春分之後，正是明前茶採摘的好時節
風味各異的春茶陸續登場
展開了一場品茶人的饕餮盛宴
新洲有哪些茶園可以去踏青？
如何沖泡明前茶？
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小新這就給大家奉上茶旅攻略
讓大家在家門口就能get到茶鄉風情
新洲茶園推薦
新洲區鳳凰鎮關聖寨村的茶園基地，一壟壟茶樹冒出嫩綠的新芽，茶樹間的桃花、櫻花、海棠等2000餘株花卉競相開放，將茶園裝點成斑斕的「七彩世界」。
茶園核心區所在的關聖寨村，地處大別山余脈南端，依託得天獨厚的氣候、土壤和水質等宜茶優勢，茶園種出的茶葉口感佳、品質好，目前茶產業已成為促進附近村民們增收的「綠色銀行」。
春雨過後，漫步在茶園裡，淡淡茶香撲鼻而來。看著晶瑩透亮的小水珠散落在茶葉之上，像是給這片綠意盎然的茶園抹上了星光閃閃的亮片。
遠處有茶農正在忙碌著採摘嫩綠的新茶，綠油油的茶園與花樹、道路、村莊融為一景，好一派春意盎然的景象。
走進位於新洲區舊街街的大霧山茶園，放眼遠眺，一片片茶樹上已經冒出了新芽，總面積達到1200畝的茶海已到採摘時節。
除了茶產業，茶園周邊還有眾多不同種類的春季時令「花樹」。它們與茶樹「混搭」在一起，成為春季里的鄉間美景。
行走茶園中，一陣風吹，山坡上的茶樹隨風舞動，掀起一層層綠色的波浪，櫻花樹也在隨風起舞擺動，遠看好像茶樹構成的綠色五線譜上點綴著爛漫的櫻花音符，美輪美奐，如詩如畫。
一邊悠閒賞春，一邊拍下出圈的美照，收穫滿滿。
新洲區楊山龍巖茶場位於武漢市東部山區大別山余脈，東鄰旅遊勝地道觀河通禪湖邊，西鄰少潭河水庫，是一家集茶葉種植、加工、銷售、休閒垂釣旅遊於一體的產業園區。
走進茶園放眼望去，只見茶樹茵茵、茶香浮動，一山一凹綠浪似海，一派生機盎然的模樣。在採摘期，採茶工人分散在茶壟間，一雙雙巧手在茶樹上「跳躍」，一片片嫩芽承載著春天的收穫。
站在茶園中，以青山和藍天為背景拍照，風吹過裙子，相當美麗。玩累了可以去休閒垂釣、欣賞湖光山色，沉浸在綠色的自然之中，感覺呼吸都是綠色的了。
石寨村茶園坐落在風景秀麗的丘陵和山崗上，土質好，濕度合適，氣候適宜，晝夜溫差大，此地段非常適合種茶葉。
穿梭在茶園中，一片蒼翠欲滴映入眼帘，在山野自然之間暢快呼吸，清新的茶香氣息溢於心間。
逛完茶園，你還可以漫步附近的道觀河風景區，感受禪意與春光的融合，體驗新洲「美麗河湖」風景如畫。
明前茶怎麼泡？
1.剛炒制好的明前茶最好不要馬上喝
新茶要先放上一到兩個星期，味道會更好。經過適當的存放，不僅可以去掉「火」味，而且還可以降低干茶的水分。
2.沖泡明前茶不要用沸水
由於明前茶都比較細嫩，一般以80-85度左右為宜，這樣泡出的茶湯才能嫩綠明亮，滋味鮮爽，茶葉中營養成分也較少被破壞。
3.最好選用玻璃杯沖泡
明前茶不僅要求湯綠，味鮮，香氣馥郁，而且還要求形美，選用玻璃杯沖泡，觀賞茶之美，也是一種享受。
新洲茶葉推薦
舊街白茶
舊街白茶是新洲舊街特產，是一種珍罕的變異茶種，屬於「低溫敏感型」茶葉。舊街白茶泡製後茶湯鵝黃，甘甜清澈，滋味鮮醇，香氣馥郁，滋味鮮醇柔和，茶葉含有一絲清泠如「淡竹積雪」的奇逸之香。茶葉品級越高，此香就越清純。
「大家山」茶
「大家山」茶產自武漢市市級龍頭企業——武漢市大家山茶業有限公司的千畝有機茶葉觀光園內。生產的「大家山-舊街白茶」香高味醇，含有較高的胺基酸，對降血脂降血壓有較好的幫助；生產的「大家山-綠茶」色綠味香，飲後清神明目，解除疲勞；生產的「大家山-黃金茶」品種高貴，味香色美，外形美觀。
