種植小麥進入拔節期後，發現部分植株生了紋枯病，農戶沒有及時噴施殺菌劑進行防治，而是噴施了食醋，過了20天左右，再去田間查看時，紋枯病不僅沒有控制住，危害還越來越嚴重，有些植株已經死根，如果再不及時防治，該塊麥田或面臨絕產。
上述是小幫手收到一位來自湖北的小麥種植戶所遇到的事情，當地3月初小麥就進入了拔節期，去田間查看小麥長勢時，發現部分小麥有紋枯病，往年都是噴施殺菌劑防治。而今年在看短視頻時，刷到一位農業「專家」說，小麥發生紋枯病不用購買農藥，只需噴施食醋即可有效防治，一畝地只需幾毛錢，也避免了農藥殘留。
他一聽，還有這麼好的事，恰好自家的小麥發生了紋枯病，就按照「專家」說的1：10比例噴施了醋（醋為1，水為10），一桶水30斤，加了3斤的醋，打了一畝地。
打完之後就沒去看了，到了3月下旬，時間已經過了20天左右，再去田間查看時，發現田間一片黃，查看根莖部，能明顯看到雲紋狀病斑（紋枯病的主要特徵），拔出相對嚴重的患病植株，根系已經腐爛，出現了死根現象。減產已經難免，或許還將面臨絕收。
上述事件很明顯是農戶看了錯誤的科普知識，迷信所謂的低成本、無殘留、純生態的觀點，把醋當成了治療農業病害的良藥，結果耽誤了最佳的防治時期。
隨著短視頻的興起，一些農業「專家」也多了起來，除了本篇內容要說的醋能防治病害外，還有鹽+洗潔精+酒精能除草，以及洗潔精是紅蜘蛛的克星等等「偏方」，類似內容的播放量不低，嚴重誤導農民朋友。
小幫手看了一下類似的視頻，至於醋為何能防治小麥紋枯病的原因，總結一個字，就是「酸」。按照他們的說法，小麥紋枯病屬於真菌性病害（這是正確的），所使用的一些殺菌劑，比如戊唑醇、三唑酮等，都屬於酸性農藥。
而醋中含有一定的醋酸、乙酸、乳酸、胺基酸等，醋也屬於 酸性，所以，噴施食醋也能防治紋枯病（這是什麼原理？按照這種說法，檸檬也酸，難道檸檬水也能防治紋枯病？）
除此之外，醋中還含有鈉、鎂、鈣、鐵、銅、鋅等中微量元素，也能為小麥生長提供一定的養分，促進小麥更好的生長。
看似上述說法沒問題，但是深究起來，就會發現漏洞百出。首先，醋中是否含有上述成分，還有待考證。其次，即便上述成分確實存在，但是，所含的劑量非常小，大部分還是以水為主，一畝地打了3斤醋，可能含有某些能防病成分只有幾毫升，或者十幾毫升，根本起不到防治紋枯病的效果。
換個角度來說，如果醋真的能防治農業病害，那麼市面上的農藥廠家可以關門了，賣醋的都發財了。在幾十年前，農藥還未普及的時候，農戶們也不會遇到農業病害而發愁，小麥畝產也不是2-3百斤了。
小麥紋枯病是種植小麥過程中常見的病害之一，整個生育期都可發病，主要集中在返青期之後，一直到成熟期之前。對於小麥莖基部危害比較大，最明顯的特徵就是會出現雲紋狀病斑，該症狀是其它農業病害沒有的。
隨著紋枯病危害越來越嚴重，莖基部會發生腐爛，傳輸水分和養分能力降低，地上部分的葉片發黃，如果是穗期發病，會導致白穗或枯白穗現象。進入穗期以後，如遇大風天氣，還容易發生倒伏，影響小麥的產量。如果莖基部已經完全腐爛的情況下，水分和養分傳輸不上去，小麥植株就會因缺水缺肥而枯死，造成絕收的局面。
小麥發生紋枯病以後，需要及時噴施殺菌劑進行防治，不要輕信「偏方」。市場上針對紋枯病的藥劑有很多，比如常用的有苯醚甲環唑、丙環唑、烯唑醇等單劑，不同成分用藥不同，比如12.5%烯唑醇可濕性粉劑，每畝用量45-60克；250克/升丙環唑乳油，每畝用量30-40毫升。
除了單劑外，針對紋枯病發生嚴重的地塊，或者對農藥抗性較大的地塊，小幫手建議噴施復配藥劑進行防治，比如苯甲·丙環唑、戊唑·嘧菌酯、井岡·三唑酮等等，具體用量也要看選擇哪種藥劑。比如300克/升苯甲·丙環唑乳油，每畝用量20-30毫升；15%井岡·三唑酮可濕性粉劑，每畝用量100-133克等等。
總結來說，當小麥發生紋枯病以後，需要及時噴施殺菌劑，如果錯過最佳防治期，會造成減產或絕收。不要輕信「偏方」，雖然大多數農藥屬於酸性，但並不是酸性物質就可以治療農業病害，切勿因小失大。