甘州融媒訊 （記者 郭沛良 張怡彤）近年來，甘州區立足本地資源稟賦，大力扶持本地養殖業、牛羊肉精深加工產業快速發展，努力做強現代化養殖+深加工+冷鏈物流+終端銷售的全產業鏈模式，切實把資源優勢轉化為產品優勢、市場優勢，助推畜牧業高質量發展。
2月21日，記者來到正處於試運營階段的甘州區萬國古道牛羊肉精深加工項目現場，各種自動化設備正高速運轉，企業生產技術人員手法熟練，把屠宰後的羊只精細分割成鮮肉產品，經過真空包裝後發往全國各地。
甘肅萬國古道肉製品有限公司車間主任劉敏說：「至目前，我公司試運營分割牛394頭、羊1228隻，牛羊精深分割產品銷售達46.8噸，實現銷售收入374.4萬元。」
據了解，該公司分割線滿負荷生產年分割量可達牛1萬頭、羊10萬隻，公司產品銷售上海、北京、深圳、西藏等地。目前，試運營工作態勢良好。
甘州區萬國古道牛羊肉精深加工項目位於張掖智能製造產業園，是集牛羊肉生產、精深加工、運輸、貯藏及銷售為一體的現代農副食品生產全產業鏈企業。該項目新建標準化牛羊肉精深加工生產線3條，投資約2500萬元，全產業鏈項目預計投資7000萬元，是甘州區重點招商引資項目之一。
甘肅萬國古道肉製品有限公司總經理孫玉忠說：「甘州區萬國古道牛羊肉精深加工項目從初期籌備到現在，已建成兩條牛羊肉精深分割生產線，年產值2億元。預計年產值1.5億元的預製菜生產線和年產值1.2億元的牛羊肉熟食加工生產線正在加緊建設中，全面建成投產後可提供360個崗位，能夠解決周邊280人就業。」