近日，抖音博主趙澍的一條視頻火了，題目是「在威海玩了7天，我滿腦子都是『好客山東』。」近48萬的點讚量，讓好客的山東又在全網火了一把。
趙澍說，去威海的那天，旁邊坐了個本地大哥，主動又自然的幫他盤點了當地的遊玩攻略。下車碰了個本地大爺，大爺主動帶他上了公交，給他刷了卡，下車又給他送到酒店……
後有趙澍，前有王岩。2021年，北京遊客王岩來青旅遊期間，受到青島人無私幫助，她在抖音上分享並表示感恩以後，更多山東人又因著她的感恩而想盡各種辦法給她寄山東特產，「悶聲對她好」……
好客山東，不是一句口號，而是山東人待客之道的真實寫照。
趙澍說，好客山東為什麼好客？他試圖從地理位置、氣候因素、城市文化等各個方面的因素來解答這個問題，但最後發現關係好像都不大，最後得出個結論，就是——他們（山東人）樂意！
樂意不假，但「樂意」這個答案太籠統。要破解山東人的好客，就要看懂山東人的「內心戲」。
首先，盡的是地主之誼。
無論是主動奉上攻略的大哥，還是主動帶你上路的大爺，都是在以一種「這是我們的家鄉，我們最熟悉」的心態來接待遊客。
在山東人眼中，你來我們家鄉，你人生地不熟的，你是要被「照顧」的。青島的一個網友說，居住在老城區的她，平均每年夏天要給外地人帶路不下三次，指路就更多了。從青大附院給送到火車站還不算，還要送到陌生的外地朋友進站。
「就是覺得人家大老遠來了，人生地不熟的，需要幫助。我對這片兒太熟了，問我算是問對了。問我，我得謝謝你信任我！」
其次，講的是城市驕傲。
趙澍視頻里的山東人有些「話癆」——「只要你張嘴，咱們今天就嘮個生死局」。重點不光在於山東人能說，重點還在於能說的山東人會讓你得到很多網上看不到的信息。
「打個出租，菜市場找個本地阿姨聊兩句，不經意間跟人透露你想吃海鮮，但不知道怎麼吃比較好，你就放心吧，接下來他們會從季節、品類、場景等多個角度出發，幫你定製至少三套以上的海鮮暢吃攻略。」
對於山東人來說，這番操作太尋常。除了有「我的地盤我做主」的地主之誼，更有對本地的城市自豪感在裡面。山東物產多，氣候美，久居於此的山東人，對於當地的生活經驗和體驗，能滔滔不絕地講上個把小時。對於家鄉的認同、熱愛和自豪，是對這種講述最好的潤色。
與其說是「講好山東故事」，倒不如說是「講好我自己的故事」。我是山東人，講山東的事兒，講的就是我自己家的事兒。
第三，認的是惺惺相惜。
告訴你，如果你被一個山東人「好客」了，千萬不要只覺得是這個山東人好。而是因為，他覺得你值得他這麼做。首先他覺得你就是一個好人。好人就值得被善待。
前陣子山東「國泰民安臉」新娘走紅，很能說明一個問題。山東人是講究看眼緣的，你這個人是不是面善，好不好「噶或」（相處），是不是跟他們一樣老實厚道……幾句話攀談下來，聰明的山東人就能明白個七七八八。
這就是為什麼山東人覺得王岩懂得感恩，於是更加「悶聲對她好」。而無論是王岩還是趙澍，確實也都是懂得感恩之人，於是我們才能通過他們的短視頻看到一個好客的山東。由此，你也很容易看出山東人推崇什麼——推崇厚道，是因為他們厚道；推崇感恩，是因為他們感恩。
所以，能跟你聊上幾個回合，甚至能聊上一路的，不是山東人社牛，而是他們覺得你這個人，跟他們脾氣相投、氣場相合。你這個朋友，他們願意交。
而這種「惺惺相惜」的巔峰是在酒桌上，確切地講，是在以青島啤酒屋為代表的山東酒文化當中。只要是在同一個啤酒屋，哪怕相互不認識的人，只要志趣相投，也能暢快地喝到一起。
好交朋友，認朋友，體現了山東人對生命個體的尊重。生活不僅僅是自己的一畝三分地兒，還有身邊的人，哪怕是陌生人。他們就像藍牙，敏銳地搜尋著配對的設備，願意去用心體會身邊的人，一旦配對成功了，那就「連上了」。
最後，還要歸功於物阜民豐。
說到底，山東人能有這些個「內心戲」，取決於山東的高質量發展，無論是物質的，還是精神的。
青山綠水、魚蝦滿倉、安居樂業、國泰民安……如此，在自身生活喜樂的同時，更能關照到身邊的陌生人，並且，以此為樂。
而願意又總能發現身邊的好人去款待，可能是——這個世界上的好人本來就很多吧！山東，更密集了點兒！（文|馮晟）