光觸媒在什麼時間添加到食品中去的

safe小安clean 發佈 2024-04-01T20:56:19.087083+00:00

2015年,日本研發光觸媒淨化技術,從火山礦石中提取鉑元素,加入到光觸媒液體中,引起的內能量發光可以激發光觸媒,不需要外光源補充就能持續氧化分解,並且釋放礦物質負離子。

光觸媒技術是1967年東京大學本多建一教授發現的,在光照下「二氧化鈦」電極可以將水分解成氫氣與氧氣。2015年,日本研發光觸媒淨化技術,從火山礦石中提取鉑元素,加入到光觸媒液體中,引起的內能量發光可以激發光觸媒,不需要外光源補充就能持續氧化分解,並且釋放礦物質負離子。

納米材料在光的照射下,把光能轉變成化學能,促進有機化合物的合成或使有機物降解的過程就是光觸媒技術。這一過程也叫做光催化,所以光觸媒技術又叫光催化技術。

通常講的光觸媒都是以納米二氧化鈦為主要原料。光觸媒對生活的益處,可以淨化空氣,對甲醛、苯系物,揮發性有機物、氨氣、二氧化硫、一氧化碳、氮氧化物、汽車尾氣等影響身體健康的有毒物質,在光催化作用中,其中有機物分解為二氧化碳和水,從而淨化空氣。

可以抗菌防霉,對大腸桿菌、金色葡萄球菌、肺炎桿菌、黴菌等病菌具有殺滅功能的同時,還能分解由病菌釋放出的有害物質。

可以除臭味,生活環境的臭味大多是有機物,如油漆中的有機溶劑,餿水中的含氮有機物氣體,香菸味、廁所臭、動物臭等。有機物都有碳基極易與納米光觸媒反應,從而分解為沒有污染的二氧化碳和水。

可以防污自潔,物體表面的污垢大多是含油脂污染物,油脂也是有機物,基於光催化的機理所以能分解後剝離於物體表面。

由於二氧化鈦光觸媒表面與水滴的接觸角幾乎是零度,所以表面覆有二氧化鈦光觸媒具有親水防霧的功能,噴灑在物體表面沒有過多霧的感覺。

光觸媒材料本身不會發生變化和損耗,在光的照射下不斷淨化污染物,持續作用時間長。光觸媒二氧化鈦是不溶性的陶瓷,做為綠色材料可以加在食品中起到防腐作用。美國1968年、日本1983年、我國2017年被用於食品添加劑,起到防腐作用。

光觸媒在光的照射下,激發光觸媒半導體的強氧化還原特性,像樹葉一樣分解污染物,釋放負離子,改善空氣品質,是新興的綠色環保材料。

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