清楚!
【空氣炸鍋的優點】
①少油
大家都知道長期吃油炸食品對於我們的身體健康是不太好的,特別是對於小朋友來講,也不太適合吃油炸的食物。
空氣炸鍋最大的一個優點就在於製作食物的時候不需要用到食用油,或者只需要用到少量的食用油,會更健康一些。
空氣炸鍋在製作食物的時候可以不用食用油,或者只是在上面噴上一點食物油就可以了,這樣製作出來的食物就不屬於油炸食品,會更健康一些,也減少了油脂的攝入。
②使用起來比較方便
使用空氣炸鍋其實不需要什麼技巧,我們只需要將食材處理好空氣炸鍋,然後選擇合適的時間和溫度,之後靜靜的等待就可以了。
如果是用油鍋去炸食物的話,那麼在製作食物的過程當中,也有可能會有熱油濺出來,容易發生燙傷的問題。
同時需要我們在一邊看顧,不能夠離開,還要不斷的翻動鍋中的食物。
使用空氣炸鍋自製做食物的話,就不會出現被熱油燙傷的問題了,也不需要在旁邊看過,到時間之後就會自動暫停工作。
我們所需要做的基本就是中間將食材翻個面就可以了,使用起來也比較方便。
【空氣炸鍋的缺點】
①容量比較小
很多朋友都覺得空氣炸鍋的容量比較小,製作一些稍微大的食材根本就放不進去,這也是由於空氣炸鍋本身的構造和原理決定的,所以很難改變。
正是因為容量比較小,在家裡人口比較多,或者是需要製作的食物比較大的情況下就沒有那麼的方便了,還需要分開進行烹飪,也會浪費一些時間,讓人覺得不太方便。
②清洗比較麻煩
其實不管是使用什麼樣的鍋具,大家都需要面臨清理的難題。
在使用空氣炸鍋製作一些食物的時候,需要在是在上面噴些油,或者是在鍋底刷上一層油,而有一些食物在製作的過程當中也會有一些油脂,這樣就會導致空氣炸鍋內部變得都是油,比較髒。
在剛剛用完空氣炸鍋的情況下,內部是比較熱的,所以在這個時候不能夠直接清洗空氣炸鍋,不然很容易會被餘溫燙傷。
但如果等到空氣炸鍋完全的冷卻下來,很多油污又會變得難以清理,這樣清洗的過程當中也需要花費更多的力氣。
③食物口感比較差
相對於油炸食物而言,食用空氣炸鍋確實會更健康一些,因為空氣炸鍋製作食物是不需要用油或者只用少量的油就可以了,這樣就可以減少一些油脂,會更健康一些,但同時也會影響到口感。
如果大家對於食物的口感要求比較高的話,那麼可能就會發現空氣炸鍋製作出來的食物確實沒有油炸食物那麼香,口感會稍微差一點。
空氣炸鍋其實和烤箱的工作原理差不多,如果我們所製作的食材本身沒有油脂,烹飪的時候也不加油的話,那麼製作出來的口感就會比較差。
<空氣炸鍋到底是不是智商稅?>
通過上面的了解,大家也都知道了空氣炸鍋的一些優缺點。
關於空氣炸鍋到底是不是智商稅這個問題,我覺得還是因人而異。
在我看來空氣炸鍋就是比較有用處的,並不算是智商稅。
雖然說空氣炸鍋的容量比較小,但對於兩三個人來講還是夠用的,而且大家也可以選擇容量稍微大一點的款式,基本能夠滿足日常生活所需。
要是覺得空氣炸鍋不好清洗的話,那麼在製作食物的過程當中可以使用一次性的紙盤,這樣用過之後直接將紙盤扔掉就可以了,也不需要花費太多的精力去清洗。
至於食物口感的問題,這確實是沒有辦法改變的。
想要少油和兼顧口感的話確實也比較難,這個問題主要也是依據大家的口味,沒有絕對的好壞之分。
總結:
在我看來,空氣炸鍋並不算是智商稅,還是有著一定用處的。
那麼大家覺得空氣炸鍋到底值不值得購買呢?大家願意使用空氣炸鍋嗎?
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