答個疑
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本期問題
親愛的中六君，又到了廣州市花木棉盛開的時節。最近，我常常在木棉樹下看到一些忙碌的身影，說是要撿木棉花、曬乾木棉花回去煲湯。請問這種就地取材的方法可取嗎？
中山六院
木棉花別名英雄花，在春季花朵盛開時採摘，鮮用或曬乾、烘乾都可。
藥典記載，木棉花為木棉科植物木棉Gossampinus malabarica（DC.）Merr.的乾燥花。中醫認為，木棉花性涼、微寒，味甘；歸於胃、大腸經，具有清熱利濕之效。臨床上用於大腸濕熱所致的泄瀉、下痢、腹痛，亦可用於消暑、去濕解毒；治惡瘡、腸炎、利尿及健胃等。
現代研究表明，木棉花中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、多糖及鋅、鐵等人體必需微量元素，是藥食兩宜的佳品。
不過，木棉花性偏寒涼，以下人群不宜食用：
01
老年體弱者。老年人如果身體虛弱，應該溫養，一般不適宜飲用寒涼之品。
02
孕婦。木棉花有行氣活血之功效，有動胎氣的風險，不建議孕婦飲用。
由此可見，食用木棉花本身沒有問題。
但在撿拾路邊的木棉花時，時間、地點兩方面要尤為注意，因此一般來說不推薦就地取材。
通常情況下，木棉花掉到地上超過6小時很容易出現霉變的情況。
另外，如果木棉生長在路邊或停車較多的地方，考慮到汽車尾氣的影響，同樣不適合食用。
至於曬乾後的木棉花——花類藥材保存時間一般是三個月左右，三個月後有效物質就會揮發，再食用保健價值也會大打折扣。如有需要，還是建議大家去正規藥店購買哦~
本文指導專家
中醫科 林景琳 主任
學術任職：中華醫學會廣東省物理醫學與康復學會委員、廣東省醫師協會康復科醫師分會委員、廣東省康復醫學會專業委會員委員、廣東省中西醫結合亞健康分會委員、廣東省康復醫學會中西醫結合分會委員。
學術專長：一直從事物理醫學與康復醫學的臨床康復工作，臨床上擅長運用中西醫結合的康復醫學方法處理神經科及骨科疾患、胃腸腫瘤術後相關醫療康復，尤其對粘連性腸梗阻、頸肩腰腿痛、癱瘓的康複評定與治療、面神經炎、其它各種軟組織疾患、各種疼痛及骨折後的康複評定與治療等具有豐富的臨床經驗。在國家級、省級醫學雜誌上公開發表學術論文十多篇，多次參與市、省級科研項目。
出診時間：周一、二 、四全天，周五上午
責任編輯：張源泉、唐小雨
初審：戴希安
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審定發布：李漢榮
內容來源：「廣州科普」「城市特搜」
「廣東省中醫院」公眾號
圖/圖蝸創意