侵華日軍將領齋藤彌平太中將，最後一個軍職為日軍第二十五軍司令官，他在「九.一八事變」之後，追隨武藤信義到日本關東軍司令部任職，以步兵大佐擔任作戰課長，策劃並制定了侵犯熱河省作戰計劃，「七七事變」後，在牡丹江擔任第4獨立守備隊司令官，曾率領日軍第一零一師團，參加了進攻南昌作戰，期間公然使用芥子毒氣彈，犯下了反人類戰爭罪行。
齋藤彌平太（1885—1953）是日本香川縣人，1907年5月畢業於陸軍士官學校第19期步兵科，與今村均、舞伝男、阿部規秀、藤井洋治、河邊正三、本間雅晴、冢田攻、柳下重治、田中靜一、沼田德重、喜多誠一、石黑貞藏、助川靜二等人為同學。
1911年12月12日，齋藤彌平太考入了陸軍大學校第26期，與今井清、朝香宮鳩彥王、東久邇宮稔彥王、安藤利吉、冢田攻、澤田茂、山脅正隆、久納誠一、藤江惠輔、河本大作、桑木崇明等人同學，該期62名學生於1914年11月27日畢業。
齋藤彌平太曾長期在陸軍參謀本部任職，後又被調任陸軍大學校教官，1930年8月1日晉升步兵大佐後，被調任陸軍省整備局統制課長，整備局負責陸軍戰爭動員、軍備生產等，下設動員課、運輸課、資產課等部門，此時擔任陸軍大臣的是宇垣一成，擔任陸軍次官的是杉山元。
1932年8月8日，日本關東軍因傲慢和抗上而被改組，由武藤信義取代本庄繁出任司令官，小磯國昭出任參謀長，岡村寧次擔任副參謀長，在此背景之下，齋藤彌平太也被調到日本關東軍司令部，接替石原莞爾擔任作戰課長。
再度出任關東軍司令官的武藤信義，並不滿足於僅占領東北三省，因此開始籌劃將熱河省劃入「滿洲國」的版圖，齋藤彌平太依據武藤信義的指示，開始策劃並制定作戰計劃，並於1933年2月21日侵犯熱河省，省會承德很快失守，不久熱河全境也都徹底淪陷。
日本在占領中國東北四省之後，又開始覬覦中國華北，直取北平和天津的態勢十分明顯，以逼迫中國政府承認「滿洲國」的地位，中國政府當然不能主動放棄華北的主權，因此不斷將大批軍隊調往在山海關及長城一線，由此拉開了「長城抗戰」的序幕。
1933年3月至5月，二十多萬中國軍隊集結在長城的義院口、冷口、喜峰口、古北口等地，英勇抗擊日軍的進攻，但由於敵方裝備精良且訓練有素，不斷攻破中國守軍的防禦陣地，長城沿線一些重要隘口還是逐個失守，致使平津地區陷入危機之中。
時任國民政府在華北地區最高領導人何應欽，派出談判代表熊斌與日本談判代表岡村寧次簽訂了《塘沽停戰協定》，確定長城一線成為中華民國與「滿洲國」的軍事分界線，而該協議的簽訂，實際上等於默認了日本侵占東北四省的合法性，鞏固了日本在華攫取的利益，同時也助長了日本軍國主義日後全面侵略中國的野心。
1933年8月1日，齋藤彌平太被調回日本，出任第三師團第5旅團步兵第6聯隊長，該聯隊兵員全都來自於名古屋，時任師團長為若山善太郎，該師團於1934年被派到日本關東軍輪值，齋藤彌平太隨該師團重返中國東北，期間參與對東北抗日武裝的討伐作戰。
1935年3月15日，齋藤彌平太晉升陸軍少將，並調任第十四師團步兵第28旅團長，該旅團下轄步兵第15聯隊和步兵第50聯隊，齋藤彌平太任內經歷了畑俊六和末松茂治兩任師團長，此時該師團在日本宇都宮駐屯。
1937年3月1日，齋藤彌平太被調到中國東北，出任第一師團司令部附，輔佐師團長河村恭輔，該師團司令部設在齊齊哈爾的孫吳，這裡也是日本關東軍重要的軍事基地之一，建有機場和發電廠等重要設施。
1937年11月1日，齋藤彌平太調任第4獨立守備隊司令官，該部隊為旅團級建制，管轄「偽滿洲國」東部地區的牡丹江、間島、東安、三江等地的防衛任務，其司令部設在牡丹江，齋藤彌平太任內於1938年3月1日晉升陸軍中將。
