一顆煮雞蛋放20年
會變成什麼？
近日，一名山東濟南的網友
給出了答案
一顆保存了20年的煮雞蛋
竟變成質感奇特的紅色凝狀物
就像一顆紅寶石
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3月7日
傅女士告訴記者
這顆雞蛋大約是在2003年
她讀六年級時買的
當時，她看到這顆蛋個頭特別小
介於鵪鶉蛋和雞蛋之間
覺得很可愛
便讓媽媽買了下來
第二天
傅女士的媽媽將雞蛋煮了
但傅女士忘了吃
直到兩三天後才想起
雖然已經不敢吃了
但傅女士還是不捨得丟
將它放到了冰箱頂上
兩個多月後
媽媽打掃衛生時發現
原本煮熟的雞蛋更小了
變成只有開心果一樣的大小
「裡面嘩啦呼啦響。」
「質感有點像塑料珠子，
平常的顏色接近皮蛋色，
但是放在燈上，
就有點類似鮮血的紅色。」
見這顆雞蛋變得如此特別
傅女士便將它放在戒指盒裡保存
「裡面還有挺多裂痕，
可能是當時放蛋殼裡搖的。」
近日
傅女士在網上分享了這枚雞蛋
引來不少網友感嘆
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由於它已經有了不少裂痕
還掉了一塊
為了將雞蛋保存得更久遠
傅女士在網友的建議下
給它弄了個塑膠
為什麼這顆蛋會如此特別？
湖南師範大學生命科學學院教授
鄧學建表示
這種雞蛋被稱為
「小蛋」「鴿子蛋」或「鬼蛋」
是母雞的病態反應
這種蛋只有蛋白，沒有蛋黃
目前的顏色已不是當初的樣子
是什麼原因導致的變色
還需要微生物學專家來解釋
轉自丨瀟湘晨報
來源： 南國早報