鳳凰源茶
位於新洲區鳳凰鎮關聖村的武漢市宏博泰茶葉有限公司，擁有綠色標準化生態茶葉基地6230畝，公司註冊「鳳凰源」商標，生產鳳凰丹紅、鳳凰丹青、鳳凰烏龍系列產品。
目前「鳳凰源」茶葉系列產品已經推向市場，其紅茶外形烏黑油潤，湯色橙黃偏紅、滋味醇和鮮爽；綠茶色綠、香高、味醇；烏龍茶外形圓潤砂綠，香氣高揚持久，湯色金黃明亮，滋味醇厚回甘。這三種產品都有其獨特的花香，濃郁悠長，堪稱「色、香、味、形」俱佳，深受消費者的喜愛，展示出廣闊的市場前景。
訂購熱線：18627089900 溫能生
鳳凰丹紅
鳳凰丹青
鳳凰丹青-詠春
鳳凰紅
木子河白茶
木子河白茶以生長在丘陵地帶無污染的茶樹鮮嫩芽葉為原料，採用傳統工藝與現代技術相結合加工精製而成。其芽葉連枝，葉態緊卷如眉、湯色黃綠清翠，香氣清高鮮爽、滋味鮮醇，是風格獨特的白茶。
訂購熱線：13971376418 馬菊香
「倒水河」牌茶
「倒水河」牌精製綠茶，茶樹種植於70年代初期，源自鄂東地區少有的紫金土種植，為確保春茶品質，每年只採一季，口感鮮爽、甘醇，湯清葉綠。
「倒水河」牌精製黃金茶，茶苗屬名是山茶屬，黃金茶屬於光照敏感型、黃色系變異綠茶新品種，因品種稀缺、培植難度大、管護成本高而被業界譽為「茶中大熊貓」。富含多種營養物質，其胺基酸含量高達9%，是白茶的2倍，普通綠茶的3倍。
訂購熱線：13986003839
刀樓寨白茶
刀樓寨白茶屬綠茶類，白茶外形挺直略扁，形如蘭蕙，色澤翠綠間黃，光亮油潤；泡製後其湯鵝黃，香氣清鮮持久，甘甜清澈，滋味鮮醇，香氣馥郁，滋味鮮醇柔和，葉底綠亮成朵，葉白脈翠。
城樓寨茶
城樓寨茶其形狀扁平挺秀，光滑齊勻，色澤綠中顯黃，俗稱「糙米色」。沖泡後，粟香持久，湯色嫩綠明亮，味甘鮮醇，葉底勻一。有「久泡不變紅，久放不變質」之稱，滋味醇厚，飲後止渴生津，齒頰留香，潤喉回甘。
石寨村仰山禪茶
石寨村仰山禪茶歷史悠久，原來以傳統的手工製作，並有自己的一套獨特手藝，後通過改良和創新，把控溫度和時間，茶色、茶味、茶葉的口感和品質別具風格。茶葉嫩、顏色好、口感好、沖泡時間長，禪茶一年四季不用農藥，並用大批油菜餅給茶樹施肥，不再用其他的任何化學肥料，確保禪茶質量一無毒、二無化學肥，確保天然產品。
道觀河黃金茶
道觀河黃金茶生長在道觀河水庫周邊海拔300多米的山上，氣候溫和日照條件好，茶樹土壤肥沃，無需施肥，茶葉形狀如松葉，扁平直，色澤綠中顯黃，久放不變質，色澤鮮亮，香高味醇。
道觀謝家沖綠茶
道觀謝家沖茶100畝有餘，種植有綠茶，白茶，黃金芽，還有最具特色的野生金銀花茶，茶葉種植在海拔300米的高山上，高山上出的茶葉味道干甜，純正而且純天然無農藥化肥，每年出產1800斤左右干茶。
新洲的春天
是一道綠意盎然的風景線
無論是採茶賞花，閒坐喝春茶
還是徒步登山，觀日出雲海
都象徵著朝氣蓬勃，萬物生長
美好的三月
讓我們一起向「春」出發
歡迎各位網友積極提供新洲文旅內容線索或者投稿（圖片、文字和短視頻皆可），宣傳魅力新洲！
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編輯：羅婷
資料鳴謝：三店街何建軍、李集街任正祥、
鳳凰鎮羅銀河、舊街街蔡艷霞
初審：蔣成鳳
終審：武漢市新洲區文化和旅遊局
（部分圖源網絡，侵刪）