1938年11月9日，齋藤彌平太接替負傷住院的伊東政喜，出任日軍第一零一師團長，擔任其參謀長的是園武三干雄大佐，該師團是以第一師團留守師團為基幹組建的，下轄步兵第101旅團和步兵第102旅團，前者轄步兵第101聯隊和步兵第149聯隊；後者轄步兵第103聯隊和步兵第157聯隊，齋藤彌平太上任時，該師團剛參加了「武漢會戰」，此時正駐屯在江西九江地區擔任警備任務。
1939年1月31日，青木重誠出任日軍第十一軍參謀長，其上任伊始就輔佐岡村寧次，發動了以奪取南昌為目標的「南昌會戰」，以齋藤彌平太的第一零一師團和松浦淳六郎的第一零六師團作為主力師團進攻南昌。
1939年3月18日，齋藤彌平太率部從德安南開始向南昌方向攻擊，很快就渡過修水，突破了中國守軍的三道縱深防線，期間日軍除了進行常規的飛機大炮轟擊之外，還公然使用了芥子毒氣彈，結果僅用了七天就占領了南昌。
1939年11月11日，第一零一師團奉調回國並被撤銷番號，齋藤彌平太轉任第一師團留守師團司令部附，翌年4月1日又調任陸軍省兵器本部長，主持日本陸軍裝備的研發、生產和調配等事宜。
1942年7月1日，齋藤彌平太接替山下奉文繼任第二十五軍司令官，山下奉文的參謀長鈴木宗作繼續留任，直到同年10月7日被調離，至於是誰繼任參謀長一職，我還沒有查到相關資料，有知道的讀者可在評論區內留言。
由於日軍在新加坡大屠殺醜聞被披露，齋藤彌平太在第二十五軍司令官任內收斂了許多，只是繼續維持對新加坡的殖民統治，1943年4月8日被調回日本，出任陸軍參謀本部附，同年5月3日被轉入預備役，當年8月調任朝鮮指導者養成所長。
1944年7月22日，齋藤彌平太出任「滿洲拓殖株式會社」總裁，該機構是1935年12月成立的，由日本關東軍司令部主導，是以「滿洲國」的名義進行東北土地的「收買」，從1937年9月開始，日本關東軍與「滿洲國政府」、滿鐵、東拓、三井、三菱、住友等共同出資經營，並將該機構改組為「滿洲拓殖公社」（簡稱「滿拓」），專門從事移住用地的取得、管理及出賣等。
日本政府很早就開始以「開拓團」的名義向中國東北移民，「九.一八事變」之後，日本政府更是加大了向中國派遣「開拓團」的規模，以便真正占領中國東北，將中國東北打造成日本在海外的殖民地和附屬國，將攫取的礦產、林木、糧食等資源運往日本，以彌補日本資源的不足。
日本在占領中國東北期間，共派遣「開拓團」860多個，人數達33萬多人，這些「開拓團」以強占方式或以極為低廉的價格，強迫收購中國人擁有的土地，然後再租給當地的農民耕種，從而使500多萬東北農民失去土地，被迫給「開拓團」打工，任由「開拓團」進行剝削和壓榨，如果稍有不滿和反抗，就會被報告給當地駐軍，進而就會遭到日本關東軍的殘酷鎮壓，或被槍殺，或迫害致死，或被抓走修築要塞工事，完工之後再殺人滅口。
截至到日本戰敗投降為止，日本政府通過「滿洲國」和「滿拓」掠奪的東北土地，竟然高達3.9億畝，占日本本土耕地面積的3.7倍，由此可見中國東北黑土地資源對日本國的「貢獻」。
日本宣布無條件投降後，中國東北被蘇軍占領，日本關東軍高級將領悉數被蘇軍俘獲，並被押解蘇聯伯力勞改營羈押，並從事繁重的體力勞動，而齋藤彌平太作為預備役將領，是否被蘇軍逮捕或羈押，並未見到相關資料，廣為流傳的一個說法是，齋藤彌平太於1946年5月14日在東北失蹤。
根據日文資料記載，齋藤彌平太死於1953年9月28日，其軍事生涯中曾獲得功四級和功三級金鵄勳章各一枚。