沒有等來新一季《尹餐廳》，羅PD和好基友李瑞鎮再次搭檔帶來《瑞鎮食堂》。
美大這次終於升任社長，可以大展身手（為所欲為）啦！
我之前專門推薦過一期模擬經營類韓綜合集，人家去風景美麗的地方模擬經營是為了治癒。
但人家美大搞經營那可是認真的，畢竟是紐約大學經營管理系畢業，專業對口。
所以，一開始在備采中他就明確了自己的經營理念，那就是收益為王。
道理一套套的，就算是為了宣傳韓餐，至少也要把食材費賺回來吧，又不是什麼慈善事業。
羅PD後期還不忘嘲笑一句，社長不知不覺過度投入。
你以為美大的經營理念只是說說而已嗎？
人家可是玩真的哦，為了提高收益每天冥思苦想，延長營業時間，還親自上街拉客。
後來職員們發現，社長的臉就是餐廳營業額高低的晴雨表，酒窩的深度與客人的多少成正比。
餐廳剛開始營業第一天，生意不好，沒幾個客人，晚上李瑞鎮就在思索對策。
他白天觀察顧客時發現，很多人只看了看菜單就走了，說明菜品不夠吸引人。
所以他建議要豐富菜單，新加入了「炒豬肉紫菜包飯」，第二天果然生意好了很多，負責紫菜包飯的有美姐姐差點忙不過來。
不得不說，美大這個社長還是非常稱職的。
目前，《瑞鎮食堂》已更新三期，豆瓣評分9.0分，略低於之前的「餐廳」系列。
據說這次由羅PD親自操刀後期，因為太久沒剪輯業務生疏，彈幕里有人說難怪這次的剪輯風格和之前不同，故事線不是很鮮明。
即便如此，老羅團隊在其他方面依然保證了高水準，比如他們超強的選景和裝修能力。
這次他們選中的是位於墨西哥的巴卡拉爾，是墨西哥最美的小鎮之一。
說句題外話，在我們國綜已基本放棄旅行題材的當下，韓綜仍在孜孜不倦地挖掘冷門絕景。
跟著韓綜去旅行，真的有種替代滿足。
動圖感受下瑞鎮食堂的宿舍旁邊的美景，在這樣的地方開餐廳，社長和職員每天的心情都很好吧。
職員團隊的選擇也非常用心，除了之前《尹食堂》和《尹stay》的原班人馬，這次新加入的實習生是BTS的金泰亨。
泰亨和朴敘俊、崔宇植本來就是絕親好友，之前還推薦過他們五人組的《In the SOOP：友情旅行》。
這讓他很快就能融入團隊，而且他本身自帶的萌萌屬性，常常讓社長哭笑不得。
比如果汁才賣了兩份，他一人就喝了四份。
雖然是等級最低的職員，也敢無懼權威，勇敢向社長討薪，哈哈。
後來他們為了宣傳節目去上了一次《出差十五夜》，李社長直言最讓他頭疼的就是職員管理，也是real好笑。
當然，模擬經營類韓綜最大的魅力，還是在於那些走進餐廳的，來自世界各地、風格迥異的顧客們所組成的人世百態。
有溫馨和諧的大家庭，有結伴出遊的好友們，有來自舊金山的很酷的爺爺……
他們品嘗美食，自然地互動聊天，那種很chill的氛圍，莫名覺得很治癒。
難怪，韓綜樂此不疲地把韓餐廳開到世界上一個又一個美麗的地方。