走街串巷四處可見「高價收老酒」，真的很賺錢？知情人：難以想像
酒越陳越香，幾乎是大家的共識了。而酒越陳越香也是有一些科學依據的。在酒水儲存條件適宜時，原先有點混濁刺激的新酒會隨著時間的推移，酒液慢慢變得清澈，香味愈發突出，口感愈發綿軟香醇，大家稱這種現象為白酒的老熟。
這些年頭，老酒被人們紛紛儲存起來，一是為了滿足口腹之慾，二者更多的是為了投資。難怪高價回收老酒的隊伍越來越龐大。
走在大街小巷，人們時常會看到這樣一幕：一個人，一個小板凳，一大塊廣告牌。廣告牌上赫然寫著：高價回收老酒。然而，來來往往的人群中，也沒有看到有誰上前與之交流。冷冷清清，此人一坐便是一整天。到底圖什麼呢？
哈哈哈，那你可就小瞧他們了。這些高價回收老酒的人群，可是高收入者呢。
據知情人士透露：行家裡手幹這一行，利潤比例在45%—150%，是不是很讓人眼饞。但是新手小白的話，就沒有這麼容易了。如果能保證在30%的利潤比，那都是很厲害的角色了。慘一點的呢，不僅不賺錢還會賠進去一些。看來要當高手必須得有兩招的。高價回收老酒有什麼門道嗎？普通人又該注意寫什麼呢？接下來，讓我們一起去看看高價回收老酒的秘密吧。
秘密一：移花接木，你的變我的
這種伎倆恐怕你我都不陌生。常見的買菜買肉買水果可能就遇到過。事先準備好次品，稱好斤兩，等付款的時候，說說笑笑之間，趁你不備便能把你選好的精品換成他準備好的次品。而酒販子更是把這招玩的爐火純青，滴水不漏。
他們通常的操作就是，謊稱自己對你拿來的酒看不准，害怕自己收到假酒，需要拍個視頻或者照片帶回去給專業人士鑑別一下再說，留下聯繫方式，改日來找你。待到下次來找你時，趁你不留神把他早就準備好的仿冒品換掉你的真品。
一個流程下來，毫無察覺。然後有模有樣的東拉西扯，像個磚家一樣探討你的酒是假的。而你被人賣了，卻還沒有反應。錢沒有賺到就算了，關鍵是還「折了兵」，真酒被騙走了。這口氣誰咽得下呀。聰明的做法就是在酒瓶不起眼的地方打上一個記號，預防被套路。
秘密二：收酒是幌子，賣酒是真意
做生意的人，腦子就是轉得快呢。而酒販子更是機靈中的戰鬥機。很多人，一聽到酒販子在回收老酒，心想他那裡的老酒定然品種多，口味廣。肚子裡饞蟲早就被勾出來了。
酒販子倒是喜不自禁，來什麼魚兒灑什麼食兒。要什麼老酒他都有。並淡定自若地跟你說，下次給你帶來。有良心的酒販子給你真貨，最多賣你個高價，該掙掙點。可如果遇到黑心肝的或許就以假亂真，給你一瓶包裝完好，找不出瑕疵的假酒。高價買的老酒又珍稀，很多人自然不會當場就喝掉，等到以後拿出來和家人朋友分享之時才方覺味道不對，但為時已晚。
秘密三：反覆挑刺兒，大價錢變小价格
即便你很小心謹慎，酒販子跟你一番交涉後，發現以上兩招用不到你身上，但他還有是底牌來張羅你。老酒一般都是十幾年前或者好幾十年前產的酒。大家對酒水的儲存沒有考慮得特別周到，也沒那麼地精心細化。從而在十幾年或幾十年後，酒瓶有鬆動跑氣的、商標包裝毀損的、瓶身被磨花的等等。
酒販子一瞅，這外表受損，價值大打折扣呀。此時壓低價格便是順水推舟了。不懂市價行情的人們被一忽悠，心裡鑼鼓喧天，趕緊轉手，哪怕是低價也認了。就怕壓手裡全打水漂了。
