薰風已來,春分將至,今年各地的春茶什麼時候採摘、上市?
總體而言,今年各地春茶開採時間與去年相近。來看看各綠茶主產區的具體情況。
江蘇
江蘇茶區主要在蘇州、無錫、南京等地,今年的採摘期與去年大體一致,不少名茶已小批量上市,大批量上市大概要到三月下旬。
洞庭山碧螺春茶已於3月12日正式開採,近日已小批量上市。特一級斤價8000元左右。
無錫茶園已於3月8日開採。特級毫茶、太湖翠竹等明前茶,每斤售價達1930多元,較去年漲了250多元。
南京雨花茶預計3月20號開採。
浙江
浙江第一早的永嘉「烏牛早」已在2月中旬全面開採。
景寧的惠明茶已於3月1開採,現已進入全面開採期。
新昌大佛龍井已於3月8日開採,已有少量上市。
西湖龍井的龍井43號春茶已於3月13日正式開採,群體種將於本月下旬開採。
安吉白茶預計稍晚一周,在3月20號後開採上市。
安徽
黃山毛峰早茶品種已批量上市,群體種將會在三月底採摘上市。
舒城小蘭花也將在三月底開採上市。
六安瓜片,求「壯」不求「嫩」,不要芽頭,只要二、三葉,採摘時間比一般綠茶要遲,預計三月底或四月初開採。
太平猴魁的鮮葉要求特殊,需兩葉抱一芽,開採時間較晚,今年預計也要到清明節後的4月中上旬開採。
江西
3月以來,江西各地茶園已經陸續開始了採摘。
廬山雲霧茶已於上周開採,已有少量上市。
婺源綠茶已於3月8日正式開採。
四川
位於西南茶區的四川,春茶採摘時間比江南茶區更早,今年更比去年早了一周左右。
最早的早茶品種在春節剛過沒幾天就已經開採了,2月3號宜賓早茶也開始了採摘,比去年提前了10天。
蒙頂山首批春茶已於2月19日開採。
貴州
作為全國春茶採摘最早的茶區,有「黔茶第一鮮」之稱的普安早茶在今年元旦就開始了第一采。
3月9日,遵義湄潭春茶正式開採,現當地茶園已進入全面開採期,新一批湄潭翠芽即將搶鮮上市。
都勻毛尖已於3月10日前後開始開採,少批量上市。
湖南
湖南多地茶區已經進入採摘期。
湘西州保靖黃金茶已於3月初開採,稍晚一些的古丈毛尖也於3月10號左右開始了採摘。
湖北
湖北大部茶區已進入了採摘期。
恩施的春茶已於3月初開採,現已進入了全面採摘期。
五峰首批春茶已於3月12日搶先開採。
另外,河南信陽毛尖也於3月12日左右開始了首批春茶採摘。
大量春茶即將上市,茶葉的鮮美與價格會逐漸趨於平衡,茶友們開始物色春天味道了麼?
圖:蘇茶網、攝圖網
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