卻不想，自己虧大了，酒販子賺爽了。
如果家中有老酒想要回收的話，記住這幾點，肯定少走彎路。不過對於我們普通大眾而言，花大價錢去買老酒喝，不如去買點市場上的價格實惠的純糧好酒，注意條件和方法，好好存放幾年，口感同樣不差。以下這三款廣受好評又實惠的純糧佳釀火爆酒友圈，你值得擁有。
第一款：「白雲邊酒」
白雲邊這個浪漫而充滿詩意的名字，正是源於詩仙李太白在秋遊洞庭而作的詩句。一款非常出名的兼香型白酒，集合了醬香，濃香，清香為一體，出品於湖北省。
白雲邊酒體透明清澈，聞之清香迎面，入口濃香襲來，濃郁醇和淡雅的甘甜味讓人舒爽。回味醬香縈繞，綿軟悠長。諸味協調感強。被稱之為湖北小茅台也是名副其實。
第二款：「國康1935」
國康1935與另外兩款酒不同的是，它是陽光朝氣，充滿能量的「青年人」。近幾年在酒友圈中它是一顆備受歡迎的火熱新星。雖說是新星，但人家的來頭，口感，品質卻也不輸任何一款酒。都說貴州醬香甲天下，茅台鎮醬香甲貴州。國康1935就是產在貴州茅台鎮。
赤水河畔獨特的山水，自然環境，人文風光賦予了聞名中外的醬香大曲。這裡產的醬香酒口感就是與眾不同。國康1935採用著本地豐產的糯性紅高粱，紅纓子為主料，單是這清新自然的糧食香就夠沁人心脾。它的釀造工藝更是茅台鎮傳承千年的技藝，「12987」醬香大曲工藝。現任國康1935釀酒技術總監，著名的釀酒大師範應華先生。他把從業多年來的豐富的經驗和傳承技藝結合起來，碰撞出更加美妙火花。
從前在茅台酒廠工作了37年的范應華老師，是一位高級釀酒工程師。很多釀酒研究項目都有他的身影。《柔和醬香型白酒釀造工藝的開發及風味組分的研究》這款項目就是其中之一。他兢兢業業，用著深刻的匠人精神在這行不斷耕耘。還獲得了2015年度，「貴州科技進步三等獎」。
國康1935研發小隊在范老師的帶領下，用5年窖藏酒，10年陳年老酒精心釀製而成。滴酒入杯，豐盈的酒花晶瑩剔透，引人入勝。一杯入口，醬香四溢，軟糯中絲絲清甜味柔和溫心。陣陣醬香，老酒陳香，糧食香疊疊而來，層次分明，各香各味融合恰好，相輔相成。絲滑入口順喉，不辣不嗆，不上頭。不會飲酒之人小酌幾杯，絲毫不是問題。飲用之後，除了滿嘴的回甜，便是久久不散的醬香。酒量空氣中也瀰漫著它的氣息。
再看它明媚的亮黃色包裝，陽光大氣，充滿生機感，簡單而不簡約。乳玻材質的茅型瓶包裝更好地呵護著酒體。它的價格也實惠，百元出頭。難怪在眾多新酒中火爆出圈。如此一款質量上佳而價美的純糧佳釀確實值得大眾擁有。作為家中日常必備口糧酒，走親訪友送禮佳品，皆是非常不錯的選擇。
第三款：「隴南春酒」
隴南春酒是產自於有「隴上小江南」之稱的甘肅徽縣伏家鎮。溫和的氣候，秀麗的山水，豐富的物產，天然的泉水特別適合釀造酒水。
隴南春酒釀造的原料是優質高粱，新鮮的麩皮作為填充而用。它的釀造是延續了傳統的「老六甑操作法」。用老窖發酵，慢慢地蒸餾。根據品質取酒，分級別存儲，在定時定期陳酒之後再用心勾兌製成。
此酒液體清瑩透徹，有著濃濃的窖香味。喝起來綿綿軟軟，柔和甘爽，耐人尋味，口齒留香，餘味久久。
你見識過酒販子回收老酒的套路嗎？他們還有哪些精明的套路呢？歡迎一起討論。